单元 成本会计的基础知识认知
【学习目标】
【单元导航】
【学习建议】
【案例导入】
项目一 认知成本、费用与支出
项目二 认知成本会计的内容和要求
项目三 认知成本会计的程序和工作组织
第二单元 成本核算的基本技能训练
【学习目标】
【单元导航】
【学习建议】
【案例导入】
项目一 归集和分配要素费用
项目二 归集和分配辅助生产费用
项目三 归集和分配制造费用
项目四 归集和分配生产损失
项目五 计算完工产品与月末在产品成本
第三单元 成本计算的基本方法应用
【学习目标】
【单元导航】
【学习建议】
【案例导入】
项目一 选择产品成本计算方法
项目二 学习应用品种法
项目三 学习应用分批法
项目四 学习应用分步法
第四单元 成本报表的编制与分析
【学习目标】
【单元导航】
【学习建议】
【案例导入】
项目一 认知成本报表
项目二 编制与分析产品生产成本报表
项目三 编制与分析主要产品单位成本报表
项目四 编制与分析制造费用明细表
参考文献

本教材采用单元项目化的课程体系，以应具备的知识和能力为内容，运用工作过程系统化表现形式，系统地介绍了制造业成本会计岗位应掌握的各种基础知识、基本技能、基本方法和应具备的职业素养。本教材分为四个单元，每个单元以学习目标、单元导航、学习建议、案例导入为主线形成学习项目体系；每个项目按项目内容、项目小结、项目训练划分若干具体工作岗位任务；在具体工作岗位任务中通过工作任务、知识准备、工作过程等环节实现学习目标，其中穿插知识链接、案例讨论、思考练习等内容。通过学习，学生可以更好地理解基础知识，掌握基本技能，提高动手能力，提升职业素养。