项目一 礼仪认知体验实训
任务导航
任务一 礼仪的起源与发展
任务二 礼仪的内涵与特征
任务三 礼仪的功能与原则
任务四 礼仪的修养与习得
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目二 职业形象礼仪实训
任务导航
任务一 仪容礼仪
任务二 举止礼仪
任务三 服饰礼仪
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目三 日常社交礼仪实训
任务导航
任务一 见面礼仪
任务二 交谈礼仪
任务三 馈赠礼仪
技能实训
实训任务一
实训任务二
项目四 办公事务礼仪实训
任务导航
任务一 办公室礼仪
任务二 接待礼仪
任务三 拜访礼仪
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目五 会务活动礼仪实训
任务导航
任务一 会议工作人员礼仪
任务二 会议与会人员礼仪
任务三 几种常见会议礼仪
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目六 商务活动礼仪实训
任务导航
任务一 商务活动仪式
任务二 商务洽谈礼仪
任务三 产品推销礼仪
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目七 宴请餐饮礼仪实训
任务导航
任务一 宴请礼仪
任务二 中餐礼仪
任务三 西餐礼仪
任务四 饮品礼仪
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目八 通讯文书礼仪实训
任务导航
任务一 电话手机礼仪
任务二 传真邮件礼仪
任务三 常用文书礼仪
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目九 涉外活动礼仪实训
任务导航
任务一 涉外交往通则
任务二 涉外接待礼仪
任务三 部分国家礼俗
技能实训
实训任务一
实训任务二
实训任务三
项目十 礼仪技能综合实训
实训导航
实训任务一
实训任务二
实训任务三
实训任务四

本书基于“项目导向、任务驱动、教学做一体”的教学模式，对个人形象礼仪、人际交往礼仪、职场活动礼仪及涉外活动礼仪进行介绍和训练，共设九大模块、十个项目。每个项目学习目标明确，通过案例或教学视频导入，对礼仪规范进行分析和探讨，引导学生思考，引发学生兴趣。教材