序
前言
章 葡萄栽培设施类型
一、避雨棚
二、大棚
三、日光温室
第二章 设施葡萄常用品种与栽培技术特点
一、品种选择
二、设施葡萄常用品种
第三章 设施葡萄建园
一、科学选址与规划
二、架材选择
三、架式与整枝设计
四、栽植密度设计
五、苗木选择及质量
六、栽植技术
第四章 设施葡萄树体枝梢管理
一、幼树枝梢管理
二、结果树夏季枝梢管理
三、结果树秋（冬）季修剪
四、日光温室等设施葡萄（超）早促成栽培更新修剪技术
五、葡萄枝蔓老皮的清除
第五章 设施葡萄花果管理
一、疏花序与控产
二、花序整形及疏果
三、植物生长调节剂处理
四、果穗套袋与打伞
五、促进着色技术
六、二次果生产
七、科学采收与包装
第六章 设施葡萄土肥水管理
一、设施葡萄土壤管理
二、设施葡萄施肥技术
三、设施葡萄灌溉技术
第七章 设施葡萄环境调控与产期调节
一、光照对葡萄生长发育的影响与调控
二、温度对葡萄生长发育的影响与调控
三、湿度对葡萄生长发育的影响与调控
四、设施葡萄产期调节
五、日光温室葡萄促早栽培温度调控技术
第八章 设施葡萄休眠期管理
一、葡萄休眠特性
二、设施葡萄休眠与越冬防寒
三、设施葡萄休眠的打破
四、设施葡萄休眠障碍
第九章 设施葡萄生产与管理机械设备
一、土壤管理与土方施工机械
二、植保机械
三、除草机械
四、运输车辆
五、设施附属设备
六、其他机械
第十章 设施葡萄病虫害综合防治技术
一、设施葡萄病虫害防治体系的建立
二、设施葡萄主要病害防治技术
三、设施葡萄主要虫害防治技术
四、设施葡萄生理性病害、药害、肥害的发生与预防

全书通过10个章节，600余幅图片，展现了设施葡萄的现代实用技术，在传统技术与栽培模式的基础上，编录了国内外近年来涌现出的新设施、新设备、新材料、新品种及新技术。