松浦弥太郎，著名出版人，特立独行的思想家，生活美学的先行者。
18岁高中辍学，在不会半句英文的情况下，只身前往欧美等地游历。
38岁创办个性书店“COWBOOKS”，41岁担任《生活手帖》总编辑，50岁加入日本最大食谱社群网站Cookpad，以“追求高质量生活”为主题，担任企划统筹，创立料理主题网站“生活的基本”https：//kurashi-no-kihon.com.不断尝试、了解自己，把自己归零，并将新挑战、新发现、新体悟整台为一本与时俱进的新作《新100个基本：自我更新指南》。
其他著作有《做王子，也做乞丐：松浦弥太郎的理想生活》、“生活中的巧思与发现笔记”三部曲等。

“理所当然”的本质
“重要的不是你在看什么，而是你看见了什么。”
这句话是美国诗人兼作家亨利·戴维·梭罗留下的，
我很喜欢。梭罗告诉我们无论是什么事，首先要看出本
质，为了做到这一点，每一种事物都要仔细观察。
我以梭罗的这句话作为诀窍，总是在工作或生活上探
索新的“理所当然”，希望能够和更多的人分享幸福。
另外，梭罗还曾说过一句话：“万物不变，改变的是
我们。”
而这句话也意味着：为了保持不变，改变是很重要
的。
不改变，也就是经常保持自己的本色。但为了保持自
己的本色，我们不得不成长。也就是说，要一直变化。
就算眼前所见的事物改变了，但世界和社会的本质一
点也没变。正因为如此，我们应该经常以自己的方式更新
自己。梭罗说，我们应该拿出勇气成长。
我身为《生活手帖》的总编辑，当被问到“决定选题
内容的基准是什么”时，我的回答是“此时此刻，我觉得
是理所当然的新价值观”。不管是美食资讯，还是手工艺
报道、旅行记事，甚至是对工作的想法、实践方式、手法
等所有的事，对我而言都是“崭新的理所当然”的提案。
在我经营的小书店Cow Books里也是一样，从商品采
购、店内装潢、待客方式，到对工作的想法、实践方式、
手法等，全都是“崭新的理所当然”的提案。就算是拿到
写作工作上来看，一切也都没什么不同。
“理所当然”不是规定，“理所当然”的本质是梦与
希望。“崭新的理所当然”也就是指新的梦想。新的梦
想，正是使我们的今天过得幸福的宝石。

前言 发现“理所当然”的方法
第一章 期待明天
心中的桌子
约定的真正意义
朋友这面镜子
茶与功德
直视对方说话的魔力
特别的咖喱饭
麻烦的乐趣
与其躺一下，不如去睡觉
选择辛苦的道路
花与杂草
时刻畅谈梦想
拥有商业眼光
万事万物背后的“大义名分”
第二章 快乐过今天
水的颜色和水的味道
简朴的信纸
一支钢笔里的生活美学
雨天就去买束花
和金钱做朋友
为肚子留下“空间”
亲身触摸这件事
优雅的措辞
逗人发笑
反向思考
平凡日子里的礼物
摆脱“穷酸样”
让双脚发光
“今天的饭团”是什么口味？
第三章 不拘泥于昨天
找寻不需要的东西
物品无法填满人心
履行每一个小约定
说人坏话等于吃毒药
打破胶囊
旅行的行李
先独立思考
你不是一个人
少说为妙
不要背对对岸的人
尝试舍弃
不否定奇妙的事
遗忘是恩典
沮丧的时候
第四章 恰到好处的每一天
刹车的使用方法
放慢脚步
美妙的平衡
自己心中的跷跷板
打扫心中的房间
更新心的度量衡
爬楼梯的规定
深挖同一个坑
思考的开关
心平气和地生活
自己的脚下
不可或缺的五十个人
珍惜家人
想当农夫
后记 “理所当然”的本质

心中的桌子
为了与他人从容相对，去排出可以独处的时间吧。
你在心中准备了自己的“空间”吗？
我有张尺寸恰到好处的小桌子。
那张桌子就摆在我的心中。
桌子旁还附了一把没有任何装饰但坐起来很舒服的椅子。
只要面对着那张桌子，我就能集中心神，一个人思考。
为了全心全意进行思考这件事，我在心中准备了“专属于自己的空间”。对我而言，那就是摆在我心中的小桌。
不过，最近我心里的家具增加了。我试着摆了一张可以让其他人坐下的大餐桌，因为现在的我在学习如何与人共事，学习如何与他人共度人生。所以我拿定主意要准备一个地方，以便随时都能与人面对面坐下。
明明是一起共事的伙伴或朋友、重要的家人，自己和他们说话时却总是一心多用，做着其他事，这实在是件让人寂寞的事。如果总是在擦身而过时交换三言两语，或是站着聊天，未免也太落寞了。
我希望即使两个人实际上是站着说话，也能用心交流，就像彼此是在我心中的大桌相对而坐那样。因为这层考虑，我才在心中准备了一张可以与大家分享的桌子。我在心里想着，让我们坐下来好好谈谈吧。
那张桌子并不仅限两个人使用，是大家可以凑在一起热热闹闹的大小。我还摆了几张椅子，就算是不认识的人，如果对方高兴也能坐下来说话。
那是张相当大的桌子，可供人坐在那里看书，小孩子可以在那里写功课，老奶奶也能在一旁挑豆笑。
年轻时一无所有在国外流浪的时候，我曾遇过一张欢迎我的大桌子。在那张大桌子上，有人在打牌，也有人在看杂志，有人举杯喝酒。
我在一角坐下。知道有个地方随时可以接纳自己，对孤身一人的我而言这是莫大的惊喜，令我安下心来，十分自在。
或许是年轻时的经验使然，开设Cow Books的时候，虽是二手书店，但比起书架要怎么做，我最先考虑的却是桌子该怎么摆。倘若能使想歇脚的客人尽管互不相识，但不用聊天也能有同为一体的归属感，我想那一定很棒。
在心中摆了一张桌子后，我不管是面对工作对象，还是家人朋友，随时都做好了与人面对面的准备。
此外我也觉得，只要在心中准备一处可随时供人入座、从容谈话的场所，你便能温柔待人。
当然，我也十分珍惜地预留了只属于自己的小桌，对我而言，躲进那里独处凝思是不可或缺的重要时刻。那张桌子永远都是一人座，我不打算与人分享。
虽是如此，我却同时摆了一张大桌，或许，这代表我已经成了一个除了单人房还需要客厅的成年人了。
约定的真正意义
约定，是自己主动想替对方做点事。 希望别人怎么对待自己，就怎么去对待别人。
约定的目的并不是去遵守。
约定，是要让人开心。
“星期一之前，我会交出文件。”
定下这样的约定，然后赶着在星期一傍晚前设法提交文件——光是这样，还不能算履行了约定。
如果只看“截止日”和“期限”，那么你只要在那天之中完成约好的事就行了，可是如果你把这件事当约定看待，那就一定得做到让对方开心才行。
让那个人开心，就意味着要帮上对方的忙。
如果对方必须在星期一拿到文件，那么就在早上给他，而且是交给他你认真完成的东西。这才算是帮上对方的忙，遵守了约定。
遵守交稿期限有种“受支使”的感觉，但如果把这视作想让对方开心的约定，这项行动也就变成了主动的行为。
一份数据，一张传票，如果做之前先设想一下如何做才能使对方开心，我想工作一定能顺利进行，气氛也会变得融洽许多。就算只是附上一张便条也好，只要抱着想让对方开心的心意，就连这么做的自己也会连带高兴起来的。
其实这不仅限于工作。
我和家人约好，“每天早上都要互道早安”。
然而，如果只是在嘴里含糊不清地说声“早安”，看都不看对方一眼，我想那并不算是履行了约定。“我说早安了，有说不就行了？”如果是抱着这种态度，不仅对方不会开心，也完全失去了道早安的意义。
这件事很简单，不过是改变对一个词的定义，人就能变得更体贴，大家可以生活得更朝气蓬勃。
请记得，“约定，是让人开心”。
P3-7

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发现“理所当然”的方法
每天的工作和生活尽管平实简单，但我希望经常能有
新意。
“新意”也就是朝气蓬勃的率真，闪闪发亮的鲜度、
温情和柔软度。
工作和生活是为了与社会相连，在与他人相互理解、
分享的过程中，能收获莫大的幸福感。
那么，我们究竟要与家人、其他人和社会分享什么
呢？
为此，我做过很多思考。
我想那即是对未来的好奇与困惑，去想象“存在于未
来的新鲜感”。
日复一日什么都不思考、不去想，只是一味重复做着
别人决定好的事，或者不得不去做的事，没有比这更
无聊、更累人的生活了。所以，我希望和昨日的自己
比起来，今天的自己能有所不同。如果今天能过得有新
意，能以自己的方式度过重要的一天，光是这样就教人欣
喜。
我们应该与社会分享的，我想就是自己所发现、所用
心创造、所意识到的一种新意吧。
那么，那该是针对什么的新意呢？
在每天的工作和生活中，有很多大家觉得理所当然的
事情和做法、理所当然的想法、理所当然的规则等，充满
了大大小小的“理所当然”。
但一件一件去仔细检视之后，你会发现里面有“很古
老的理所当然”“有点过时的理所当然”“自己喜欢的理
所当然”“自己不喜欢的理所当然”，或“最近的理所当
然”等，种类很多。
去思考那些“理所当然”是什么，也就是对自己工作
和生活上的心境和行事方法保持关注，像戴着放大镜检视
一般，去重新评估那些被视为理所当然的观念。
这么一来，“啊，应该这样做才对”“这个想法不
错”“这样想比较好”，各种新的“理所当然”便会一个
接一个自然涌出。而你要做的就是拿出勇气，在自己当下
的生活中实践那些想法。
我并不是要你舍弃古老的价值观念，事实上，旧价值
观是新价值观的基础，这点请牢记在心。
想发现崭新的“理所当然”，你必须对自己的工作和
生活保持高度兴趣。此外，你得投入感情去打理你的生
活，面对任何事都拿出勇气。这一点很重要。如果发现了
新的“理所当然”，却不敢于去尝试，仍是依循着旧的准
则，那就毫无意义可言。为此，你需要勇气。
这本书里记述的是我新发现的“理所当然”，是我个
人的一些提示。其实要发现崭新的“理所当然”，谁都办
得到的。如果有机会与大家分享彼此发现的“理所当
然”，那生活该会有多幸福啊。

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