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内容推荐 本书重点讲解物理化学的相关原理在生命科学中的应用,为物理化学和生命科学之间架起一座桥梁,引发读者更深入地思考生命体系的物理化学现象和过程。全书含绪论共16章,包括热力学部分(热力学第一定律、热力学第二定律、化学平衡)、动力学部分(化学动力学、酶动力学)、物质结构(量子力学和原子结构、化学键、分子间力)以及与生命过程密切相关的知识及应用部分(气体性质、酸和碱、溶液、电化学、光谱、光化学和光生物、大分子)。每章后附原书中的英文习题。 本书作为紧密结合生命科学的物理化学中译本,可以作为生命科学类专业物理化学教材,也可作为化学化工专业类的教材或参考书。 目录 第1章 前言 1.1 物理化学的本质 1.2 单位 1.3 相对原子量,相对分子量,化学摩尔质量 参考读物 第2章 气体性质 2.1 基本概念 2.2 温度的概念 2.3 理想气体 2.3.1 Boyle定律 2.3.2 Charles定律和Gay-Lussac定律 2.3.3 Avogadro定律 2.3.4 理想气体状态方程 2.3.5 Dalton分压定律 2.4 实际气体 2.4.1 Van Der Waals方程 2.4.2 Virial方程 2.5 压缩状态和临界状态 2.6 气体的动力学理论 2.6.1 模型 2.6.2 气体的压力 2.6.3 动能与温度的关系 2.7 Maxwell分配定律 2.8 碰撞理论与平均自由程 2.9 Graham气体扩散定律 参考读物 习题 第3章 热力学第一定律 3.1 功和热 3.1.1 功 3.1.2 热 3.2 热力学第一定律 3.2.1 焓 3.2.2 △U和△H的比较 3.3 热容 3.3.1 等容热容和等压热容 3.3.2 热容的分子角度说明 3.3.3 Cp与Cv的比较 3.3.4 热容和体温降低 3.4 气体膨胀 3.4.1 等温膨胀 3.4.2 绝热膨胀 3.5 量热计 3.5.1 等容量热计 3.5.2 恒压量热计 3.5.3 差热分析 3.6 热化学 3.6.1 标准生成焓 3.6.2 温度对反应焓变的影响 3.7 键能和键焓 参考读物 习题 第4章 热力学第二定律 4.1 自发过程 4.2 熵 4.2.1 熵的统计意义 4.2.2 熵的热力学定义 4.2.3 卡诺热机和热效率 4.3 热力学第二定律 4.4 熵变 4.4.1 理想气体的熵变 4.4.2 基于相变过程的熵变 4.4.3 变温过程的熵变 4.5 热力学第三定律 4.5.1 绝对熵值的第三定律 4.5.2 化学反应的熵变 4.5.3 熵的意义 4.6 Gibbs自由能 4.7 标准摩尔生成Gibbs自由能(△fGθm) 4.8 温度及压强对Gibbs自由能的影响 4.8.1 温度对G的影响 4.8.2 压强对G的影响 4.9 相平衡 4.9.1 Clapeyron和Clausius-Clapeyron公式 4.9.2 相图 4.10 橡胶弹性热力学 …… 第5章 溶液 第6章 化学平衡 第7章 电化学 第8章 酸和碱 第9章 化学动力学 第10章 酶动力学 第11章 量子力学与原子结构 第12章 化学键 第13章 分子间力 第14章 光谱 第15章 光化学与光生物 第16章 大分子 APPENDIX 1 Review of Mathematics APPENDIX 2 Thermodynamic Data
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