本书系统地探讨了大学课程与教学的概念、中西大学课程与教学的历史、发达国家的大学课程与教学理念、大学课程与教学目标、大学课程内容选择、大学教学原则与方法、大学课程与教学组织、大学教师的评价等大学课程与教学论的基本问题，试图融合传统与现代、东方与西方的大学课程与教学理念，初步建立起大学课程与教学的理论体系。    本书既可为研究大学课程与教学论的专家提供参考，也可为大学教师提高课程开发能力和教学能力提供理论支持和案例示范；既可作为大学教师岗前培训的教材和参考书，也可作为高等教育学专业研究生的教材和参考书。

姜国钧，教授，中南大学公共管理学院教育研究所。1984至1992年在湖南一师教语文，讲授《语文》、《汉语基础》、《小学语文教学法》等课程。1995年至今在中南大学文学院和高等教育研究所工作，讲授过《古代文学》、《中国教育史专题》、《高等教育学》、《课程与教学论》、《中国古代教育经典》、《教育学》、《教育科学研究方法论》等课程。主要论著《中国教育周期论》，2005年由北京大学出版社出版，该书被香港中文大学和浸会大学列为"中国历史文化概论”课的教学参考书。《普通教育学纲要》，2015年由中南大学出版社出版。发表论文60余篇，参编教材教参3部，出版儿童读物20部。

目 录
章 大学课程与教学的涵义\t1
节 课程与大学课程\t1
一、“课”、“程”与“课程”\t1
二、前现代、现代和后现代课程观\t3
三、课程：生存的智慧\t11
四、大学课程\t15
第二节 教学与大学教学\t16
一、“教”、“学”与“教学”\t16
二、教学的涵义\t18
三、大学教学的基本特征\t20
第二章 历史视野中的大学课程与教学\t23
节 中国大学课程与教学简史\t23
一、经学教育时期\t23
二、文学教育时期\t48
三、理学教育时期\t53
四、西学教育时期\t56
第二节 西方大学课程与教学史略\t60
一、古希腊和古罗马的“七艺”与“助产术”\t61
二、中世纪宗教色彩浓厚的大学课程与教学\t63
三、柏林大学新人文主义的课程与教学\t65
四、科学主义和功利主义的大学课程\t66
五、当代西方大学的通识教育课程\t67
第三章 国际视野中的大学课程\t70
节 英国：个人主义的大学课程\t70
第二节 美国：多元化的大学课程\t73
第三节 苏联：马克思主义的大学课程\t78
第四节 日本：和魂洋才的大学课程\t81
第四章 大学课程与教学目标\t86
节 中国古代的大学之道\t86
一、大学教育宗旨\t86
二、各阶段大学课程与教学目标\t95
第二节 欧美课程与教学目标的基本取向\t98
一、普遍性目标取向\t98
二、行为目标取向\t100
三、生成性目标取向\t104
四、表现性目标取向\t106
第三节 教育是完善人性的活动\t108
一、和谐与创造是万物的本质规定性\t108
二、亲和力和创造力共同构成人的生命力\t109
三、教育的根本目标：完善人性\t109
四、和谐教育与创新教育的融合\t111
第四节 新世纪的大学之道\t113
一、大学之道在自主\t113
二、大学之道在自由\t115
三、大学之道在自在\t117
第五章 大学课程内容的选择\t119
节 为自主选择课程内容\t119
一、自主与传统\t119
二、学科知识的选择\t120
三、生活经验的选择\t133
第二节 为自由选择课程内容\t137
一、自由与创造\t137
二、创造活动的选择\t138
三、创造的体验\t143
四、创造的保障\t150
第三节 为自在选择课程内容\t153
一、自在与至善\t153
二、至善的选择\t155
三、至善的体验\t157
第六章 大学教学原则与方法\t159
节 大学教学方法的本质\t159
第二节 大学教学原则的借鉴与继承\t162
一、教学原则与教学方法的关系\t162
二、舶来的教学原则\t163
三、中国学者的大学教学原则\t164
四、传统的大学教学原则诠释\t166
第三节 大学教学方法的类型与形式\t172
一、提示型教学方法\t172
二、共同解决问题型教学方法\t177
三、自主型教学方法\t190
第七章 大学课程与教学组织\t193
节 大学课程组织\t193
一、大学课程的组织要素\t193
二、大学课程的组织结构\t201
第二节 大学教学组织\t213
一、西方国家的教学组织形式\t213
二、中国古代的教学组织形式与方法\t214
三、基于传统的大学教学组织形式与方法\t219
第八章 大学教师\t225
节 君子小人之辨\t225
第二节 大学教师的身份尴尬\t227
第三节 重塑大学教师的君子人格\t229
一、古代是如何重塑君子人格的\t229
二、重塑当代大学教师的君子人格\t233
参考文献\t237
后记\t241