项目1 冷拼原料的选择
任务1 常见蔬菜原料的选择
任务2 冷拼原料按色彩分类
项目2 叶类造型
任务1 芭蕉叶
任务2 树叶
任务3 荷叶
项目3 花卉类造型
任务1 月季花
任务2 牡丹花
任务3 荷花
项目4 蘑菇、鱼虫类造型
任务1 蘑菇
任务2 蝴蝶
任务3 金鱼
项目5 鸟类造型
任务1 锦鸡
任务2 鸳鸯
任务3 天鹅
任务4 喜鹊
任务5 公鸡
附录
附录1 冷拼用雕刻部件
附录2 创意作品欣赏
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