第一章 凉山烟叶质量特色分析与评价
第一节 质量评价指标筛选及标准建立
一、质量评价指标筛选
二、凉山优质烟叶质量评价标准
第二节 凉山烟叶质量评价及特色定位
一、数据采集与分析
二、凉山州烟叶总体质量评价
三、2008-2011年凉山烟叶质量变化
四、凉山州不同县（市）烟叶质量评价
五、特色烟叶工业验证及应用
六、凉山烟叶质量特色定位
第三节 凉山烟叶特色成因分析
一、生态因素与烟叶品质特色的关系研究
二、品种与烟叶品质特色的关系
三、不同因子对烟叶特色风格的贡献率
四、“清甜香”特色烟叶成因
第二章 “清甜香”特色烟叶优化布局
第一节 凉山烟区生态区划
一、生态区划原则
二、生态区划方法
三、凉山产区生态区划
第二节 凉山烟叶品质区划
一、数据来源
二、品质区划指标
三、凉山烟叶品质区划结果
第三节 凉山特色烟叶生产布局优化
一、凉山烟区生产布局优化依据
二、凉山烟区生产布局
第三章 “清甜香”特色烟叶保持与彰显技术研究
第一节 特色烤烟品种选育与筛选研究
一、清香型特色烤烟品种筛选
二、特色新品种“川烟1号”选育
三、特色品种适生区域的选择与布局优化研究
第二节 特色烟叶施肥技术研究
一、不同施氮量对烟叶质量特色的影响
二、特色烟叶水氮耦合效应研究
三、有机肥与无机肥配施比例对烟叶质量特色的影响
四、红大专用复合肥研究与推广
五、施用生物有机肥对烟叶质量的影响
六、不同绿肥翻压对烟叶产质量的影响研究
七、富钾绿肥籽粒苋对烤烟产质量的影响
第三节 不同灌溉模式对烟叶产量与质量的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、小结
第四节 特色烟叶配套栽培调制技术研究
一、清香型烤烟适宜移栽期研究
二、清甜香烤烟适宜种植密度及留叶数研究
三、宽垄双行高效种植技术研究
四、不同成熟度及烘烤工艺对烟叶质量特色的影响
第五节 凉山特色品种烟叶醇化技术研究
一、材料与方法
二、结果与分析
三、小结
第四章 植烟土壤恢复与保持技术研究
第一节 光叶紫花苕碳氮矿化规律研究
一、试验材料与方法
二、结果与分析
三、小结
第二节 不同有机肥种类对烟田土壤性状的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、小结
第三节 不同覆盖材料及方式对土壤性状的影响
一、2010年度
二、2011年度
第四节 不同施肥方式对土壤生物性状的影响
一、材料与方法
二、试验结果
三、讨论
第五章 烤烟生产灌溉体系建立
第一节 凉山烟区灌溉区域划分
一、凉山烟区自然降水
二、凉山烟区径流分布
三、水资源分布
四、烤烟生产烟区灌溉分区
第二节 凉山烟区水利设施建设模式
一、烟区水利工程现状
二、烟区水利设施建设模式
三、烟区水利设施建设节水措施
第六章 凉山特色优质烟叶生产管理体系
第一节 凉山清甜香烤烟综合标准体系
一、范围
二、规范性引用文件
三、术语和定义
第二节 凉山烟叶生产技术分析指导系统
一、适宜性评价子系统
二、技术管理子系统
三、基础设施管理子系统
四、质量跟踪子系统
五、预警子系统
六、系统管理子系统
第三节 凉山特色优质烟叶原料生产供应体系建设
一、概述
二、生产质量体系
三、供应质量体系
参考文献

本书以烟叶特色为中心、市场需求为导向，全力解决凉山烟叶质量特色定位的战略难题，阐明凉山烟叶风格特色形成机理及影响因子，建立适合凉山生态特点的生产技术管理体系，更好地满足卷烟工业对原料的需求，逐步确立和巩固发展凉山烟叶在卷烟重点骨干品牌中的地位和作用，为实现凉山烟叶生产的可持续发展奠定了坚实的基础。近年来，“大凉山牌清甜香烤烟”接连获得第九届、第十届、第十四届四川省名牌产品称号，“凉山清甜香烤烟”获农业农村部农产品地理标志登记。凉山烟叶已成为国内多家重点工业企业著名卷烟品牌不可或缺的核心原料。
全书共分六章。第一章，凉山烟叶质量特色分析与评价；第二章，“清甜香”特色烟叶优化布局：第三章，“清甜香”特色烟叶保持与彰显技术研究；第四章，植烟土壤恢复与保持技术研究；第五章，烤烟生产灌溉体系建立；第六章，凉山特色优质烟叶生产管理体系。全书较为系统地阐释了凉山特色优质烟叶研究与开发的思路及措施，对其他产区开展优质烟叶研究与生产具有一定的参考价值。