李福昌，男，1965年10月出生，动物营养学博士，教授；现任山东农业大学动物科技学院教授委员会副主任委员，营养系副主任，动物营养和饲料科学专业硕士研究生导师兼组长，动物营养生理专业博士研究生导师兼组长。国家现代兔产业技术体系岗位科学家兼执行专家组成员。兼任世界兔业学会中国分会秘书长，中国畜牧兽医学会养兔学分会副理事长兼秘书长，中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事兼特产动物营养专业委员会主任委员，《动物营养学报》编委，中国畜牧业协会兔业分会常务理事和专家委员会委员。多年来一直从事家兔生产的教学、科研以及社会服务工作，承担国家兔产业技术体系岗位专家、行业公益性课题、山东省农业科技成果转化项目、山东省重大应用创新项目、山东省良种工程项目等多项课题。

章兔生产的特点和发展趋势
节兔生产的特点1
一、兔产品独具特点2
二、兔是节粮型草食家畜5
三、兔产品符合国内外市场的需要6
四、兔生产效益高8
第二节现代兔生产的发展趋势10
一、肉兔为主，兼顾其他10
二、毛用兔生产两极分化10
三、皮用兔以裘为主，兼顾革皮10
四、产品加工及综合利用11
五、兔育种配套、高效和优质11
六、饲养管理规模化、集约化12
七、兔病防治以预防为主13
第二章兔的生物学特性
一、兔的外貌15
二、兔的生活习性16
三、兔的食性和消化特点18
四、兔的繁殖特点22
五、兔被毛生长与脱换23
六、兔的主要行为学特征24
第三章兔的品种分类及选择
节兔品种分类方法27
一、兔品种分类应具备的条件27
二、兔品种分类方法30
第二节兔品种33
一、肉用兔品种及肉兔配套系33
二、毛用兔品种48
三、皮用兔品种54
四、兼用兔品种57
第三节兔品种选择与引种65
一、适宜品种的选择65
二、兔品种的引种66
第四章兔场环境科学控制及兔场建设
节兔场环境控制与污物无害化处理71
一、兔舍的环境控制71
二、兔场污物减量化及无害化处理74
第二节兔场选址与布局76
一、场址选择76
二、建筑布局77
第三节兔舍建造79
一、建舍要求79
二、兔舍类型81
第四节兔笼及附属设备89
一、兔笼设计要求89
二、兔笼形式90
三、兔笼的排列95
四、兔舍附属设备96
第五章兔的科学选配与培育
节兔的生产性能测定102
一、个体标识103
二、测定性状103
三、测定方法106
四、记录体系108
第二节兔的选种113
一、兔的选种要求113
二、兔的选种方法117
三、选择指数的设计119
第三节兔的选配121
一、选配的方式和效应121
二、选配方案的制订与实施124
第四节兔品系的培育125
一、兔育种的方向和目标125
二、兔品系的培育126
第五节兔良种繁育体系128
一、纯种繁育体系128
二、杂交繁育体系130
三、繁育体系设计132
第六章兔的科学繁殖
节兔的人工授精133
一、采精前的准备134
二、精液品质检查136
三、精液稀释138
四、输精140
第二节受精、妊娠及分娩141
一、受精过程141
二、母兔的妊娠、妊娠期及妊娠检查141
三、母兔分娩143
第七章兔的营养与饲料
节兔的营养需要145
一、能量145
二、蛋白质149
三、碳水化合物152
四、脂肪153
五、矿物质154
六、维生素156
七、水160
第二节兔的常用饲料161
一、能量饲料161
二、蛋白质饲料162
三、青绿饲料163
四、粗饲料164
五、矿物质饲料164
第三节兔的饲养标准和饲粮配合165
一、兔的饲养标准165
二、兔的常用饲料营养成分及营养价值175
第八章兔的科学饲养管理
节兔的科学饲养管理的一般原则186
一、兔科学饲养的一般原则186
二、兔科学管理的一般原则190
第二节兔的常规管理技术191
一、捉兔方法191
二、公母兔鉴别192
三、采毛193
四、编号194
第三节兔的科学饲养方式及饲喂方法195
一、兔的科学饲养方式195
二、兔的科学饲喂方法198
第四节不同生理阶段兔的饲养管理200
一、种公兔的饲养管理200
二、种母兔的饲养管理202
三、仔兔的饲养管理206
四、幼兔的饲养管理210
五、青年兔（育成兔、后备兔）的饲养管理213
第五节工厂化科学养兔214
一、工厂化养兔的概念与发展214
二、工厂化养兔的核心技术214
三、工厂化养兔的工艺流程与主要参数217
第九章兔的安全生产与疾病控制
节兔的安全生产226
一、兔安全生产的概念226
二、影响兔安全生产的因素227
三、兔安全生产的措施232
第二节兔病防治的一般原则和措施234
一、科学饲养235
二、高效预防236
三、抗病力育种239
第三节常见兔病240
一、兔传染性疾病240
二、兔普通病289
参考文献304

目前，我国兔生产更加重视兔产品质量，以适应国际竞争的需要，笔者结合多年的科研成果和生产实践，编写了《彩色图解科学养兔技术》。本书全面系统地介绍了兔生产的特点和发展趋势、兔的生物学特性、兔的品种分类及选择、兔场环境科学控制及兔场建设、兔的科学选配与培育、兔