1.培养现代“工匠”,需要师徒制回归
师徒制在我国由来已久,即老师指导学生进行学习、工作,使学生更好、更快地融入工作当中的一种人才培养模式,一度成为青年掌握技能的重要途径。师徒制作为一种传统的技能传承方式,也是人才输出非常有效的手段,几百年来为各行各业所广泛运用。近年来,由于培训方式和教育方式的更新,很多企业逐渐摒弃了师徒制,认为师徒制是旧工业时代的产物,已经跟不上时代的飞速发展。
然而,很多人可能忽略了一点:现在是信息过剩的年代,“教会徒弟,饿死师傅”的时代已经一去不返;在这个自动化工业发展到极致的时代里,人们越来越期待着工匠精神的回归,企业也越来越需要工匠精神带来核心产品竞争力的提升。而工匠精神最好的继承方式无疑就是师徒之间的传承。
任何一个工业时代的故事中,都少不了工匠的身影。对于每个企业来说,师徒制的回归,很大程度上也是形势使然。当一个地区进入工业化中后期,产业发展提升了对技能人才的需求,技能人才将持续供不应求。而值得借鉴的是,德国的大公司长期以来一直在培训年轻的技能人才,每1000名工人就有40名学徒。“技术熟练工人是一笔公共财富。”“德国制造”的坚挺,其基础就是一向为世人称道的“德国工匠”。随着中国制造以更快的脚步迈向世界,大国制造也在更急迫地呼唤工匠精神,师徒制下所产生的更多“工匠”正是不可或缺的基础。
首先,师徒制的回归具有一定的社会意义。特别是对于大学刚毕业,初次接触社会的新员工来说,通过师傅的带领,尽快地掌握自己立足立身的本领,学习更多的工作和社会经验,缓解和消除初入社会面临的各种压力和困惑,让他们在工作中能够更快更多地看到实现价值的正确途径和工作的本质,从而为塑造工匠精神打下良好的基础。师傅的良好作为就是一个职场新人走上正确职业道路的灯塔。
其次,师徒制作为企业推进的一项育人模式,高技能人才和民间手艺师被引入企业担当师傅,带领徒弟一同学习、工作、生活,一方面培养能工巧匠,另一方面能够帮助新员工养成精益求精、吃苦耐劳的职业品质,有着其他职业教育所无法替代的优势,有助于工匠精神的传承,加快传统技艺的传授和先进技能的培养,以适应企业对“现代工匠”的急迫需求。
最后,师徒制能够帮助新员工理性地选择今后的职业方向,是现实社会人才结构的需要,也是员工实现自己价值最大化的需要。一个有序的社会,需要不同的社会分工,鼓励和倡导更多的年轻人有志于做坚定、踏实、精益求精的现代工匠,是时代的必然选择。同时,在持续多年“最难就业季”的背景下,“工匠精神”能够帮助职场新人提高创业、就业和实践动手的能力。因此,于员工个人而言,师徒制将有助于新员工长远的发展。 在这个生产技术不断更新淘汰的快节奏工业生产大局面下,人们逐渐意识到了自动化工业生产的局限性,也开始重新重视工匠精神对于工业发展的重要意义。因此,师徒制的回归,可谓正当其时。
2.师徒关系——简单而又复杂
“未曾学艺先试礼,未曾习武先明德”,一句话道出了传统师徒关系的真谛。师徒关系,是师傅和徒弟的关系,是教和学的关系,更是传授和继承的关系,并且极具个人感情色彩和鲜明的特征。徒弟除了秉承师傅技艺上的行规、流派以外,还受师傅教化的影响,学礼仪,修道德,成为能使师门发扬光大的人。生活中,师徒的关系也十分紧密,师傅关爱徒弟就像关爱子女一般,亲密无间,所谓“师徒如父子”,就是师徒关系亲密的写照。但同时,师傅对徒弟的要求也极为严格,所谓“严师出高徒”就是这个意思。传统的师徒关系就是这样简单而直接,单一而纯粹。现在我们从日本的师徒制中还能清晰地看到传统师徒制度的全貌。
日本拉面是大家比较喜欢吃的一种食品,这种日本拉面看上去很简单,但是从熬汤到熏肉,从面条的硬度到佐料的配置,每一家拉面店都不一样。所以,日本好吃的拉面店门口,即使在深更半夜也总会有人排队。
在日本的拉面行业里,著名拉面店的店主往往就是一位拉面大师,要成为这些大师的徒弟,不仅需要一种虔诚的学艺之心,更需要基本的礼仪和高尚的人品,不是随随便便就能学的。
日本的拉面行业有一个不成文的规矩,不管年纪多大,只要在拉面店里做学徒,三年内师傅管吃管住,但是不发工资。
学艺三年之后,如果师傅认为徒弟合格了,就会允许其独立出去自己开店,但是徒弟即使独立出去,开店那一天,也一定要恭恭敬敬地请师傅到场检查自己的店铺和手艺。没有师傅到场,也就意味着师傅没承认这是他的嫡传弟子,那当徒弟的就会很没有面子。所以,徒弟跟师傅分庭抗礼的事,在日本是不可想象的,即使出现的话,也会被同行鄙视甚至被行业组织封杀。
在拉面界如此,在演艺界也是如此。日本有一个很著名的导演,叫北野武。他自己成立了一个演艺事务所。名义上,他是演艺公司的社长,但是他的弟子们始终恭恭敬敬叫他师傅。P2-5
陈晓,多家培训机构签约讲师,职业化管理导师,“师徒制”培训模式教练,中小企业员工管理顾问,中国职业经理人认证特约培训师,中国讲师500强。多年来一直致力于企业员工的培训与咨询工作,尤其近几年对“师徒制”培训模式的研究颇有心得。为多家企业提供师傅“传、帮、带”徒弟的培训模式解决方案。多年企业培训的历练、新加坡游学的深造、培训大师余世维博士的精心指导,逐渐使曹老师成长为企业培训界的一位新锐。其注重内容结合实用需求,运用大量真实的案例进行解析,善于把抽象的知识移植到生动鲜活的故事中,力争让读者的学习不再枯燥乏味。
在悠悠岁月长河中,世事变迁如过眼云烟,然而有一种关系、一个组合、一对伙伴却贯穿于每一个时代,从未湮灭在时间里。师徒——我们几乎可以在历史的每一个时代、世界的每一个地方看到他们的身影。无数文化精髓与高超技艺都是依靠一对对优秀师徒的薪尽火传。
时至今日,时代的变化使得师徒的身影渐渐淡出了现代职场。在我们都以为师徒制走入末路时,它却如凤凰涅槃般重新绽放了光芒,照亮了整个世界,仿佛在告诉世人,为何自己能够经历数千年岁月风雨的冲刷依旧屹立不倒。
随着“工业40时代”的来临,机器和互联网逐渐成为工业生产的主要手段,产品却走向单一化、粗糙化。缺乏了手艺人心血的灌注,一件件从流水线上走下来的毫无吸引力的
工业制成品好像在嘲弄着我们。直到此时许多人才如梦方醒,手艺人的制作工艺再一次走进世人的视线,几近失传的绝技再一次被世人关注。
在这个比以往任何时候都迫切需要优秀工匠和工匠精神的时代里,师徒制也重新展现出了自己的价值。许多现代企业重新将师徒制重视起来,并作为企业重要的人才培养模式应用于企业中最关键、最核心的生产领域和生产岗位上。
然而,在师徒制回归后,不少人却发现它仿佛沉睡得太久,早已无法适应现代社会、现代企业、现代职场人的需要,非但不能为培养工匠级人才、传播工匠精神提供助力,反而成为了阻碍。要想改变这一局面,我们就需要让师傅、徒弟、企业通力合作,在传统师徒制基础上总结实践经验,学习师徒制需要师傅、徒弟、企业掌握的必备知识与方法,将师徒制与现代企业需求、现代科学人才培养策略相结合,让传统师徒制脱胎换骨,使它发挥本该拥有的力量。
现代师徒制不仅仅是一种人文关系,更是一套科学、有效的人才培养模式,这就要求做师傅的能够努力按照需求将自己培养成为现代优秀师傅,做徒弟的能够努力配合师傅不断提升自己,将师傅的技艺与匠人品质“完美”继承,同时师徒还要掌握如何在如今时代背景下更好地相处、沟通。而对于企业和管理者来说,也要能够从制度和企业文化的层面为现代师徒制在企业中的建立、发展提供助力。
本书旨在从帮助师傅做好传授工作,帮助徒弟做好继承工作,帮助师徒更好地沟通相处,帮助企业制定科学、有效的师徒制度与弘扬师徒文化几大方面,给师徒、企业提供必要的知识与经验,帮助师徒、企业和管理者更好地发挥师徒制的重要作用,让员工、企业实现共同进步和发展。
一批好师傅,一批好徒弟,再加上优秀的师徒制度与浓厚的师徒文化,师徒在这个时代仍然能够成为企业发展的中坚力量,仍然能够成为传承技艺、传播工匠精神非常有用的方式,能够在这个时代里发挥出更强大的力量。
陈晓编著的《好师傅这样当好徒弟这么做》介绍了,“师傅带徒弟”,不仅仅是一个学习知识和技能的过程,更是一个指导如何做人、做事的过程,绝不只是一个简单的形式和口号,而是构建一个团队、一种文化,更是一份沉甸甸的责任和义务。
学高为师,身正为范。学然后知不足,教然后知困;知不足,然后能自反也,知困,然后能自强也。
师者,言传身教,率先垂范,无私帮助,他们以深厚的涵养、丰富的知识、精湛的技艺,帮助徒弟们成长、成才。
作为师傅,应该高标准要求自己,做好榜样,同时,也应当严格要求徒弟,做到“严师出高徒”;作为徒弟,必须端正自己的态度,摆好自己的位置,谦虚谨慎,勤学苦练。
诚心,细心,精心,耐心是我们拜师的态度;
勤学,勤问,勤看,勤听是我们拜师的方法;
成长,成熟,成才,成功是我们拜师的目的。
回顾成长路。感悟师徒情,品昧师徒爱,共铸敬业心。
师傅渴望:青出于蓝而胜于蓝;
徒弟心声:老师,辛苦了。感谢一路有你!
呼唤师徒制回归企业,融合工匠精神,当好师傅,带好徒弟,将手艺传承下去。师傅带徒弟是非常快速有效的人才培养方式,当然,只有将实际工作中遇到的很多问题一一解决了,才能让师徒制发挥更好地效能。
师傅和徒弟这两个既相互作用又有些对立竞争的独特身份,陈晓编著的《好师傅这样当好徒弟这么做》通过真实的案例和实际操作来告诉我们如何处理,融合国内师徒制的先进经验和国际师徒培训的成功模式,实打实地解决那些隔阂在师徒之间的问题,让师傅不再怕当师傅、徒弟不再担心拜不到好师傅,让企业不再怀疑师傅不好好教、徒弟没好好学,达不到快速有效培训的目的。