本书主要是以武汉市江汉区社会福利院几十年的管理经验及服务内容、服务标准和服务流程为蓝本，整合国家、行业、地方标准，并邀请靠前一大批专家、学者和养老实务工作者参与编撰而成。注重实操性，内容方便实用。可供广大养老机构、医养结合的医院、护理院等借鉴。

上篇服务提供标准体系
章评估服务/3
节管理制度/3
第2节岗位要求/9
第3节服务标准/13
第4节服务流程/29
第5节工作记录/30
第6节质量控制与改进/47
第2章生活照料服务/49
节管理制度/49
第2节岗位要求/72
第3节服务标准/81
第4节服务流程/86
第5节工作记录/91
第6节质置控制与改进/95
第3章膳食服务/107
节管理制度/107
第2节岗位要求/112
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