董彥杰等编著的《化学基础实验》力图做到将化学的各二级学科实验交叉、融合、避免重复,同时为了方便授课,充分考虑了各模块的相对独立性。本书从化学实验基本知识讲起,依次介绍了无机化学实验、化学分析实验、仪器分析实验、有机化学实验、物理化学实验、化学教学论实验、化学工程基础实验、材料化学实验。在实验项目的选择上,注重验证性实验和设计性实验相结合,以培养学生的综合实验能力。
《化学基础实验》可作为化学、应用化学、材料科学、生物科学与技术、环境科学与工程、食品科学与工程等专业的教材,亦可供相关师生参考。
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书名 | 化学基础实验 |
分类 | |
作者 | 董彦杰 主编 |
出版社 | 化学工业出版社 |
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简介 | 内容推荐 董彥杰等编著的《化学基础实验》力图做到将化学的各二级学科实验交叉、融合、避免重复,同时为了方便授课,充分考虑了各模块的相对独立性。本书从化学实验基本知识讲起,依次介绍了无机化学实验、化学分析实验、仪器分析实验、有机化学实验、物理化学实验、化学教学论实验、化学工程基础实验、材料化学实验。在实验项目的选择上,注重验证性实验和设计性实验相结合,以培养学生的综合实验能力。 《化学基础实验》可作为化学、应用化学、材料科学、生物科学与技术、环境科学与工程、食品科学与工程等专业的教材,亦可供相关师生参考。 目录 第一章化学实验基本知识1 第一节实验室常识1 第二节化学试剂的一般知识6 第三节实验用水6 第四节化学试剂的取用方法7 第五节基础仪器7 第二章无机化学实验部分18 实验2-1玻璃仪器的认领、洗涤和干燥18 实验2-2灯的使用与简单玻璃加工19 实验2-3粗食盐的提纯25 实验2-4电离平衡和沉淀平衡27 实验2-5氧化与还原平衡30 实验2-6配位解离平衡32 实验2-7乙酸电离度及电离常数的测定35 实验2-8s与ds区元素及化合物性质与检验39 实验2-9p区元素及化合物性质与检验(一)——卤素、氧、硫42 实验2-10p区元素及化合物性质与检验(二)——氮、磷、硅、硼45 实验2-11d区元素及化合物性质与检验49 实验2-12硫酸铜的制备52 实验2-13硝酸钾的制备和纯化53 实验2-14[Cu(NH3)4]SO4的制备和组成分析54 实验2-15常温固相合成纳米氧化锌57 第三章分析化学实验部分59 第一节化学分析实验部分60 实验3-1分析化学实验仪器的认领、清洗和干燥60 实验3-2常用阳离子混合液的分离与鉴定61 实验3-3无机离子定性分析64 实验3-4分析天平的使用及称量练习——差量称量法64 实验3-5酸碱标准溶液的配制及标定68 实验3-6铵盐中含氮量的测定70 实验3-7盐酸标准溶液的配制及标定71 实验3-8混合碱的分析(双指示剂法)72 实验3-9EDTA标准溶液的配制与标定72 实验3-10自来水总硬度测定74 实验3-11铝合金中铝含量的测定75 实验3-12高锰酸钾标准溶液的配制与标定76 实验3-13COD的测定77 实验3-14高锰酸钾法测定过氧化氢的含量78 实验3-15铜盐中铜含量的测定79 实验3-16可溶性氯化物中氯含量的测定(莫尔法)81 实验3-17钡盐中钡含量的测定(沉淀重量法)82 实验3-18邻二氮菲分光光度法测定铁83 实验3-19磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配合物的组成及稳定常数的测定85 实验3-20薄层色谱法——染料组分的分离和鉴别87 实验3-21自拟方案实验(设计实验)89 第二节仪器分析实验部分89 实验3-22对羟基苯甲酸酯类混合物的反相高效液相色谱分析89 实验3-23气相色谱定性分析——纯物质对照法91 实验3-24用氟离子选择性电极测定微量F-——标准曲线法92 实验3-25用氟离子选择性电极测定微量F-——Gran作图法94 实验3-26原子吸收光谱法测定水体中Cu的含量——标准曲线法95 实验3-27荧光分光光度法测定水杨酸含量97 实验3-28循环伏安法判断电极过程99 实验3-29分光光度法测量水杨酸100 实验3-30石墨炉原子吸收光谱法测定钼101 实验3-31丁烷混合气的气相色谱分析——归一化法定量102 第四章有机化学实验部分104 实验4-1蒸馏及沸点的测定104 实验4-2重结晶106 实验4-3熔点的测定106 实验4-4萃取108 实验4-5水蒸气蒸馏110 实验4-6减压蒸馏111 实验4-7烃的鉴定113 实验4-8醇、酚、醚的性质115 实验4-9醛、酮、羧酸及其衍生物的性质117 实验4-10天然有机物性质及鉴定120 实验4-11生物碱的提取(从茶叶中提取咖啡因)122 实验4-12正丁醚的制备124 实验4-13苯乙酮的制备125 实验4-14呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备125 实验4-15肉桂酸的合成126 实验4-16β-萘甲醚的合成127 实验4-17甲基橙的合成128 实验4-18二苯甲醇的制备129 实验4-19乙酰苯胺的制备130 实验4-20乙酰乙酸乙酯的制备131 实验4-217,7-二氯双环[4,1,0]庚烷132 实验4-22阿司匹林的制备134 实验4-23环己烯的制备135 实验4-24乙酸乙酯的制备136 第五章物理化学实验部分138 物理化学实验测量技术138 实验5-1恒温槽装配和性能测试140 实验5-2物质燃烧热的测定(电脑量热计)145 实验5-3凝固点降低法测摩尔质量149 实验5-4中和热的测定151 实验5-5液体饱和蒸气压的测定156 实验5-6双液系相图的测绘160 实验5-7金属(Bi-Cd)相图测绘163 实验5-8电极制备及电池电动势测量165 实验5-9碳钢电极(阳极)极化曲线的测定(恒电位法)168 实验5-10弱酸电离常数测定172 实验5-11蔗糖水解反应速率常数的测量175 实验5-12乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定179 实验5-13丙酮碘化反应速率常数的测量183 实验5-14最大气泡压力法测定溶液的表面张力186 实验5-15电渗法测定胶粒的ζ电势190 实验5-16黏度法测高聚物相对分子质量192 实验5-17偶极矩的测定196 实验5-18物质磁化率的测定203 第六章中学化学教学法实验部分209 实验6-1“电解水”实验的准备和演示209 实验6-2氧气的制法和性质210 实验6-3“氢气”演示实验的准备212 实验6-4氨气的实验室制备与性质实验213 实验6-5同周期、同主族元素性质递变的实验215 实验6-6配制一定物质的量浓度的溶液216 实验6-7化学反应速率和化学平衡218 实验6-8“银镜反应”演示实验的研究220 实验6-9相对分子质量的测定221 实验6-10阿伏伽德罗常数的测定222 第七章化学工程基础实验部分225 实验7-1流量计校核实验225 实验7-2流体流动阻力测定实验228 实验7-3离心泵特性曲线测定实验233 实验7-4恒压过滤常数的测定235 实验7-5套管换热器传热系数的测定238 实验7-6填料塔气体吸收实验243 实验7-7精馏塔实验249 实验7-8板式塔性能实验253 实验7-9内循环反应器的无梯度检验256 实验7-10内循环反应器测定氨合成动力学参数260 实验7-11多釜串联的RTD测定266 第八章材料化学专业实验部分270 实验8-1金相试样的制备270 实验8-2光学显微镜的使用274 实验8-3材料显微硬度的测试277 实验8-4水泥熟料的制备280 实验8-5粉体比表面积的测定——透气法282 实验8-6水泥生料碳酸钙滴定值的测定287 实验8-7黏土或坯料的可塑性测定288 实验8-8黏土或坯料可塑性指数的测定290 实验8-9陶瓷坯料配方实验293 实验8-10陶瓷的制备297 实验8-11玻璃的熔制299 实验8-12纳米金胶体的制备及吸收光谱的测定304 实验8-13离子液体辅助液相法制备二氧化锰305 实验8-14丙烯酰胺水溶液聚合307 实验8-15苯乙烯悬浮聚合(珠状聚合)308 实验8-16醋酸乙烯酯的乳液聚合(白乳胶的制备)309 实验8-17聚乙烯醇缩甲醛(化学胶水)的制备312 实验8-18强酸型阳离子交换树脂的制备及其交换量的测定313 实验8-19黏度法测定聚乙烯醇的相对分子质量316 实验8-20光学显微镜法观察聚合物的结晶形态319 附录322 附录1国际相对原子质量表322 附录2国际单位制(SI)323 附录3常见化合物的相对分子质量表324 附录4常用弱酸及弱碱的解离常数325 附录5难溶化合物的溶度积327 附录6某些配离子的稳定常数328 附录7常见沉淀的pH条件328 附录8标准电极电位329 附录9不同温度下水的饱和蒸气压332 附录10常用酸碱的浓度、密度和一定浓度溶液的配制333 附录11常用干燥剂334 附录12常用缓冲溶液的配制334 附录13标准pH溶液的配制334 附录14常用指示剂的配制335 附录15某些试剂溶液的配制336 附录16某些离子和化合物的颜色337 参考文献339 |
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