章 绪论
节 基本概念
第二节 实验动物科学的重要性及主要应用领域
第三节 实验动物科学发展概况
第二章 实验动物分类及质量控制
节 实验动物生物学分类
第二节 实验动物微生物学分类
第三节 实验动物遗传学控制分类
第三章 实验动物环境控制
节 实验动物环境的概念和分类
第二节 各种环境因素对实验动物的影响
第三节 实验动物环境要求与标准
第四节 环境设施设备
第五节 实验动物设施的运行管理与环境监测
第四章 实验动物饲料及营养控制
节 实验动物所需的营养素
第二节 各种实验动物的营养标准
第三节 实验动物饲料分类与特点
第四节 影响饲料品质的因素
第五节 饲料中营养因素对实验动物及动物实验的影响
第五章 实验动物疾病及控制
节 实验动物疾病的危害性
第二节 实验动物传染性疾病的传染和流行
第三节 实验动物疾病的预防和控制
第四节 实验动物病毒性疾病
第五节 实验动物细菌性疾病
第六节 实验动物寄生虫病
第六章 常见实验动物生物学特性
节 小鼠
第二节 大鼠
第三节 仓鼠
第四节 沙鼠
第五节 豚鼠
第六节 兔
第七节 犬
第八节 猪
第九节 非人灵长类
第七章 实验动物选择与应用
节 实验动物选择一般原则
第二节 实验动物选择基本原则
第三节 实验动物选择索引
第八章 人类疾病动物模型
节 人类疾病动物模型的定义和评估
第二节 人类疾病动物模型的分类和致病因素
第三节 免疫缺陷动物模型
第四节 人源化小鼠模型
第五节 肿瘤动物模型
第九章 实验动物胚胎工程
节 小鼠生物净化相关胚胎工程技术
第二节 实验动物常用胚胎工程操作技术
第三节 转基因动物
第四节 基因修饰动物
第十章 实验动物伦理与福利
节 动物伦理与动物福利的关系
第二节 实验动物福利的定义
第三节 实验动物福利原理
第四节 实验动物福利管理
第五节 动物实验伦理
第六节 国内外动物福利概况及现状
第十一章 实验动物的生物安全
节 生物安全概述
第二节 实验动物相关的生物危害及风险评估
第三节 实验动物生物风险的预防和控制
第十二章 动物实验常用技术和方法
节 实验动物的抓取和固定
第二节 实验动物的编号
第三节 实验动物的麻醉与止痛
第四节 实验动物去毛及给药方法
第五节 实验动物的采血方法
第六节 实验动物的安乐死
第七节 裸鼠的肿瘤接种

本书从实验动物分类及控制、环境控制、营养控制，常见实验动物疾病及控制、生物学特性、选择与应用、人类疾病动物模型，以及实验动物胚胎工程与转基因动物、实验动物福利、实验技术和方法等方面进行阐述。