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书名 | 科学家的脸书狂想 |
分类 | 人文社科-社会科学-社会科学总论 |
作者 | 一奈米的宇宙 |
出版社 | 现代出版社 |
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简介 | 亮点展示 前言/序言 我们从小就不喜欢读教科书,没想到竟然要出书,而且书的主要内容还是所有教科书都会教的科学定理。 还记得高中懵懵懂懂听老师讲述洪德定则(Hund rule)的时候,思绪就常常神游,觉得这个定理跟搭公交车甚至上公共厕所的情况有异曲同工之妙,也开始注意到其他定理跟人生互相结合的情况(印象最深刻的就是读完老子《道德经》后,觉得老子提倡的“道”,跟电子概率的分布感觉很像)。 当初“一奈米的宇宙”主要是分享美丽的电子显微镜影像,我们四处拜访教授、同学,取得了相当大量的显微镜图像,而你绝对想象不到这些影像下的分子们竟然会排列成爱心的形状,或是烟火甚至是笑脸等令人惊喜的图像。 这些有趣的影像如果只是沉睡在论文中甚至被当成垃圾一般丢弃在电脑里相当可惜,因此我们写了些诗文,替原本黑白的影像上了些色彩后,放上了粉丝页,没想到却因此吸引了一群喜欢理科的文青粉丝们。但很快地,我们面临了多数创作者会遇上的瓶颈——没有灵感。我们不得不寻找新的发文模式来维持社群动态的固定产出,于是我们又实验了许多与科学相关,但同时保留能让文科人也参与其中的帖子,其中之一便是“人生科学”系列。 人的记忆就像是池水里面的沙子,只要投入石子翻搅池水,沙子就会扬起。你一旦学过,只要经过稍微刺激,就会再度回想起来。 在出书写作的那段日子,我们每个人都经历了一个相当高强度的疯狂输出时期,一边兼顾期中考试,一边还要不断赶稿、修正,作图想包袱,还要看书(看不懂还要去问班上的学霸),然后走路时都要一直想着自己的人生最近发生了什么事情。与此同时,我们也不愿意因为写书就中断“一奈米的宇宙”的经营——我们根本就是把大学最后的热血青春全部赌在这本书上啦! 人每天站在人生的路途中,从没想过会往哪里走,或是走到哪里,“一奈米的宇宙”也没想过会走到今天,误打误撞地出书了。 谢谢那些在我们处于低潮而失落时、在我们绞尽脑汁还是没有灵感时陪伴在身旁的朋友,谢谢那些不断给我们信心、给我们点子的学长和学姐,更在此特别感谢: 作者简介 “一奈米的宇宙”这一90后作者团体诞生于2016年夏天。起初是因为他们在实验室看见了许多美好的图像,执意认为这不应该只有自己看见,于是开始了选图、和设计,放在脸书粉丝专页上与人分享。随着众人凑在一起的时间越长,好的创意和想法也越来越多,本书就是其创意之一。 精彩书摘 以为读的是科学 01不确定性原理 维尔纳·海森堡(Werner Heisenberg) 1901.12.5—1976.2.1出生于德国 海森堡是物理学家,也是量子力学重要的奠基者之一,并提出了著名的“海森堡不确定性原理”。 这只是开始,紧接着在1927年,海森堡发表了举世闻名的“海森堡不确定性原理”,让过往发展千年的古典物理学摇摇欲坠,开启了近代物理学的篇章。“海森堡不确定性原理”就是指你永远无法同时精准地确定粒子的位置与动量。海森堡曾想用比较浅显的例子说明:想知道粒子特别精确的位置就得用波长更短的光来“照射”,然而波长越短能量就越强,也就更会改变粒子的动量,所以永远都会顾此失彼(当然不尽正确)。 1932年,海森堡因为“创立量子力学以及由此导致的氢的同素异形体的发现”而荣获诺贝尔物理学奖。他对物理学的主要贡献是提出了矩阵力学、不确定性原理、S矩阵理论。他的著作《量子论的物理学原理》更是量子力学的经典书籍,对人类现代的发展功不可没。 02催化剂 在楼下巷口的早餐店吃了十几年,早餐店阿姨都已经知道我喜欢吃什么了:培根蛋饼与大杯冰奶茶。这家早餐店的分量就跟阿姨一样生性豪迈,好喝的大杯冰奶茶不只令人魂牵梦萦,还能保证肠胃的有效蠕动——早餐店的大杯冰奶茶堪称最完美的肠胃催化剂。 催化作用是利用催化剂来改变反应速率的方法,因此许多化学工业会在化学反应中加入催化剂来加快反应速度以节省时间成本(例如,著名的哈柏法制氨)。催化剂在反应过程中不会被消耗,只会改变反应速率。 永斯·贝吉里斯(J?ns Berzelius) 1779.8.20—1848.8.7出生于瑞典 贝吉里斯是当代非常重要的化学家,除了发现多种化学元素如铈、硒、硅和钍等,还成功测定了当时几乎所有已知化学元素的原子量,同时提出了同分异构体、聚合物、同素异形体、催化等重要化学术语。因此贝吉里斯被尊称为“瑞典化学之父”,是现代化学发展的关键人物之一。 到了1807年,贝吉里斯已是医学外科学院的教授,随着法瑞战争的爆发,医学外科教授的地位被视为与军官相同,薪水更是直接跳了两倍。不久,贝吉里斯又成为斯德哥尔摩大学的化学系教授。 在道尔顿(见后文09原子说)提出倍比定律后,贝吉里斯认为现存数据的精准度并不足以使理论应用于现实状况,因此他花了10多年的时间大量测定各种原子量与分子量,并在1818年发表了研究成果,之后又在1826年更新更准确的实验数据,可以说贝吉里斯间接测定了当时所有已知的化学元素的原子量。 贝吉里斯本身是“活力论”的信奉者。活力论指出,一般生命体有着非生命体所缺乏的“生命力”,因此不可能在实验室中由人工合成有机分子。但这个理论随着贝吉里斯的学生维勒(见后文36同分异构体)成功合成出尿素后开始瓦解。 贝吉里斯也是第一个把催化视为自然界一种广泛现象的学者。他发现有些物质可以在其他物质上进行与后者化学亲和力很不同的反应,从而导致后者分解和重组,自己却没有出现变化。他进而提出了“催化力”的概念,并把这样的反应称为“催化”。 03洪德定则 上公交车后发现每排靠窗的位置都已经有人,不死心往最后一排走去,终于看见有一个位置是空的,我松了一口气,满足地坐下来,心里觉得真是幸运。说不上来为什么,搭公交车就喜欢一个人靠窗。 物理学家洪德发现,当电子填入数个同副壳层中的同形轨域,会先以相同自旋并以半填满的方式填入同形轨域,等到所有同形轨域都有一个电子之后,剩下的电子才会以相反的自旋填入剩下的空位。 你可以有三种不同线路的公交车分别称作s、p、d路线(类似副壳层的概念),每一排座位有两张相邻的椅子,并规定s路线公交车只有一排座位,p路线只有三排座位,d路线只有五排座位(类似同行轨域的概念),乘客就像电子,会经常挑选空的那排坐,等到没得选了,才和其他乘客比邻而坐。 弗里德里希·洪德(Friedrich Hund) 1896.2.4—1997.3.31出生于德国 洪德是德国物理学家,以原子、分子物理而闻名。在德国马堡和格丁根大学修完数学、物理和地理后,洪德在1925年担任格丁根大学的理论物理学讲师,之后的30余年周游各大学担任教授,最后还是回到了格丁根大学任教。这期间他曾与玻尔在美国哈佛大学教授原子物理,教学生涯相当精彩。 目录 Chapter01癫狂 人不青春枉少年,回顾喜恋的甘与苦 01不确定原理 02催化剂 03洪德定则 04泡利不相容原理 05楞次定律 06灯泡 07平行线、交线 08ATP Chapter02坚毅 人生不如意十之八九,却求一个拼命追求的目标 09原子说 10薛定谔的猫 11氧化还原 12专一性 13傅立叶变换 14石油 15范德华力 16避雷针 Chapter03倦怠 人生如此漫长,有时候真的想好好休息 17热力学第二定律 18相对论 19惰性气体 20元素周期表 21用进废退说 22最大静摩擦力 23洛伦兹力 24地动仪 Chapter04眷世 我不完美,我很平凡,有时很厌世,但我仍依恋这个世界 25质量守恒 26地心引力 27惯性定律 28原子模型 29离心力 30大陆漂移学说 31蒸汽机 Chapter05迷眩 在这个真真假假的世界里,我慢慢迷失了自己 32X射线 33杠杆原理 34同素异形体 35勒夏特列原理 36同分异构体 37自然发生说 38布朗运动 39疫苗 40小孔成像 内容简介 90后作者团体“一奈米的宇宙”在本书中为40位知名的科学家们以脸书互动的形式重塑了更具人性、更贴近生活的形象。 《科学家的脸书狂想》各篇皆有“关于人生”“一奈米的教室”“牢骚发文”“动态时报”,兼具感性、知性与趣味性。除此之外,书中还有科学家的人物小传,帮助读者详细了解科学家们的生平。《科学家的脸书狂想》语言通俗易懂、形式创新,打破了以往科学家在大众心目中的古板形象,比如牛顿被苹果砸到之后会在脸书上写下“可恶!头好痛”的感想。 编辑推荐 以为读的是科学,其实是人生!知名科学家脸书同步上线,带你见证涂鸦墙上的人生与科学! 风靡台湾化学圈90后大学生团体“一奈米的宇宙”的又一力作! 你知道牛顿被苹果砸完的反应吗?爱因斯坦上课也会打瞌睡?薛定谔其实是个彩票狂魔?看伟大科学家们卸下历史的包装,展现人性的一面! 一沙一世界,一叶一菩提,一纳米一宇宙,“一奈米的宇宙”带你感受科学界的“佛教宇宙观”! 虽是想象却更加真实!你可以大胆想象科学家们来到我们的身旁,款款呢喃,告诉你,这才是他们的真实样貌! 脸书动态的虚构想象,充满巧思,绝对让你啧啧赞叹! |
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