本书中充满泥土气息的文字,弥漫着乡愁的韵味,这是文人们记忆中的故土、记忆中的乡村,乡村里的那些人和发生过的故事,都是远在海角天边的游子们无法割舍掉的情愫。
《远去的老调》一书聚焦于那些曾经存在过、却正在消失着的旧物事,在渐渐远去的乡风民俗中,感受岁月无声的叹息。
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书名 | 在他乡.远去的老调 |
分类 | |
作者 | 经典文库编委会 |
出版社 | 河海大学出版社 |
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简介 | 内容推荐 本书中充满泥土气息的文字,弥漫着乡愁的韵味,这是文人们记忆中的故土、记忆中的乡村,乡村里的那些人和发生过的故事,都是远在海角天边的游子们无法割舍掉的情愫。 《远去的老调》一书聚焦于那些曾经存在过、却正在消失着的旧物事,在渐渐远去的乡风民俗中,感受岁月无声的叹息。 目录 竹风萧萧纸乡行 元宵节里高桩会 民歌悠悠唱三江 寻访罗城老戏台 夹江年画古风在 远去的老调 风箱记忆 帕上婉韵 远去的年画 老屋,褪不去的时光 折子戏 土砖墙 吃中药的习俗 甜酒酿里的民俗 民间瑰宝—高照灯 又到粽子飘香时 家祭 节日散记 天荒地老话婚姻 水碓 乡村年味 九斗碗 锅边馍馍 青团 木板桥 北路梆子 麻纸的光阴 导语 《远去的老调》《风箱记忆》《帕上婉韵》《远去的年画》《老屋,褪不去的时光》《折子戏》《土砖墙》《吃中药的习俗》《甜酒酿里的民俗》《民间瑰宝—高照灯》《又到粽子飘香时》《家祭》《节日散记》《天荒地老话婚姻》《水碓》……随着时间流逝的,不仅仅是年华,还有那些在历史的灰烬中渐渐封存的记忆。 精彩页 竹风萧萧纸乡行 出夹江县城往洪雅方向行十余公里,便进入著名的纸乡马村。 其实在夹江,成片的竹子有数万亩,分布在青衣江的东西两岸,包括南安、迎江、中心和马村等地,形成莽莽苍苍的无边竹海。于是,一千多年来,夹江人便传承蔡伦的手工造纸工艺,利用丰富的竹资源生产文化用纸,也使夹江成为蜚声中外的纸乡。而今保持传统手工造纸技术的地方就在马村。 离开公路主干线,车沿绿竹簇拥的小溪而行,两边的竹子苍翠欲滴,构成一道绿色长廊。这里的竹以清秀婀娜的慈竹为主,夹杂着秀挺繁茂的苦竹、潇洒多情的斑竹、纤细柔媚的水竹和金竹,偶尔还可见到粗壮如椽的楠竹,高低错落,多姿多彩。而用来造手工书画纸的主要是柔韧细致的慈竹。 据记载,早在东晋时期,葛洪就曾寓居夹江。葛洪《抱朴子》“逍遥竹素,寄情玄毫”中的“竹素”被认为是竹纸。唐代天宝十五载(756年),“安史之乱”中跟随唐明皇进川的大批工匠,将中原已臻成熟的“竹纸”制作技术带到了夹江。其实,长江流域和江南很多省份盛产各种竹类,故竹纸多产于南方。《天工开物·杀青》中“造竹纸”一节,开篇就提到:“凡造竹纸,事出南方,而闺省独专其盛。”一千多年来,夹江手工纸就因其种类多、品质优、产量高而名扬海内外。史载康熙二十年(1681年),该地一种名为“长帘文卷”和“方细工连”的产品被钦定为“文闱卷纸”(科场用纸),每逢科举之年,如数上贡朝廷,历时两百多年。到了清代中期,夹江造纸产量进一步增加,《嘉定府志》曾这样记载:“今郡属夹江产纸,川中半资其用……”由此可见,夹江纸在清代同治年间已具备相当规模。其间,夹江全县一半以上的乡镇从事或曾经从事手工纸生产。有一段时间,夹江因此被誉为“蜀纸之乡”,名扬全国。而今,夹江手工造纸继承了古代造纸技艺,从选料到成纸共有十五个环节、七十二道工序,与明代《天工开物·杀青》所记载的生产工序完全相合,这种技艺凝结了中国古代人民伟大的科学智慧,具有鲜明的民间特性和地域特征。夹江手工竹纸与安徽宣纸一道被称为“国之二宝”,而且被列入了首批国家非物质文化遗产名录。 粗犷有力的竹麻号子,引导我们穿过茂密的竹林,来到纸农造纸的作坊。只见九位孔武有力的汉子,在一位德高望重的老人的指挥下,围着一个约三米高的大铁锅,吼着铿锵有力的劳动号子,有节奏地一下下用力舂捣着,阳光照在他们赤裸的臂膀上,闪闪发光。竹麻号子衍生于手工造纸环节中的劳动号子,具有节拍明确、韵律感强的特点,槽户(纸农)手握杵杆,边杵边唱,保证了动作的整齐划一,有效地激发了槽户的劳动激情。竹麻号子多为“恨杵”即兴发挥,内容多诙谐欢快,一领众和。打竹麻的劳动单调而繁重,竹麻号子的歌唱题材却谈天说地、多种多样,歌词具有极大的即兴成分,好的歌词因此流传开来,成为槽户中的“流行歌曲”。爱情题材是竹麻号子歌唱的重要内容,比如,“纸槽加药水滑滑哟,妹儿心思哥难料啦}只怕水随竹帘过哟,捞起愁思淌帘笆哦!”歌词或含蓄委婉或率真泼辣。 他们唱着铿锵有力、热情洋溢的号子,所做的是造纸工序中最基本的一道程序:蒸煮竹麻,就是把选取的竹料经过捶打后进行蒸煮,那口大铁锅就是蒸煮竹麻的篁锅。此时锅下的火正熊熊燃烧,锅上水汽蒸腾袅绕。已经蒸煮过的竹麻被汉子们用木杵使劲春捣着,他们要把竹麻捣成细细密密、碎烂如泥的纸浆。据说,每年五月砍竹子时,人们就边喊号子边围着篁锅填料,一般的篁锅能装两三万斤原料(竹子),据说最大的篁锅能装下十万斤竹子。蒸煮的时间一般一次一周,还要反复地发酵、清洗,然后才能捣碎、抄成纸,再贴在墙上阴干。如今,篁锅被高压蒸锅代替了,一批原料只需蒸煮一天时间,大大缩短了造纸工期。P1-4 |
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