本书是基于校企“双元”合作编写的工学结合教材。它是对原有的同类教材的理论传承与创新，适应“信息化+现代职业教育”以及建筑业转型升级发展的需求，新增建筑业装配式结构新技术的消耗量定额等内容。本书使用灵活多样的形式，通过文字、图表、案例、视频等立体化资源，以理论与实际结合、动与静结合、图文并茂等方式介绍建筑工程造价的基础知识。
主要内容有：工程造价概论、工程造价的构成、工程造价定额原理、预算定额、其他定额、工程造价的计价、工程造价的计量等。
本书开发了配套的视频微课资源，可通过扫描书中二维码获取。
本书可作为应用型本科高校、成.人教育、高职高专院校工程造价专业的教材和教学参考书，也可作为造价岗位从业人员的培训教材，还可供一级造价师、二级造价师职业资格考试人员学习参考。

 

单元1工程造价概论/001
内容提要/001
学习目标/001
任务1建设工程概述/001
一、建设工程的概念/001
二、建设项目的概念/001
三、建设项目的分类/002
四、基本建设程序/006
任务2工程造价概述/008
一、工程造价的概念/008
二、工程造价的特点/010
三、工程造价的职能/011
任务3工程造价管理概述/012
一、工程造价管理的概念/012
二、工程造价管理的基本内容/013
三、我国工程造价管理的形成与发展/014
四、我国工程造价职业资格制度/015
单元小结/018
思考与习题/018
单元2工程造价的构成/019
内容提要/019
学习目标/019
任务1建设项目总投资构成和工程造价的构成/019
一、我国建设项目的投资及工程造价的构成/019
二、国外建设工程造价构成/021
任务2设备及工、器具购置费用的构成/023
一、设备购置费的构成及计算/023
二、工、器具及生产家具购置费的构成及计算/027
任务3建筑安装工程费用的构成/027
一、建筑安装工程费用的构成/028
二、按费用构成要素划分建筑安装工程费用项目构成/029
三、按造价形成划分的建筑安装工程费用项目构成/031
任务4工程建设其他费用构成/034
一、土地使用费和其他补偿费/034
二、与建设项目有关的其他费用/036
三、与未来生产经营有关的其他费用/040
任务5预备费和建设期贷款利息的计算/041
一、预备费/041
二、建设期利息/043
单元小结/043
思考与习题/044
单元3工程造价定额原理/045
内容提要/045
学习目标/045
任务1概述/045
一、工程造价定额的概念/045
二、工程造价定额的分类/046
三、工程造价定额的特点/049
四、定额制定的基本方法/050
任务2施工定额/051
一、施工定额概述/051
二、工作时间的研究/054
三、人工消耗定额/068
四、材料消耗定额/075
五、机械台班消耗定额/078
单元小结/079
思考与习题/079
单元4预算定额/080
内容提要/080
学习目标/080
任务1预算定额的概述/080
一、预算定额的概念/080
二、预算定额的性质和特点/081
三、预算定额的作用/082
四、预算定额的分类/083
五、预算定额与施工定额的关系/083
任务2预算定额的编制/084
一、预算定额的编制原则/084
二、预算定额的编制依据/086
三、预算定额的编制程序及要求/086
四、预算定额人工、材料和机械台班消耗量的确定/087
五、预算定额人工单价、材料（预算）单价和施工机械台班单价的确定/092
任务3消耗量定额/103
一、消耗量定额概述/103
二、消耗量定额的组成/105
三、消耗量定额的应用/108
任务4装配式建筑消耗量定额/125
一、《湖北省装配式建筑工程消耗量定额及全费用基价表》（2018版）概述/125
二、装配式混凝土结构工程/125
三、装配式钢结构工程/128
单元小结/131
思考与习题/131
单元5其他定额/132
内容提要/132
学习目标/132
任务1概算定额/132
一、概算定额概述/132
二、概算定额的分类/133
三、概算定额的作用/133
四、概算定额的编制原则和依据/134
五、概算定额的内容/135
六、概算定额的应用/136
任务2概算指标/138
一、概算指标概述/138
二、概算指标的作用/138
三、概算指标的分类/138
四、概算指标的内容与表现形式/139
五、概算指标的编制方法和应用（概算指标的计算）/141
任务3投资估算指标/143
一、投资估算指标概述/143
二、投资估算指标的作用/143
三、投资估算指标的编制原则/144
四、投资估算指标的内容/145
五、投资估算指标的编制步骤/146
任务4企业定额/148
一、企业定额概述/148
二、企业定额的作用/149
三、企业定额的组成（构成）内容和表现形式/149
四、企业定额的编制原则、编制依据、编制步骤和编制方法/152
五、企业定额的应用/156
单元小结/157
思考与习题/157
单元6工程造价的计价/158
内容提要/158
学习目标/158
任务1工程造价的计价依据/158
一、工程造价计价的概念/158
二、工程造价的计价特征/158
三、工程造价的计价依据/159
四、工程造价计价的种类/160
任务2工程造价的计价模式/161
一、定额计价模式/162
二、清单计价模式/164
三、两种计价模式的区别/167
任务3工程造价计价的费用定额/168
一、费用定额的概念和作用/168
二、建设安装工程费用定额的组成/169
三、湖北省建筑安装工程费用定额的应用/169
四、费用定额的计价模式/174
五、简易计税方式介绍/180
单元小结/181
思考与习题/181
单元7工程造价的计量/183
内容提要/183
学习目标/183
任务1工程计量概述/183
一、工程量的概念/183
二、工程量计算依据/183
三、工程量计算方法/184
任务2建筑面积/186
一、建筑面积概述/186
二、建筑面积的计算/187
本章小结/201
思考与习题/201
参考文献/202