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内容推荐 中国几千年来社会分工产生了各种职业,俗称“三百六十行”,其中有些行业已经退出历史舞台,有些行业延续至今。本书从中选取360个行业,分门别类,编为农林牧渔行业、饮食糖果行业、纺织服饰行业、手工业行业、交通运输行业、医药卫生行业、文化教育行业、休闲娱乐行业、工艺美术行业、其他社会行业等十个部分,既反映了充满市井烟火气的生活场景,又记录下众多非物质文化遗产与丰富多彩的民俗民风。 作者简介 周成树,笔名春迅,籍贯浙江宁波,生于上海。中国微型小说学会会员,上海民间文艺家协会会员,老年大学讲师,资深导游。 从事旅游工作30多年,积累丰富的旅游经验。喜欢文学创作,研究旅游文化。曾在《解放日报》《文汇报》《新民晚报》《上海老年报》《电影故事》等报刊上发表千余篇散文、游记等文章,并参与写作《苦难与风流》一书。 著有《名导游带你游天下》《悠游记忆》《佛教景点故事》《道教景点故事》。 目录 序一 曹正文 序二 陆其国 一 农林牧渔行业 耕地 车水 割稻 种玉米 种甘薯 种洋葱 花农 卖花 卖君子兰 卖南天竹 卖盆栽 蚕农 采桑叶 放蜂 抓蛤蟆 养猪 羊倌 牧牛 牧马 猎人 屠夫 渔人 鸬鹚捕鱼 二 饮食糖果行业 卖包子 卖蟹黄汤包 卖烧卖 卖饽饽 卖爱窝窝 卖金糕 卖年糕 卖糖粥 卖糕饼 卖馍头蒸饼 卖缸炉烧饼 卖茯苓夹饼 早餐“四大金刚” 卖春卷 卖麻油馓子 馄饨挑 卖饺子 担担面 …… 三 纺织服饰行业 四 手工业行业 五 交通运输行业 六 医药卫生行业 七 文化教育行业 八 休闲娱乐行业 九 工艺美术行业 十 其他社会行业 附录 三百六十行及其崇奉民俗 后记 导语 浏览这本书的目录,看着那林林总总、令人目不暇接的行当名称,大有一种通体透畅的感觉。 本书选取了360个行业,对其历史渊源、行业特点、崇奉民俗等,作了全面考察和生动叙述。从林林总总的行业史话中,既反映了中国古代和近代社会的恢弘生活场景,又记录了许多各地的非物质文化遗产与丰富多彩的民俗民风等,是一部了解中国社会职业的文化普及性读物。 |