篇 总论
章 绪论
节 生药学的性质、地位和任务
第二节 生药学发展简史
第三节 生药的分类和命名
第二章 我国生药资源
节 我国生药资源概况
第二节 我国生药资源分布
第三节 生药资源的开发与利用
第四节 生药资源的保护及可持续利用
第三章 影响生药质量的因素
节 自然因素对生药质量的影响
第二节 人为因素对生药质量的影响
第四章 生药的鉴定
节 生药鉴定的意义
第二节 生药鉴定的依据
第三节 生药鉴定的一般程序
第四节 生药鉴定的内容和方法
第二篇 各论
第五章 根及根茎类药材
节 根及根茎类药材概述
第二节 常用根与根茎类生药
第六章 茎木类药材
节 茎木类药材概述
第二节 常用茎木类生药
第七章 皮类药材
节 皮类药材概述
第二节 常用类生药
第八章 叶类药材
节 叶类药材概述
第二节 常用叶类生药
第九章 花类药材
节 花类药材概述
第二节 常用花类生药
第十章 果实种子类药材
节 果实与种子类药材概述
第二节 常用果实与种子类生药
第十一章 全草类药材
节 全草类药材概述
第二节 常用全草类生药
第十二章 藻、菌、地衣类药材
节 藻、菌、地衣类药材概述
第二节 常用藻、菌、地衣类生药
第十三章 其他植物类药材
节 其他植物类药材概述
第二节 常用其他植物类生药
第十四章 动物类药材
节 动物类药材概述
第二节 常用动物类生药
第十五章 矿物类药材
节 矿物类药材概述
第二节 常用矿物类生药
第三篇 生药鉴定基本技能
章 显微鉴定基本技能
实训一 光学显微镜的使用与植物细胞观察
实训二 根及根茎类药材粉末显微鉴定
实训三 皮类药材粉末显微鉴定
实训四 叶、花类药材粉末显微鉴定
实训五 果实、全草类药材粉末显微鉴定
第二章 性状鉴定基本技能
实训一 根及根茎类药材性状鉴定训练(一)
实训二 根及根茎类药材性状鉴定训练(二)
实训三 根及根茎类药材性状鉴定训练(三)
实训四 茎木、皮类药材性状鉴定训练
实训五 叶、花类药材性状鉴定训练
实训六 果实类药材性状鉴定训练
实训七 种子类药材性状鉴定训练
实训八 全草、菌类、其他类药材性状鉴定训练
实训九 动物、矿物类药材性状鉴定训练
实训十 常用商品药材识别技能强化训练
第三章 生药粉末综合鉴定基本技能
第四章 生药鉴定事项技能考试
考试项目一 药材识别技能考试
考试项目二 生药粉末临时装片与显微镜操作技能考试
第四篇 生药传统经验鉴别术语
药材鉴定专用名词术语
药材鉴定通用名词术语
参考文献

本书分总论、各论、生药鉴定技能训练和生药鉴定经验名词术语四部分。总论主要讲授生药的四大鉴定方法、影响生药质量的因素、生药资源的开发利用和保护等内容，各论根据生药不同药用部位分类，共收载生药300余种。生药鉴定技能训练部分共设计了近20个实训项目，体现理实一体化教学。本教材在每章前均设有学习目标，章后附有目标检测，正文中灵活穿插与生药相关的案例、知识链接等拓展内容，每种生药均配有彩色照片，特别是重点药材强调经验鉴别名词术语，可于书末查阅。