章采购管理概述001
采购，是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。采购管理是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督，实现对企业采购活动执行过程的科学管理。
1.1采购分类和方式/001
1.1.1采购的概念/001
1.1.2采购的地位/001
1.1.3采购类型/002
1.2采购管理/002
1.2.1什么是采购管理/002
1.2.2采购管理和采购的区别/002
1.2.3采购管理的目标/003
1.2.4采购管理的基本职能/003
1.2.5企业采购管理业务内容和模式/003
1.2.6企业采购管理控制要点/006
第2章采购计划与预算管理007
采购计划是指采购人员在了解市场供求情况，认识企业生产经营活动过程中和掌握物料消耗规律的基础上，对计划期内物料采购管理活动所做的预见性的安排和部署。采购预算即采购计划以金额来表达的形式，是对所需求的原料、物料、零件等的数量及成本做出的详细计划，以利于整个企业目标的达成。做好采购计划与预算是采购管理中重要的一环。
2.1采购计划概述/007
2.1.1采购计划的概念/007
2.1.2采购计划的分类/007
2.1.3编写采购计划的目的/008
2.1.4编写采购计划的作用/008
2.1.5编写采购计划的基础资料/009
2.2采购计划的主要环节/013
2.2.1认证的环节/014
2.2.2订单的环节/017
2.3采购需求分析/019
2.3.1运用采购需求表/020
2.3.2统计分析/021
2.3.3采用ABC分析法/021
2.3.4物资消耗定额管理/022
2.3.5推导分析/024
2.4采购预算/026
2.4.1采购预算的目的/026
2.4.2采购预算的类别/027
2.4.3材料采购预算的编制/028
第3章供应商的开发与管理029
供应商的开发与管理是整个采购体系的核心，其表现也关系到整个采购部门的业绩。一般来说，供应商的开发与管理包括：供应市场竞争分析，寻找合格供应商，潜在供应商的评估、询价和报价，合同条款的谈判，最终供应商的选择、激励、管理。
3.1供应商开发/029
3.1.1供应商开发的基本准则/029
3.1.2供应商开发流程/029
【范本1】供应商基本资料表/034
【范本2】供应商问卷调查表/035
【范本3】拟考察供应商名录/036
【范本4】供应商评分卡/040
【范本5】供应商考察表/041
【范本6】询价单/042
【范本7】物料采购询价单/043
【范本8】采购成本分析表/046
【范本9】供应商比较表/050
【范本10】合格供应商名录/051
3.2供应商管理/052
3.2.1与供应商建立双向沟通/052
3.2.2监视供应商的交货状况/053
【范本11】A级供应商交货基本状况一览表/053
【范本12】供应商交货状况一览表/054
【范本13】检验品质异常报告/054
【范本14】供应商异常处理联络单/055
3.2.3供应商品质抱怨处理/055
【范本15】品质抱怨单/056
【范本16】品质抱怨回复记录表/056
3.2.4来料后段重大品质问题处理/057
3.2.5定期对供应商考核/058
【范本17】供应商评鉴表/061
【范本18】供应商绩效考核分数表/061
3.2.6防止供应商垄断/062
第4章采购谈判065
采购谈判并非市场上买菜式“讨价还价”，成功的谈判，是一种买卖双方经过计划、检讨及分析的过程达成互相可接受的协议或折中方案。而这些协议或折中方案里包含了所有交易的条件，并非只有价格。采购谈判中折中方案的目的是双赢，因为谈判不同于球赛或战争，在球赛或战争中只有一个赢家，而另一个则是输家。而在成功的谈判里，双方都是赢家，只是一方可能比另一方多赢一些。即谈判技巧较好的一方将会获得较多的收获。
4.1采购谈判规划/065
4.1.1做好预测/065
4.1.2学习谈判模式/066
4.1.3分析采购现状/068
4.1.4对采购优劣势的分析/068
4.2采购谈判准备/069
4.2.1收集采购谈判资料/069
4.2.2制定采购谈判方案/071
4.2.3选择采购谈判队伍/072
4.2.4确定谈判地点/074
4.2.5安排与布置谈判现场/074
4.2.6模拟谈判/075
4.3采购谈判的过程控制/075
4.3.1有礼貌的相互介绍/076
4.3.2立场表现要明确/076
4.3.3议程中遵循三原则/079
4.3.4选择适当的谈判方式/080
4.3.5僵局一定要打破/082
4.3.6谈判结束时的掌握/083
4.4采购谈判策略与技巧/084
4.4.1不同优劣势下的谈判技巧/084
4.4.2采购谈判的沟通技巧/087
4.4.3采购谈判的禁忌/090
4.5采购价格谈判/092
4.5.1影响采购价格的因素/092
4.5.2采购询价/094
4.5.3供应商报价/100
4.5.4价格确定/101
4.6采购压价技巧/102
4.6.1还价技巧/103
4.6.2杀价技巧/104
4.6.3让步技巧/105
4.6.4讨价还价技巧/105
4.6.5直接议价技巧/107
4.6.6间接议价技巧/108
第5章采购订单处理与跟进110
采购订单伴随着订单和物品的流动贯穿了整个采购过程。订单的目的是实施订单计划，从采购环境中购买物品项目，为生产过程输送合格的原材料和配件，同时对供应商群体绩效表现进行评价和反馈。
5.1制作并发出采购订单/110
5.1.1请购的确认/110
【范本1】采购申请单/113
【范本2】采购申请单/114
5.1.2采购订单准备/114
5.1.3选择本次采购的供应商/115
5.1.4与供应商签订采购订单/117
【范本3】采购订单/118
5.1.5小额请购的处理/120
5.1.6紧急订单的处理/120
5.1.7采购订单的传递和归档/122
5.2交期管理与货物跟催/123
5.2.1按时交付是采购的目标/123
5.2.2规定合适的前置期/124
5.2.3采购催货的规划/126
5.2.4采购跟催执行/127
5.2.5减少催货的措施/132
5.3采购进货控制/138
5.3.1什么是进货管理/138
5.3.2进货管理的目标/138
5.3.3交货管理步骤/139
5.3.4采购交货合同控制/140
【范本4】运输代理协议/142
5.3.5运输交货进度的控制/144
5.4采购收货作业控制/146
5.4.1物品验收工作要求/146
5.4.2做好验收准备/147
5.4.3采购物品验收工作过程/147
5.4.4验收结果处理/149
5.5退货与索赔/150
5.5.1国内采购的退货与索赔/150
5.5.2国外采购的退货与索赔/150
第6章采购质量管理152
采购质量管理，是指对采购质量的计划、组织、协调和控制，通过对供应商质量评估和认证，从而建立采购管理质量保证体系，保证企业的物资供应活动。企业加强采购质量的管理有利于提高企业产品质量，有利于保证企业生产有节奏、持续进行，有利于保证企业产品生产和使用环节的安全。
6.1采购部门的质量管理/152
6.1.1物料采购计划工作/152
6.1.2物料采购的组织工作/152
6.1.3物料采购供应的协调工作/153
6.1.4物料采购供应的控制工作/157
6.2供应商质量评估、认证/157
6.2.1评估供应商/157
6.2.2建立采购认证体系/158
6.2.3与供应商签订质量保证协议/163
【范本】供方质量保证协议/164
6.2.4做好验收审查工作/169
6.3建立采购质量保证体系/171
6.3.1要有明确的采购质量目标/171
6.3.2建立健全采购质量管理机构和制度/172
6.3.3建立健全采购质量标准化体系/173
6.3.4加强质量教育、强化质量意识/174
第7章采购成本控制175
采购成本控制是指对与采购原材料部件相关的物流费用的控制，包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。控制采购成本对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强。
7.1采购成本的构成/175
7.1.1维持成本/175
7.1.2订购成本/176
7.1.3缺料成本/176
7.2采购成本控制方法/178
7.2.1ABC分类控制法/178
7.2.2定期采购控制法/179
7.2.3定量采购控制法/180
7.2.4经济订货批量控制法/181
7.2.5成本分析法/181
7.3采购成本降低的策略/184
7.3.1产品设计时优化选材/184
7.3.2加强成本核算/185
7.3.3集中采购/186
7.3.4进口部件国产化/188
7.3.5电子采购法/189
第8章网上采购191
网上采购是电子商务的一种具体形式。利用网络采购可以大大避免传统采购的不足，更有利于企业的采购与采购管理，充分体现采购在企业运行中的地位与作用，能够更好地完成采购目标任务。
8.1拥抱“互联网+”，开启采购新时代/191
8.1.1“互联网+”下大数据驱动的采购与运营/191
8.1.2“互联网+”下的企业采购优势/192
8.2网上采购的认知/194
8.2.1网上采购的概念/194
8.2.2网上采购的分类/195
8.2.3网上采购的模式/196
8.2.4网上订货的好处/198
8.3网上采购的运作与管理/199
8.3.1对网络采购员的管理/199
8.3.2对网络供应商的管理/201
8.3.3网上采购供应链管理/203
8.3.4网上采购的运作管理/204
8.3.5网上交易安全管理/206

《采购管理从入门到精通》一书在科学的采购与供应链管理思想的基础上，采用图解的形式，去理论化，通过范本、案例对采购管理的知识框架和现实应用做出完整呈现。本书分为采购管理概述、采购计划与预算管理、供应商的开发与管理、采购谈判、采购订单处理与跟进、采购质量管理、采购成本控制、网上采购8个章节，对采购管理进行了系统的归纳和分析，不论是初学者还是从事多年的采购管理者，都可以用来学习参考和对照。