本教材为“全国高职高专护理类专业规划教材（第二轮）”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与临床密切联系等特点；内容主要包括上、下两篇共三十二章。上篇主要介绍人体解剖学内容，下篇主要介绍组织学与胚胎学内容。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材，教学配套资源（PPT、微课、视频等），题库系统，数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。
《人体解剖学与组织胚胎学（第2版）/全国高职高专护理类专业规划教材（第二轮）》主要供高职高专院校护理及助产类专业使用。

上篇人体解剖学
绪论
运动系统
章骨学
节概述
第二节中轴骨
第三节四肢骨
第二章骨连结
节概述
第二节中轴骨的连结
第三节四肢骨的连结
第三章肌学
节概述
第二节头颈肌
第三节躯干肌
第四节四肢肌
第四章常用的骨性和肌性标志
内脏学
第五章消化系统
节消化管
第二节消化腺
第三节瞻膊
第六章呼吸系统
节呼吸道
第二节肺
第三节胸膜
第四节纵隔
第七章泌尿系统
节肾
第二节输尿管
第三节膀胱
第四节尿道
第八章男性生殖系统
节内生殖器
第二节外生殖器
第三节男性尿道
第九章女性生殖系统
节内生殖器
第二节外生殖器
第三节乳房和会阴
脉管系统
第十章心血管系统
节概述
第二节心
第三节动脉
第四节静脉
第十一章淋巴系统
节淋巴管道
第二节全身主要淋巴结
第三节脾和胸腺
感觉器
第十二章视器
节眼球
第二节眼副器
第三节眼的血管和神经
第十三章前庭蜗器
节外耳
第二节中耳
第三节内耳
神经系统
第十四章中枢神经系统
节脊髓
第二节脑
第十五章周围神经系统
节脊神经
第二节脑神经
第三节内脏神经
第十六章神经系统的传导通路
节感觉传导通路
第二节运动传导通路
第十七章脑和脊髓的被膜、血管及脑脊液循环
节脑和脊髓被膜
第二节脑和脊髓的血管
第三节脑脊液的产生及其循环
第十八章内分泌系统
下篇组织学与胚胎学
绪论
基本组织
第十九章上皮组织
节被覆上皮
第二节腺上皮和腺
第三节上皮组织的特殊结构
第二十章结缔组织
节固有结缔组织
第二节软骨组织和软骨
第三节骨组织和骨
第四节血液
第二十一章肌组织
节骨骼肌
第二节心肌
第三节平滑肌
第二十二章神经组织
第二十三章消化系统
节消化管
第二节消化腺
第二十四章呼吸系统
节气管与主支气管
第二节肺
第二十五章泌尿系统
节肾
第二节排尿管道
第二十六章生殖系统
节男性生殖系统
第二节女性生殖系统
第二十七章循环系统
节心
第二节血管
第二十八章免疫系统
节免疫细胞
第二节淋巴组织
第三节淋巴器官
第二十九章皮肤
节皮肤的组织结构
第二节皮肤的附属结构
第三十章眼和耳
节眼
第二节耳
第三十一章内分泌系统
节甲状腺
第二节甲状旁腺
第三节肾上腺
第四节垂体
第三十二章人体胚胎发生总论
节胚胎的早期发育
第二节胎膜与胎盘
第三节双胎和多胎
第四节先天性畸形
参考文献