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书名 台北回味
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作者 韩良露
出版社 中信出版社
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简介
作者简介
韩良露,丰厚多元的生活家。祖籍江苏如皋,生在台湾地区,很爱美食和旅行。她一生快意,丰富又尽兴:少时闯荡文化江湖,从诗歌散文到影视剧本,接连斩获大奖,声名斐然;后与夫婿全斌旅居世界,一边游学一边写书,享受了近十年逍遥时光;2007年夏至成立“南村落”,举办上千场公益活动,融合节气美食与在地风情,分享“慢食乐活”的生活美学。良露的文字,写尽一代才女很精彩的人生细节,藏着代代传承的人间情味。曾著有《二十四节气生活美学》《狗日子·猫时间:韩良露伦敦旅札》《露水京都》《良露家之味》《台北回味》《文化寻味》,曾荣获台湾地区图书金鼎奖、台北文学奖等。
目录
推荐序
做什么、像什么 严长寿
一剑干将,一剑莫邪 陈浩
自序 回味台北
前言 饮食的城市时间散步
大稻埕繁华旧味
后味 台菜混血个性
艋舺幽光
后味 青草传统
圆环沧桑
后味 露店甜食往事
中山北路西风的话
后味 西式甜点流变
林森北路日本通之味
后味 寿司工艺精神
西门町大熔炉
后味 红楼遗绪
衡阳路时空胶囊
后味 乡愁牛肉面
东门町小盛宴
后味 西餐想象
永康公园美学生活
后味 春分回留
大学之道在明其味
后味 冰果室物语
天母动静
后味 天母两条街的故事
士林青春
后味 小吃浑沌
北投香气氤氲
后味 游玩食物
东区、新东区更冰冷更疏离
后味 人生麻辣
内容推荐
《台北回味》是已故作家韩良露回忆台北各色各样小吃的散文随笔。从繁华退尽的大稻埕、艋舺,经西门町、林森北路、东门町,往南到青年时光的温州街、罗斯福路,往北至幼时成长的天母、北投……在本书中,作者不仅描绘了一道道美食,更将饮食的体验、人生的滋味与城市的印记细
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更新时间:2025/2/23 4:56:08