安安的父母在回民街里开了一家凉皮店，由于所卖吃食物美价廉，所以经常顾客盈门。
韩小霞编著的《西安的味道》具体内容有：做胡辣汤，做肉夹馍，做凉皮，逛老城墙，逛大雁塔广场，听秦腔，买剪纸，买兵马俑，买皮影，一家子吃羊肉泡馍等 ，看大雁塔广场音乐喷泉……通过这些典型的吃食展现出这座城市对于食材、味道独到的见解，同时在这些足份足量的吃食里透显出西安人民的豪放与热情。
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