内容推荐 食物与食物的营养搭配,食物间的相宜相克问题,一直是读者关心和在意的,胡敏主编的《食物相宜相克2000例(畅销升级版)》介绍了食物与食物的相宜相克,疾病与食物的相宜相克,药物与食物的相宜相克,不同体质的饮食宜忌,四季养生宜忌,形式感强,字体大,简单明了的阅读感受,定价比高。 作者简介 胡敏,国家不错营养师,中国农业大学营养与食品安全硕士,资深大众营养知识普及撰稿人。 拥有深厚的营养与食品安全专业背景、系统的营养学知识,并在中西医学和生物学领域也有较深入的研究,秉持科学和紧密联系实际的原则,多年来从事与营养学相关工作,并积累了丰富的经验。 长期致力于促进大众健康,曾多次接受专业健康网站专访,并作为多家媒体的特约撰稿人进行健康宣讲,对于食物与健康的关系有着独到而深入的见解。 目录 章 食物与食物的相宜相克 蔬菜 白菜 生菜 小白菜 菠菜 苋菜 荠菜 油菜 茼蒿 香菜 芹菜 空心菜 木耳菜 蕨菜 西蓝花 四季豆 甜椒 韭菜 青蒜 芥蓝 西红柿 茄子 青椒 黄瓜 丝瓜 西葫芦 洋葱 菜花 圆白菜 土豆 豆角 豇豆 冬瓜 苦瓜 南瓜 胡萝卜 白萝卜 山药 豆芽 豌豆 香椿 黄花菜 竹笋 芦笋 莴笋 莲藕 百合 茭白 芋头 香菇 …… 第2章 疾病与食物的相宜相克 第3章 药物与食物的相宜相克 第4章 不同体质的饮食宜忌 第5章 四季养生宜忌 |