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书评(媒体评论) 惊叹于《植物的智慧——自然教育家的探索与发 现随笔》,也惊觉这是大自然,是上苍的智慧。我终 于明白庄子道法自然的真谛!喜欢自然荒野的伙伴都 应好好地深读这本洞见植物奥妙的著作! ——自然教育家、荒野财团法人基金会会长 徐 仁修 作者在长期的自然保护区考察过程中,认真观察 ,并归纳形成了《植物的智慧——自然教育家的探索 与发现随笔》,让人耳目一新。 ——原国家林业局野生动植物保护与自然保护区 管理司司长 中国野生动物保护协会副会长兼国家公 园及自然保护地委员会主任委员 张希武 兰叶春葳蕤,桂华秋皎洁。欣欣此生意,自尔为 佳节。万千生物,植物亦慧。读懂植物,悟道世界。 ——浙江大学教授、全国生态文明教育传播团队 首席专家 唐建军 后记 《植物的智慧——自然教育家的探索与发现随笔》一 书从约稿到构思再到完成,差不多花了一年时间,终于完 稿,但仍然有许多地方需要完善。 若干年前,开始用这个题目跟绿色营的伙伴们分享, 这几年也与参加亲子活动的家长和小孩子们分享,但框架 还不是很成熟。直到中国林业出版社肖静、何游云编辑找 到我,希望能够整理正式出版,于是不得不考虑书的整体 框架,构思形成了本书的生态智慧、生理智慧、数学智慧 、化学智慧、物理智慧、拟人智慧和特色智慧七个部分。 接到任务以后,我联系了台湾李两传老师,希望能够 共同完成,让内容更臻完善。初稿完成后,同李两传老师 一起交流讨论,他充实了不少内容,又提供了不少令人震 撼的照片,也对文字进行了润色修改。后来,在进一步整 理的过程中,又从自己日积月累的照片库陆续找到了更多 的照片来说明植物的智慧,终于在2018年的初夏定稿。 在跟朋友分享植物的智慧时,每每说到137°28’,大 家都觉得不可思议。令我自己感到震惊的是,发现了紫珠 属植物的2n-1花序梗分歧规律中n可以达到9次之多,在《 中国植物志》等书中,仅提到4~5次分歧,因为其末端的 分歧极短,不容易看到,所以往往被忽视。 还不仅仅如此,在写作过程中,我发现了植物更多方 面的智慧,但有些来不及总结,或有些规律有待深度发掘 ,例如,众多兰科植物的唇瓣与蕊柱所拟态的是哪些种类 的昆虫,植物挥发气体代表的意义,更多植物叶片的分形 规律的表达,植物花蜜的类型,植物的信息传导方面的规 律,酢浆草的三小叶和绿萝叶片的宽卵形该用什么数学公 式表达,壳斗科植物叶片蜡质层对于太阳光线的反射,莲 座蕨的关节是如何支撑那么大的叶片的,等等。这许多智 慧都在植物进化过程中写入了基因程式,我们能够看到它 们对植物体的改变,但尚无法说明它们的演化途径。 作为一名自然教育学者,在写作过程中,也考虑到了 亲子活动的教学内容,做了一些活动设计,以引起人们对 自然界中熟视无睹的植物生存策略进行深入观察并思考。 希望这样一本书能够打开您的眼界,也希望大家都能 够敬畏自然,保护好我们的生态环境。 李振基 2018年6月 目录 序 前言 引子 第一章 生态智慧 1/获取光能 2/关怀后代 3/以量取胜 4/互利共生 5/变废为宝 ·兴趣活动设计 第二章 生理智慧 1/以木质化抵御啃食 2/减少水分蒸发 3/降低冰点越冬 4/以耐磨蚀结构抵御风沙 5/以支撑、呼吸与泌盐结构适应潮间带环境 6/以形态变化适应水体流动与水淹没 7/以树皮和种子应对火灾 8/以休眠应对寒冬与旱季 ·兴趣活动设计 第三章 数学智慧 1/花与叶具有稳定的基数 2/花瓣或雄蕊的分化 3/花与叶中的乘法 4/最有效获得太阳能的排布 5/器官呈现各种几何图案 6/叶脉的规则排布 7/优化夹角 8/分形自相似 ·兴趣活动设计 第四章 化学智慧 1/利用花蜜邀请动物传粉 2/利用味美等特性吸引动物传播种子 3/通过挥发气味排除异己 4/通过释放物质逼迫幼苗远走他乡 5/利用次生代谢物质进行自我保护 ·兴趣活动设计 第五章 物理智慧 1/快速生长以出人头地 2/色诱传粉或以颜色警告 3/利用卷须和不定根攀爬 4/通过杠杆原理让昆虫帮忙传粉 5/利用刺或腺毛作为防备武器 6/具有防水结构、弹性、韧性等 7/借风传播果实或种子 8/因花色而被引种栽培 9/对碰触或啃食做出反应 ·兴趣活动设计 第六章 拟人智慧 1/植物体各部分分工协作 2/具有营养叶与繁殖叶分化 3/信息传达 4/礼尚往来 5/奖励 6/梳妆打扮 7/延长花果期 8/旋转开花 9/按物候节律开花结果 ·兴趣活动设计 第七章 特色智慧 1/避开干热在晚上开花 2/花朵高度特化以利于传粉 3/营寄生、半寄生或腐生生活 4/利用拟态策略欺骗或恐吓动物 5/以弱小动物为食 6/借动物的皮毛携带 7/绞杀现象 ·兴趣活动设计 后记 精彩页 动植物在一个生态大家园之内,互相约束、保持平衡、和谐共生。从生态系统的角度看,植物是地球上的生产者,借助太阳能进行光合作用,为地球上的动物生存奠定了物质基础。关怀后代、以量取胜等都是生态策略。又如真菌,作为生态系统中的分解者,把枯枝落叶、动物尸体与粪便清扫干净,变废为宝。且让我们来看一下植物都有哪些生态智慧。 1/获取光能 说到植物,大家都知道植物叶片细胞中有叶绿体,叶绿体中含有叶绿素,借助蒸散作用,把通过植物叶片上的气孔吸入的二氧化碳和通过根部吸收到叶片中的水分,在光合作用下加工制作成其自身的一部分。 在大自然中,东西南北以及平原、丘陵与高山的生态环境相差悬殊,植物也大相径庭,即便在一片林中,林冠层小生境跟林下层的小生境也迥然不同。 为了充分获得光能,热带稀树草原上树木如撑伞一般把枝条撑开,以尽可能多接受阳光。 热带雨林与亚热带常绿阔叶林所处的地方靠近赤道,光线太强,而热带雨林同时得到充沛的雨水与蒸腾雾气,因此热带雨林中的部分龙脑香科植物、桑科植物、茜草科植物叶片大,树冠高大,可以充分利用光照进行光合作用,在这些高大树木利用之后,光照强度与光质发生了变化,林内各种植物可以充分利用不同层次的光照进行光合作用;而在亚热带广泛分布的樟科、山茶科、壳斗科、冬青科、金缕梅科植物,其叶片通常比较厚,表层有蜡质层,能把过多的光线反射掉。 在林下层,由于生态环境完全不一样,光线微弱,光照强度很低,光质也不一样,林下的一些蕨类植物、荨麻科植物、堇菜等,它们的叶片往往很薄,能够以最高的效率把从冠层透进来的些许阳光加以利用。 植物为了充分获得光照,在枝条与叶片的排布上非常讲究。随着植物不断长高,头一年的每一个枝条依次往前面或侧面长出一到多个枝条,这些枝条每年所长的长度也比较接近,年成好或管理得好,多长一点,过旱或过涝则长得短一点。枝芽抽出后,新叶长出,老叶已经完成其历史使命,基本上不再保留在树上,整个树冠大了一围。这些都发生在我们身边,我们可能视而不见,但是只要留意一下,就会注意到,其枝条、叶片很均匀地分布在树冠的上层,几乎可以捕获接收到的所有太阳能。 阳光泻在林冠层,有一部分被反射或折射了,大概70%~80%被高大乔木的林冠层所截获,只有一小部分漏过,而且光质也完全不一样了,因此,林冠层把阳光中红、橙、蓝、紫光都抢走了,漏进林内的已经不是很强的直射光了,而多半是漫射光,光质上多是绿光、青光。故而,林下的一些蕨类植物如翠云草及蛇根草、山酢浆草、星叶草都适应了这样的环境,由于不处于暴晒的环境,它们都显得很娇嫩。 低矮的植物是怎样尽可能地多接纳光照的呢?第1片叶长了之依次向上,都相差一个角度,就是为了避免上面的叶片挡住下面的叶片,使其无法获得光照、通风透气,无法进行光合作用,进而无法生产更多的碳水化合物。在第3章第4节将揭秘植物枝条上互生叶片着生的规律。 2/关怀后代 人类以会关怀后代为豪,但其他动物也一样会关怀后代。试想一想,如果动物不会关怀后代,能够一直存活到今天吗?例如,苎麻珍蝶的幼虫是比较挑剔的吃货,或者说它们的植物分类功夫非常好,基本上只吃荨麻科植物的叶片。这要归功于幼虫的妈妈,她产卵时就选择苎麻叶或其他荨麻科植物叶片背面产卵,卵孵化之时,妈妈已经去世,但幼虫已经衣食无忧,妈妈为它们的生存做好了充分的准备。 那么植物呢?其实,植物也会关怀后代。下面一些例子将告诉大家植物是怎么关怀后代的,有哪些方式? 植物关怀后代的方式很多,如用芽鳞保护幼芽,用拳卷护住幼嫩部分,用种皮、果皮、总苞保护胚胎,直接在树上胎生长出幼株,以孢子囊群盖护住孢子囊群,等等。先来看植物是如何用芽鳞保护幼芽的。 对于植物来说,后代可以是种子,也可以是枝条和芽。然而,植物又不同于动物,一般一只哺乳动物只有一个鼻子、两只眼睛、四条腿,而植物可以在一棵树上拥有很多枝条和芽。所以,生态学家把植物叫“构件生物”。实际上枝条是芽抽出来之后长成的。 植物将其身体上最幼嫩的芽或芽上的生长点保护得最好。 P20-29 导语 本书将从生态智慧、生理智慧、数学智慧、化学智慧、物理智慧、拟人智慧、特色智慧等方面向读者一一解读。有些智慧可以归为两个不同的类别,在本书中可能仅归在其中一类。开篇以《植物智慧赞》为引子,激发读者对植物的兴趣,期望读者将来愿意深入探究其奥秘。 序言 源于自然的馈赠 不久前,我和一批热衷于自然教育的学者、自然教育 机构负责人、公益社团工作者和中国林学会的同行相聚于 美丽的杭州,共同商量推进中国的自然教育。期间,李振 基教授给我发送了即将出版的新书《植物的智慧——自然 教育家的探索与发现随笔》的电子版。回京后,我认真阅 读,被书中植物一个又一个的神奇秘境、非凡功能所吸引 ,又被李教授对植物的细心观察和哲学沉思以及文学描述 所折服。这本书也回答了一个问题:人类的智慧是从哪里 来的? 从人的生物特性来看,人是自然的一份子,人的智慧 离不开自然;从人的全面发展目标性而言,人的智慧离不 开自然;从人与自然共生的环境性而言,人的自我完善也 离不开自然,人与自然是生命共同体,人的自我完善和发 展与自然休戚相关。但是随着城市化的快速发展和人口膨 胀对自然的挤压,以考试为中心的教育模式的持续,以及 几近贪婪的对自然生态的掠夺破坏,越来越多的人特别是 青少年与自然割裂了,与自然陌生了。这不仅影响到生态 文明大目标的实现,也影响了人的自由全面发展的根本目 标。从这个意义上讲,开展自然教育,让更多人特别是青 少年到自然中去,体验自然、认知自然、学习自然、保护 自然,是人们更好地学习和运用自然智慧的根本路径,也 是大自然对人类的又一重大贡献。 我们倡导的自然教育,要高举党的生态文明旗帜,贯 彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念,把 习近平生态文明思想作为根本的指导思想。 我们倡导的自然教育,是以热爱自然为基础,坚持人 与自然和谐共生,建立自然是我师的环境友好理念。 我们倡导的自然教育,是面向大众群体特别是青少年 的。我们要把爱自然的理念植根于人民大众之中,把爱自 然的种子播撒在青少年的心田。 我们倡导的自然教育,是以自然体验为主要途径的。 我们要引导帮助大众访客、青少年朋友到郊野去、到森林 去、到大自然中去,和自然对话、向自然学习、做自然的 朋友。 尼采说过,“一切诗人都相信,谁静卧草地或幽谷, 侧耳静听,必能领悟天地间万物的奥秘。”《植物的智慧 ——自然教育家的探索与发现随笔》是李振基教授的佳作 ,也是大自然对我们的倾情馈赠。 中国林学会 全国自然教育总校 赵树丛 2019年5月于北京 内容推荐 本书揭秘的是植物生态学、植物生理学、植物分类学的基本知识,只是所切入的角度不一样,希望用深入浅出的手法把植物写活,让读者,尤其是青少年换一个角度认识植物世界。例如,我们经常吃竹笋,可能觉得剥竹笋很麻烦,或认为竹箨没有什么作用,但从解密的角度看,竹箨是鲜嫩竹笋的保护伞,没有了竹箨,竹笋可能冻死在土中,也不可能破土而出;又如,接骨草是很普通的草,当我们仔细去观察时,会发现花朵上几乎没有蜜,但在花序上点缀着蜜杯,它会以芳香的蜜汁邀请昆虫到来,这些昆虫到来之后,也帮它传粉,互惠互利。 |