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书名 儿童创意美食DIY50例
分类 少儿童书-启蒙益智-低幼读物
作者 (比)米兰·拉罗什
出版社 复旦大学出版社
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简介
目录
图示说明
准备工作
开胃美食
蘑菇屋
奶酪球
蔬菜脆片
鸡蛋八爪鱼
牛油果酱和蔬菜花
迷你卷
棉花糖浓汤
自制面包
奶酪魔法扫帚
山羊奶酪和苹果包
春卷
太阳饼
西红柿马苏里拉奶酪火箭
海盗船
精彩烤三明治
法式乳蛋饼
墨西哥鸡肉卷
黄瓜鳄鱼
爆炒明虾
诡异南瓜汤
鸟巢意面
大厨级意式千层面
米老鼠意大利烩饭
酿西红柿/酿南瓜
迷你汉堡
表情符沙拉
西葫芦配米饭
土豆火山
笑脸比萨
寿司狂想曲
美味点心
大块曲奇饼
苹果奶酥
小老鼠团
什锦水果卷配夏日水果酱
谷物棒
因纽特冰棒
胡萝卜蛋糕
提拉米苏蛋糕
玛德琳刺猬蛋糕
派对煎饼
巧克力慕斯
肉桂焦糖饼干芝士蛋糕
纸杯蛋糕
巧克力酥
巧克力香肠
多米诺骨牌酥饼
法式吐司
巧克力松露
鱼形蛋糕
马克杯蛋糕
导语
本册提供了50道简单易行的开胃菜和甜点制作食谱。老师们、家长们均可以根据食谱,鼓励幼儿自己或者和成人一起动手做一做美味,既促进幼儿的独立性、积极性、主动性的发展,也可以在生活中促进他们创造性的提升,同时又能获得美味佳肴,不亦乐乎!
本册50道自制食谱可以给我们一些参考,既能帮助教师在幼儿园中开展相应活动,也方便家长在家庭中操作。
饮食营养教育是幼儿园健康教育的重要组成部分。食育课程作为“舌尖上的教育”,能够帮助塑造幼儿良好的膳食习惯,关系到幼儿的身心健康。幼儿习惯了厨房提供的餐点,如果能自己动手制作,岂不是更有趣、更好玩?在自己动手制作美食的过程中,幼儿的感官、精细动作、社会合作、自然认知、美术创造能力等均得到发展,也提升了其自我服务意识和能力。这也是幼儿园食育课程的潜在价值所在。
内容推荐
通过本书,你可以尽情发挥想象力——太阳形状的奶酪饼,生蔬菜做成的花束,土豆火山和鱼形巧克力蛋糕!
50道美食,美味又简单;分步解说,指令清晰;美食图片令人垂涎,示意小图有趣可爱
本书可供热爱厨艺的你直接使用,无须删改!
随便看

 

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更新时间:2025/1/19 11:19:27