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内容推荐 由黄蕾主编的《便当:家的味道》内容包括经典可口的家常便当菜,还容纳包含了来自异国风情的美味菜品,来自家里的便当,无条件满足你的胃和需求,做到健康又美味,新鲜有营养。书中详细的制作方法和步骤,以及关于制作便当的一些实用小贴士,让你分分钟变身便当达人,初学者也能轻松上手。本书分为四个篇章,不仅详细介绍了制作便当需要了解的基础小知识,还讲解了不同便当盒的魅力。便当制作也融合了四季,按照季节的轮转选择健康食材,让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了充满童趣的可爱造型亲子便当、健康方便的元气上班族便当以及拥有浓浓节日气息独特爱心便当,也给了读者充分的空间和多样的选择,给自己一个家的感觉。 作者简介 黄蕾,重度美食爱好者,同时也是热爱烘焙的掌厨美食达人,现任掌厨手工烘焙蛋糕师。爱生活中一切美好的事物,有一双善于发现美的眼睛,有一双灵巧实现美的双手,她用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺,开发出一款款让人惊艳的新口味,带给视觉、嗅觉和味觉全新的体验!将人文精神与生活灵感融入手工零食中,以“好食材、好信念、简单烹调,一起拥有美味好食光”为理念,期许食物能够拥有抚慰人心的魔力,所倡导的饮食生活品味的影响力也如涟漪般扩大。 目录 Panrt 1 便当.你不了解的那些事 自带便当的3大理由 便当盒的聚会 不得不爱的便当小工具 便当制作原则 制作便当的注意事项 Part 2 最温馨的爱:可爱造型亲子便当 逗趣虾仁豆丁便当 “滚滚”米汉堡便当 可爱小熊咖喱饭 熊猫便当 超萌饭团便当 刺猬便当 海绵宝宝便当 小猪版紫菜包饭便当 动物趣味便当 笑脸小狮子便当 Part 3 最贴心的爱:元气满分上班便当 五彩鸡肉球便当 花样杂粮便当 饭团便当 鲜虾沙拉便当 三明治便当 紫薯寿司便当 杂粮红杉鱼便当 三文鱼便当 香飘黄金鱼便当 煎饺便当 健康低热量便当 田园便当 牛肉便当 金针菇牛肉卷便当 比翼便当 三杯鸡便当 东安子鸡便当 咖喱鸡便当 白切鸡便当 缤纷蔬菜便当 Part 4 最独特的爱:创意十足爱心便当 万圣节便当 生日便当 圣诞便当 情人节便当 母亲节便当 中秋节便当 赏花便当 假期便当 健身加油便当 女孩花朵便当 玫瑰花园便当 春日便当 夏日便当 秋日便当 冬日便当 “鸡”祥便当 |