本书所收录的作品由科学童话、科学小品、科学趣谈三个部分构成。科学童话《菌儿自传》的主人公菌儿是千千万万细菌中的一员，全书以菌儿自述的方式写成，菌儿时而在呼吸道里探险，时而在肠腔里开会，妙趣横生。科学小品和科学趣谈部分选取了数十篇精彩短文，虽然每篇不过数千字，却能带人领略科学世界的绮丽风光，而且这些短文以细菌学为主，但是常常旁征博引，涉及整个自然科学领域。

高士其（1905-1988），科学家、教育家、作家、残疾人社会活动家。早年留学美国，因科学实验致全身瘫痪。归国后从事科普创作与抗日救亡。新中国成立后，撰著数百万字的科学作品，被亿万青少年亲切地称为“高士其爷爷”。创建新中国科协、中国科普研究所等，为中国科普事业的奠基人。为表彰他对科学与人类进步所做出的贡献，被授予“中华民族英雄”称号。国际小行星命名委员会授予星座命名，国际编号3704号星为“高士其星”。

科学童话：菌儿自传
我的名称
我的籍贯
我的家庭生活
无情的火
水国纪游
生计问题
呼吸道的探险
肺港之役
吃血的经验
乳峰的回顾
食道的占领
肠腔里的会议
清除腐物
土壤革命
经济关系
科学小品：细菌与人
人生七期
人身三流
色——谈色盲
声——爆竹声中话耳鼓
香——谈气味
味——说吃苦
触——清洁的标准
细菌的衣食住行
细菌的大菜馆
细菌的形态
细菌的祖宗——生物的三元论
清水和浊水
地球的繁荣与土壤的劳动者
细菌学的第一课
毒菌战争的问题
凶手在哪儿
科学趣谈：细胞的不死精神
细胞的不死精神
单细胞生物的性生活
新陈代谢中蛋白质的三种使命
民主的纤毛细胞
纸的故事
漫谈粗粮和细粮
炼铁的故事
谈眼镜
天石
灰尘的旅行
电的眼睛
镜子的故事
摩擦
热的旅行
温度和温度计
从历史的窗口看技术革命
土壤世界
水的改造
衣料会议
光和色的表演
血的冷暖
星际航行家离开地球以前
谈寿命
未来的旅行
蜜蜂的故事
庄稼的朋友和敌人
大海的宝藏
大力宣传戒烟
笑
痰
梦幻小说

你对“杀菌”一定不陌生。
不论是医院里消毒水的气味，还是洗衣液上的杀菌标
志，抑或是吃饭前先洗手、喝滚开过的水的生活习惯，都
在致力于消灭细菌，不让这些“小家伙”进入我们的身
体。这些防范措施也扯下了细菌的神秘面纱，你可能认为
它是一种邪恶的生物，不然为什么大人们天天要杀菌除
菌；也可能觉得细菌很弱小，只需要一点儿小手段，它们
便悄无声息地消失了；甚至你可能不相信它们的存在，毕
竟在日常生活中，你从来没有真切地见过它们呀！
于是，一个又一个的疑问开始萌发：细菌究竟是什
么？生长在什么地方？我们又要如何对待它们？
听到姐姐被霍乱夺去生命的噩耗，本书的作者高士其
同你一样，也在不断地想这些问题。
如果早一点儿发现这些作怪的细菌，了解它们，知道
应对的方法，说不定姐姐还有更多人的性命都可以从死神
手中抢回来！怀揣着这样的志向，高士其放弃了自己钟爱
的化学专业，转而攻读细菌学的硕士学位，从此进入了一
个微小又庞大的世界。
原来这些细菌有着千奇百怪的样子，一些会溜进人体
吃人的血液和营养，一些则帮我们改良土壤、酿制美酒。
就连动物消化食物也少不了它。高士其凭借着自己的笔，
在细菌王国的边缘打开了一扇闪闪发光的门。那些讨人厌
的肺炎球菌、溶血球菌，默默协助生产的乳酸杆菌、酵母
菌都在门后等待着你的来访，还有菌儿也正在因人类对其
的不公正对待为自己申冤呢！
通向细菌王国的大门就在前面，赶紧进去听一听它们
都说了些什么吧！

本书收录了科学童话《菌儿日记》和多篇科学小品。作者用拟人化的口吻，让一个自称“菌儿”的细菌为读者讲述细菌家族中不同菌群的形态特征、生活习性、衣食住行，以及它们对人类生活或好或坏的影响。通过作者通俗易懂又活泼生动的语言，神秘的细菌世界毫无保留地展现在读者面前。在阅读中，读者不仅积累与细菌相关的科学知识，了解其他的科学概念，认识人与自然的密切关系，还能帮助读者知晓讲究卫生的重要性，培养卫生习惯，提高健康意识。

童书中孕育着动物、植物、人物等美好形象，承
载着人类美好的情感——尊重、友情、爱、善良，这
些情感的种子在幼儿阶段播撒下去，最有可能在日后
长成参天大树，伴随其一生。
——朱永新
只有阅读，我们才能变得富有、高贵，有情调，
有境界，也才能成为一个心境淡泊、姿态优雅的人，
一个有创造力的人，一个快乐的人。
——曹文轩
孩子从小就应该做文学梦，不一定是为了将来当
作家，而是为了提升格调、魅力和品质。亲近文学，
就是亲近高雅、亲近高贵。
——冰波

我的名称
这一篇文章，是我老老实实的自述，请一位曾直接和我见过几面的人笔录出来的。
我自己不会写字，写出来，就是蚂蚁也看不见。
我也不曾说话，就是有一点儿声音，恐怕苍蝇也听不到。
那么，这位笔录的人，怎样接收我心里所要说的话呢？
那是暂时的一个秘密，恕我不公开吧。
闲话少讲，且说我为什么自称作“菌儿”吧。
我原想取名为微子，可惜中国的古人，已经用过了这名字，而且我嫌“子”字有点儿大人气，不如“儿”字谦卑。
自古，中国的皇帝都称为天子。这明明是要挟老天爷的声名架子，以号召群众，使小百姓们吓得不敢抬头。古来的圣贤名哲，又都好称为子，什么老子、庄子、孔子、孟子……真是“子”字未免太名贵了，太大模大样了，不如“儿”字来得小巧而逼真。
我的身躯，永远是那么小。人家由一粒“细胞”出身，能积成几千、几万、几万万。细胞变成一根青草、一把白菜、一株挂满绿叶的大树，变成一条蚯蚓、一只蜜蜂、一条大狗，大牛、大象乃至大鲸，看得见，摸得着。我呢，也是由一粒细胞出身，虽然分裂得格外快、格外多，但只恨它们不争气、不团结，所以变来变去，总是那般一盘散沙似的，孤单单的，一颗一颗，又短又细又寒酸。惭愧惭愧，因此今日自命作“菌儿”。为“儿”的原因，是因为小。
至于“菌”字的来历，实在很复杂，很渺茫。
屈原所作《离骚》中，有这么一句：“杂申椒与菌桂兮，岂惟纫夫蕙茝。”这里的“菌”，是指一种香木。这位失意的屈先生，拿它来比喻贤者，以讽刺楚王。我的老祖宗，有没有那样清高，那样香气熏人，也无从查考。
不过，现代科学家都已承认，菌是生物中之一大类。菌族菌种，很多很杂，菌子菌孙，布满地球。你们人类所最熟识的，就是煮菜煮面所用的蘑菇香蕈之类，那些像小纸伞似的东西，黑圆圆的盖，硬短短的柄，实是我们菌族里的大汉。当心呀！勿因味美而忘毒，那大菌，有的很不好惹，会毒死你们贪吃的人呀。
至于我，我是菌族里最小最小、最轻最轻的一种。小得使你们的肉眼看得见灰尘的纷飞，看不见我们也夹在里面飘游；轻得我们好几十万挂在苍蝇脚下，它也不觉着重。真的，我比苍蝇的眼睛还小1000倍，比顶小一粒灰尘还轻100倍哩。
因此，自我的始祖，一直传到现在，在生物界中，混了这几千万年，没有人知道有我。大的生物，都没有看见过我，都不知道我的存在。
不知道也罢，我也乐得过着逍遥的生活，没有人来搅扰。天晓得，后来，偏有一位异想天开的人，把我发现了，我的秘密就渐渐地泄露出来，从此多事了。
这消息一传到众人的耳朵里，大家都惊惶起来，觉得我比黑暗里的影子还可怕。然而始终没有和我面对面会见过的人，仍然是莫名其妙，恐怖中，总带着半信半疑的态度。
“什么‘微生虫’？没有这回事，自己受了风，所以肚子痛了。”
“哪里有什么病虫？这都是心火上冲，所以头上、脸上生出疖子、疔疮来了。”
“寄生虫就说有，也没有那么凑巧，就爬到人身上来，我看，你的病总是湿气太重的缘故。”
这是我亲耳听见的三位中医对三位病人所说的话。我在旁暗暗地好笑。
他们的传统观念中，病不是风生，就是火起，不是火起，就是水涌上来的，而不知冥冥之中还有我在把持活动。
因为冥冥之中，他们看不见我，所以又疑神疑鬼地叫道：“有鬼，有鬼！有狐精，有妖怪！”
其实，哪里来的这些魔物，他们所指的，就是我，而我却不是鬼，不是狐精，也不是妖怪。我是真真正正、活活现现、明明白白的一种生物，一种最小最小的生物。
既是生物，为什么和人类结下这样深的大仇，天天害人生病，时时暗杀人命呢？
说起来也话长，我真是有冤难申，在这一篇自述里面，当然要分辩个明白，那是后文，暂搁不提。
因为一般人没有亲眼见过我，关于我的身世，都是出于道听途说，传闻失真，对于我未免胡乱地称呼。
虫，虫，虫——寄生虫、病虫、微生虫，都有一个字不对。我根本就不是动物的分支，当不起“虫”字这尊号。
称我为寄生物、微生物，好吗？太笼统了。配得起这两个名称的，又不止我这一种。
唤我作病毒吗？太没有生气了。我虽小，仍是有生命的啊。
病菌，对不对？那只是我的罪名，病并不是我的职业，只算是我非常时的行动，真是对不起。
是了，是了，微菌是了，细菌是了。那固然是我的正名，却有点儿科学绅士气，不合乎大众的口头语，而且还有点儿西洋气，把姓名都颠倒了。
菌是我的姓。我是菌中的一族，菌是植物中的一类。
菌字，口之上有草，口之内有禾，十足地表现出植物中的植物。这是寄生植物的本色。
我是寄生植物中最小的儿子，所以自愿称作菌儿。以后你们如果有机缘和我见面，请不必大惊小怪，从容地和我打一个招呼，叫声“菌儿”好吧。
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