《北中原》是作家、文人画家冯杰的新著。作者左手书画，右手诗文，将文作为画来“画”，又将画作为文来“写”，在纸笔间闲庭信步，在繁杂的世事中且雅且俗、亦庄亦谐、至真至趣，尽显赤子情怀。作品以乡村常见的畜类、食物、器物、节俗等精彩呈现心目中的故土，渲染勾勒出其干净、原色、本真、朴实的精神与气度，是作者用文字精心培育的“小农作物”，读者在“吃”了大量“主食”之后，自可从中品出一番别样滋味。

冯杰，1964年生于中国烹饪之乡河南长垣。获过台湾地区《联合报》散文奖、《中国时报》散文奖、梁实秋散文奖，宗教文学奖。著有散文集《丈量黑夜的方式》《泥花散帖》《一个人的私家菜》《田园书》。
七岁时会炸油馍，十七岁时会做鸡蛋捞面，二十七岁相当于灶台助理，三十七岁能独立蒸馍，四十七岁开始夸夸其说食说画说食画。

［动物考］
猞猁的耳毛_003
大吉言_010
中国麻雀现代通史_018
羊在北中原之琐事_025
狗情况_032
分析猴之逸事_040
哼哼录_047
五匹马_057
小蝇子的事并不小_064
北中原鼠轶志_069
鲤鱼须四记_083
［植物册］
树志拾遗_089
树上垂挂的声音_103
豆类魔幻_109
有花可吃_116
草木异志_122
玉米纲目_127
棉，穿在身上的花_138
砸核桃_143
瓜谱及一地瓜子般的碎语_145
［记事簿］
顶棚匠_159
对比·小学校与配种站_163
乡村传奇_170
跟着姥爷去买马_173
西瓜上的王羲之们_175
邓艾的毡子_181
……