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书名 轻断食(一本适合中国人的轻断食疗愈手册)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 陈春仪
出版社 江西科学技术出版社
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简介
作者简介
陈春仪(LuluC.)
资深轻断食导师
系统轻断食教育品牌“心乐厨房”创始人
俄罗斯西南国立大学综合自然医学在读博士
德国弗赖堡大学文学硕士
生于中国香港,留学、旅居欧洲十余年。做毕业论文时,心中萌生出强烈的祖国情结,遂毅然决定放弃赴汉堡读博的机会,而选择回归祖国,希望可以将自己多年来学到的知识转化成惠泽更多人的工具。在生活中,朋友们亲切地称她为“Lulu”或“Lulu老师”。
Lulu的英文全名是Louise,意为“勇敢的战士”。她早年经历了一次又一次与死神擦肩而过的瞬间,并被西医“宣判”患上了一种罕见疾病——多发性硬化症。数据显示,此症患者中有三分之一最终都会瘫痪。
Lulu也同样经历了8年近乎瘫痪的生活,直至遇见拯救她生命的轻断食疗法。由此,她终于从传统的医疗模式中走了出来,并通过一系列自然的生活与饮食方式逆转了自己的疾病。在这18年的康复之路上,她不仅悟出了一套令自己重返健康的生活方式,更把这套方法整理成了一个系统的轻断食及食疗体系,教授给所有想提升生命能量的有缘人。
如今,37岁的她,比17岁的时候更快乐、更有活力、更能体会人生的价值。现在,她与丈夫居住在东莞的森林里,带着两个可爱的孩子一起生活和玩耍,享受着生命的馈赠。
目录
第一篇 轻断食,健康的秘密
第一章 影响健康的维度个人
性格





感恩
家庭
工作
社会
世界
第二章 什么是轻断食
医学与轻断食
从西方医学看轻断食
从功能医学看轻断食
从中医看轻断食
整个地球的轻断食文化
自然界的断食现象
世界各大文明的断食传统
轻断食热潮
选择属于中国人的轻断食“轻轻断、轻轻食”
轻断食的四个阶段
轻断食的三种形态:固体断食、半固体断食、液体断食
适合所有人的轻断食教学法
食物选择的四大原则:全食、生机、悦性和有机
全日轻断食与半日轻断食
弹性断食
心乐厨房的阶梯式轻断食
第三章 轻断食的好处
世界各地专家的说法
Lulu的观点
平衡过食后遗症
高效瘦身减肥
高效护肤、美肤
自主亚健康调理
性价比高的重疾康复和产后康复
情绪调整(脱离抑郁情绪或提升幸福感)
增强记忆力(左右脑的发展)
自我检测机制
节省家庭开支
促进心智与灵性发展
第二篇 安全轻断食必备指南
第四章 轻断食的方法与技巧
轻断食的准备:“饮食、锻炼、情绪”知行合
饮食
锻炼
情绪
轻断食起步建议
轻断食的三种方式:量变式、形变式、质变式
轻断食的阶梯
第一阶梯:量变式(量变形不变)
第二阶梯:量变式+形变式(量变形也变)
第三阶梯:组合式(量变+形变+质变)
如何通过轻断食改善体质
坚定性
重复性
多样性
挑战性
第五章 轻断食的九大维度
德国轻断食维度
适合中国人的轻断食维度
食物
锻炼
大自然
艺术
声波疗法音乐疗法
阅读
理疗按摩
冥想,
正面心理学
第六章 将轻断食变成习惯的四个步骤
第一步:认清自己的性格喜欢自学研究,还是喜欢共同完成。
第二步:经常提醒自己轻断食带来的好处
第三步:进行一次长时间轻断食体验
第四步:写轻断食日记
第三篇 轻断食问&答
第七章 不同群体所适合的轻断食方法
第一种区分:健康、亚健康、有疾病、重疾人群
健康人群
亚健康人群
有疾病人群
重疾人群
第二种区分:男女
第三种区分:年龄
婴幼儿
青少年与成人
老人
第四种区分:特殊群体
孕妇
动物
第八章 轻断食的误区
误区一:轻断食就必须吃素
误区二:轻断食就无法跟家人一起吃饭
误区三:轻断食就无法外出吃饭,应酬
误区四:轻断食减肥很容易反弹
误区五:轻断食就是要吃一些代餐之类的产品
误区六:轻断食能治百病
误区七:轻断食就是辟谷
误区八:轻断食要气血足的人才可以做
误区九:轻断食会导致缺乏营养
误区十:轻断食就是随便少食
误区十一:轻断食不需要锻炼就可以瘦身
误区十二:轻断食就是少食多餐,控制热置
误区十三:轻断食后一定会瘦
误区十四:轻断食单纯为了减肥。断一次效果就立马可见
误区十五:轻断食并不适合每个人
第九章 轻断食102个常见问(Q)与答(A)
附录
餐前感恩文
食谱推荐
轻断食食谱
复食食谱
日常食谱
案例分享:轻断食让我重获健康活力
特别收录:细说食物与身体
让自己变精神的沙发运动
21天冥想打卡表
正向心理学练习
致谢
免责声明
内容推荐
作者结合自身丰富的断食经验、轻断食的科学依据、辅导他人断食的经验、大量轻断食案例和故事,以通俗轻松的语言向读者阐述了轻断食的理论知识,轻断食的好处,轻断食的方法与注意事项……为大众提供一种省时、省钱、省力、环保的提升健康水平的方法建议。书中还收录了大量的真实案例,供读者参考;提供了40道轻断食食谱,解决了轻断食期间如何吃、吃什么的问题。
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更新时间:2025/3/14 11:35:00