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书名 | 乡村旅游新业态研究 |
分类 | 经济金融-管理-旅游管理 |
作者 | 王昆欣//张苗荧 |
出版社 | 浙江大学出版社 |
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简介 | 内容推荐 本书围绕我国乡村旅游新业态进行研究,重点分析民宿、乡村庄园、乡村露营地、休闲农场、国家农业园、乡村博物、乡村旅游综合体七种业态。每种新业态,都从定义、特点、类型以及发展方向方面,全面回顾总结乡村旅游发展经验与成果,在新的理念指导下把握中国乡村旅游未来发展方向。在新的理念指导下,把握中国乡村旅游未来发展方向,服务于美丽乡村建设与新型城镇化发展需要。在大量文献分析基础上析出七种乡村旅游业态进行全面分析,对于乡村旅游未来发展意义重大。 目录 第一章 乡村旅游新业态概述 第一节 乡村旅游业态与新业态 一、乡村旅游业态 二、乡村旅游新业态 第二节 乡村旅游的业态演进 一、国外乡村旅游业态演进 二、我国乡村旅游业态演进 第三节 乡村旅游新业态的形成机制 一、内在驱动力:创新与供给侧改革 二、外部驱动力:旅游需求以及市场细分化 第四节 我国乡村旅游新业态形式 一、我国乡村旅游新业态形式研究综述 二、本书重点研究的乡村旅游新业态形式 第二章 民宿业态 第一节 民宿的定义与发展历程 一、民宿的定义 二、民宿的发展历程 第二节 民宿业态的特点与作用 一、民宿业态的特点 二、民宿业态的作用 第三节 民宿业态的类型 一、按组织主体划分 二、按经营方式划分 三、按功能或主题特色划分 第四节 民宿业态的未来发展 一、明晰市场定位战略 二、强化贩卖生活方式 三、注重整体产品开发与营销 四、突出政府的制度供给与宏观指导 五、完善基础设施,加强监管力度 六、重视行业协会作用的发挥 典型案例:莫干山“洋家乐 第三章 休闲农场业态 第一节 休闲农场的定义与发展历程 一、休闲农场的定义 二、休闲农场的发展历程 第二节 休闲农场业态的特点与作用 一、休闲农场业态的特点 二、休闲农场业态的作用 第三节 休闲农场业态的类型 一、按性质不同划分 二、按体验不同划分 三、按模式不同划分 四、按个体与集聚划分 五、按经营形态划分 六、按规模与功能划分 第四节 休闲农场业态的未来发展 一、深耕细分市场使游客满意 二、注重环境分析与市场定位 三、发展品牌策略与经营策略 四、注重可持续发展 五、加大政策扶持力度 典型案例:香格里拉休闲农场 第四章 庄园经济业态 第一节 庄园经济的定义与发展历程 一、庄园经济的定义 二、庄园经济的发展历程 第二节 庄园经济业态的特点与作用 一、庄园经济业态的特点 二、庄园经济业态的作用 第三节 庄园经济业态的类型 一、按产业链划分 二、按经营管理划分 三、按所有权划分 四、按市场定位划分 第四节 庄园经济业态的未来发展 一、把庄园经济作为高端旅游业态培育 二、建立产权运行的规范机制 三、政府要着力扶助庄园经济的发展 四、进行产权改革 五、广辟融资渠道走集团化道路 六、提高经营者与雇员的素质 七、发展农业高科技+旅游 典型案例:诸暨米果果小镇 第五章 乡村露营业态 第一节 乡村露营的定义与发展历程 一、乡村露营的定义 二、乡村露营的发展历程 第二节 乡村露营业态的特点与作用 一、乡村露营业态的特点 二、乡村露营业态的作用 第三节 乡村露营业态的类型 一、按乡村旅游发展阶段划分 二、按所依赖的资源类型划分 三、按进入营地交通工具不同划分 四、按结构以及经营者划分 第四节 乡村露营业态的未来发展 一、精准定位乡村露营的目标市场 二、重视乡村露营的传播促销 三、发展多样化的经营方式 四、加大露营地管理标准的建设 五、发挥露营协会的作用 六、合理选址与规划 七、重点推进房车露营的发展 典型案例:桐庐县石舍村石舍香樟营地 第六章 乡村博物馆业态 第一节 乡村博物馆的定义与发展历程 一、乡村博物馆的定义 二、乡村博物馆的发展历程 第二节 乡村博物馆业态的特点与作用 一、乡村博物馆业态的特点 二、乡村博物馆业态的作用 第三节 乡村博物馆业态的类型 一、从展示形式划分 二、从传统与生态角度划分 第四节 乡村博物馆业态的未来发展 一、推动乡村博物馆信息化建设 二、乡村博物馆要有市场战略 三、把生态与旅游、文化遗产保护结合起来推动生态博物馆发展 四、把乡村博物馆建设作为发展旅游的系统工程 典型案例:山东青州南张楼村民俗博物馆 第七章 国家农业公园业态 第一节 国家农业公园的定义与发展历程 一、国家农业公园的定义 二、国家农业公园的发展历程 第二节 国家农业公园业态的特点与作用 一、国家农业公园业态的特点 二、国家农业公园业态的作用 第三节 国家农业公园业态的类型 一、按功能划分 二、按投融资体系划分 第四节 国家农业公园业态的未来发展 一、处理好整体性与主题的关系 二、提升规划建设水平 三、融入全域旅游,强调社区参与 四、拓展投资渠道 五、建立健全管理体制与法律制度 六、融入绿色生态发展理念 七、制定规范标准 八、明晰资源权属 典型案例:龙寿洋国家农业公园 第八章 乡村旅游综合体业态 |
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