福泽彻三,日本小说家、推理作家。日本推理作家协会会员。福泽彻三于2000年凭借《幻日》一举成名,2008年《牛筋旗帜》一书获得第10回大薮春彦奖,2014年《第一回合》第三次荣获专家书店大奖。
福泽彻三风格多变,是日本高产又独具个性化的代表作家之一。
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书名 | 侠饭 |
分类 | 文学艺术-文学-外国文学 |
作者 | (日)福泽彻三 |
出版社 | 中国友谊出版公司 |
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简介 | 作者简介 福泽彻三,日本小说家、推理作家。日本推理作家协会会员。福泽彻三于2000年凭借《幻日》一举成名,2008年《牛筋旗帜》一书获得第10回大薮春彦奖,2014年《第一回合》第三次荣获专家书店大奖。 福泽彻三风格多变,是日本高产又独具个性化的代表作家之一。 目录 序章 求职与火拼 第一章 怎样用油浸沙丁鱼、鱼糕、苹果、葱搭配出一顿美食 第二章 炒饭黏糯才好吃 第三章 圣诞节拒绝鸡肉 第四章 用垃圾袋和微波炉做牢饭 第五章 做牛排,用A5不如用超市促销品 第六章 平底锅让方便咖喱变成绝品美味 第七章 饮食改变性格 第八章 挨揍的夜晚来一碗韩式乌冬 第九章 饭是凉的好 尾声 世上最好吃的饭 参考文献 精彩页 睡来睡去还是困,每次醒来都是如此。 据说能睡意味着年富力强,但自己可不像这回事儿。二十二岁的人,年轻是年轻,体力却不大充沛。手机闹钟响了好久,脑袋还是舍不得跟枕头分开。 若水良太闭着眼睛伸手往枕边摸,摸了半天也没摸到手机。闹钟声音兀自越来越大,震得窗玻璃都发颤。真不该装什么所谓“绝对叫醒你的闹钟”的手机App。 “真要命……” 良太揉了揉眼睛,勉强起了床。他翻出裹在被窝里的手机,按掉了闹钟,然后打了一个让他看起来失魂落魄的大哈欠。 前一天晚上良太登录网游随手刷了刷任务,睡下已是凌晨。玩游戏每每如此:玩时聚精会神,回过神来已是浑身乏力。逃避现实之余,终要为现实无从逃避而痛苦。 时间正是下午两点。睡得已经够久,可还是又困又冷。如此怕冷,想必是太瘦营养不良导致的。十二月中旬就哆嗦成这样,等到深冬寒苦必定更加难挨。 良太调高空调温度,抱着腿坐在被子上发呆。这是他每天醒神之前的例行公事。 尚未整理的被褥周围一片狼藉:上衣和裤子、笔记本电脑、漫画书和杂志、DVD和游戏包装盒、超市购物袋、纸抽盒、娃娃机抓来的人偶、游戏机的代币…… 桌子和电脑光碟挤在房间一角,埋在空瓶、空罐子下面。地上没一处干净地方,打扫起来很是需要决心。 要是有个女朋友也行,可到家里来的就只有些狐朋狗友,为他们特地打扫未免有点儿浪费。鉴于厨房都得到了及时清理,自我评价起来,这屋子倒也算不上多脏。房子格局1K,起居室六叠,厨房二叠。有卫浴,房租六万多日元,公寓名叫著本山庄,房龄大约三十年。 房子老,所以外观和内部都不太亮眼,但文京区治安良好,离学校也近,还算不错。 良太终于起身拉开窗帘。 五楼的视野很开阔。旁边是高级住宅区,马路对面就是高墙环绕的豪宅。虽不知住者何人,不过宫殿似的门脸、宽阔的大院和巨大的洋楼被旁人一览无余。 每当目睹此情此景,良太都为自己的贫穷感到无尽惆怅。 大好的周日时光,却还得在三点去学校参加为没拿企业内定的人准备的模拟面试。 都大四的人了,还要参加模拟面试,可以看出就业率有多低。毕竟是偏差值四十的F级大学,没什么就业考量,一大半学生都没拿到内定。 良太开始求职是在今年三月企业说明会和录用信息公开之后。一开始目标定在出版社和广告代理公司,然而面对名企都是刚递上简历就被甩出来淘汰,现实真是残酷。等到名企纷纷停招,良太又自降条件后,简历投都投不出去了。 良太无奈放弃了文创工作,转去应聘其他职位。 即便如此,撑到面试阶段的不过寥寥十家,这十家他又都落选得干净利索,良太自信全无。一想到来年三月份要进入社会,就感觉自己像保质期限将至一般,焦虑横生。 似乎又由于这种压力,使得良太一饿就胃疼。 反过来说,胃疼的时候就意味着肚子饿了。记得自己之前买过Peyoung方便面,但就是找不到。仔细想想,好像是昨晚信也来的时候,被他随手吃掉了。现在去做饭又麻烦,时间也来不及。 厨房水槽里塞满了攒了不知多少天的锅碗瓢盆,三角桶里垃圾堆成了山。杯子没刷,所以咖啡也没的喝。 良太打开了刚上大学的时候在二手商店买的小冰箱。里面差不多是空的,能吃的只有鸡蛋三枚,一星期前在家聚会时忘了谁拿来的鱼糕和奶酪,老妈说要补充维生素给邮来的柠檬和苹果,打算下到方便面里的葱和已经不记得放了多久的味噌。 再有就是两罐发泡酒和“六甲美味水”。。 冰箱上面有纸盒装的麦烧酒、干海带、油浸沙丁鱼罐头。麦烧酒是在家聚会时兑着喝的,干海带是用来做味噌汁的,不过跟味噌一样都没动过。沙丁鱼是好久以前一时兴起买回来的,也忘了吃没吃过,一直放在那里落灰。 良太在脑子里进行食材搭配。想破了头,也想不出一套早餐来。于是他放弃思考,抓起还没吃完的沙拉味卡乐比薯条(JAGARJKO)嚼了两口。洗脸刷牙后,良太套上了在AOKI使用优惠券后折算一万五千日元买下的求职西装。P2-5 导语 豆瓣高分日剧同名小说,厨房与人生都是他的地盘! 吃饭不仅是在给胃填满食物,更是为疲惫的心注入情感。在隔夜炒饭与速食咖喱中也能尝到人生的味道,这顿侠气十足的料理,刀疤大哥请你吃! 继《深夜食堂》、《孤独的美食家》之后又一部经典美食番,放下武器,举起锅铲,这才是男人的美食。 随书附赠美食手帐,随时随地记录稍纵即逝的烹饪灵感。让你的每一顿饭都不凑合,每一段人生都香甜。 新鲜的鸡蛋与锅底的小火撞击出奇妙的交响乐,软嫩色鲜的牛肉通过腌制有了绵密厚重的独特口感,把家常食材的温情味道,献给每一位努力生活的平凡人,这是对不甘平凡的奖赏。 内容推荐 豆瓣高分日剧《侠饭》原著小说,深受日本读者喜爱的美食人生小说。厨房与人生都是我的地盘! 浑浑噩噩的废柴大学生若水良太,在面试碰壁回家的路上,意外卷入一场街头火拼。良太在枪声中救下的刀疤大哥柳刃龙一,外表冷酷霸气,却对烹饪美食颇有心得。白天街头潇洒火拼,晚上烹饪人间风味,看似平庸的食材一经这位刀疤大哥之手,居然迸发出惊艳舌尖的化学反应。美味料理和毒鸡汤交错的生活就此开始。黑道大哥(柳刃龙一)的人生哲学:人生苦短,一日三餐不能敷衍。只要用心,超市促销品绝不输给上等食材,我们也不应该输给生活。 |
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