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书名 开一家赚钱的个性小店
分类 经济金融-经济-贸易
作者 刘挥
出版社 华文出版社
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简介
作者简介
刘挥,女,经管类图书作者,现居北京。已出版作品有《魔鬼金融学》《从零开始学炒股》等。
目录
PART 1 从选址到开张,开店前要做的准备工作
1 开店前要问自己的6个问题
你喜欢什么
你想卖什么商品
你有什么专长
你的性格适合开店吗
如何赢得家人和朋友的支持
你有多少资金
2 投资预算,把钱花在刀刃上
开店需要哪些投资
如何减少开业初期的投资
如何估算固定设备投资
如何估算管理费用
如何进行损益分析
如何申请银行贷款
如何利用自有资金
如何合伙经营
3 选址装修对了,想不火都难
确定开店定位的三大因素是什么
优秀店址具有哪些特征
店内照明的基本原则是什么
照明设备的位置该如何安排
如何合理地运用色彩
如何利用墙面
哪些因素影响店面外观
店面外观有哪些类型
店铺招牌有什么用
招牌如何命名
PART 2 开店运营实战指南,操作细节全知道
4 如何开一家加盟店
投资加盟店要慎重
加盟店的选址和宣传
开饰品店该不该加盟
女装加盟店
洗衣店加盟店
5 小店选人、用人、管人有诀窍
如何选择销售人员
如何启动员工招聘程序
如何组织员工培训
培训的内容有哪些
如何建立员工绩效考核制度
如何建立按劳取酬的薪资制度
如何建立利益共享的福利制度
6 小店异常情况处理
防盗管理
防止食物中毒
小偷的处理
遇抢的应变措施
意外事故处理
临时停电停水的处理
PART 3 开店宣传促销,吸引眼球才能赚足人气
7 店面广告
店面广告的作用
店面广告的种类
媒体广告的种类
确定媒体广告目标
比较选择媒体
8 商品促销
小店促销有哪些方式
用名人效应法促销商品
用返璞归真法促销商品
用随购赠礼法促销商品
用情侣用品法促销商品
用改进包装法促销商品
用名牌效应法促销商品
9 互联网店铺微营销
用粉丝经济带动销售
为店铺做个微信公众号
利用微信、微博提升销售
店铺App营销四大模式
PART 4 有特色的餐饮小店
10 咖啡店:研磨时光卖的就是情怀
咖啡店的选址与筹备
咖啡店的规划与布置
咖啡店的运营与管理
案例:沙漏咖啡
11 茶艺馆:把高雅休闲当作名片
茶艺馆的选址与筹备
茶艺馆的规划与布置
茶艺馆的运营与管理
案例:五福茶艺馆
12 酒吧:夜归人的另一个家
酒吧的选址与筹备
酒吧的规划与布置
酒吧的运营与管理
案例:微薄之盐
13 蛋糕店:用心制作一份甜蜜
蛋糕店的选址与筹备
蛋糕店的规划与布置
蛋糕店的运营与管理
案例:醇果工房
14 面包店:在都市中感受麦香
面包店的选址与筹备
面包店的规划与布置
面包店的运营与管理
案例:自产自销的“面包
15 奶茶店:捧在手中的香浓幸福
奶茶店的选址与筹备
奶茶店的规划与布置
奶茶店的运营与管理
案例:格日勒阿妈奶茶馆
16 粥店:谷米的四季养生之道
粥店的选址与筹备
粥店的规划与布置
粥店的运营与管理
案例:嘉和一品粥
17 水饺店:花样繁多美食天下
水饺店的选址与筹备
水饺店的规划与布置
水饺店的运营与管理
案例:大娘水饺
18 主题餐厅:趣味刺激宾客如云
主题餐厅的选址与筹备
主题餐厅的规划与布置
主题餐厅的运营与管理
案例:80后餐厅
19 冰激凌店:浪漫冰雪多元经营
冰激凌店的选址与筹备
冰激凌店的规划与布置
冰激凌店的运营与管理
案例:和路雪
20 巧克力DIY吧:尽享动手的乐趣
巧克力DIY吧的选址与筹备
巧克力DIY吧的规划与布置
巧克力DIY吧的运营与管理
案例:可可芭蕾巧克力艺术沙龙
PART 5 有特色的服饰小店
21 女士内衣店:魅力女人由“内”开始
女士内衣店的选址与筹备
女士内衣店的规划与布置
女士内衣店的运营与管理
案例:80后男生开女士内衣专卖店
22 男士饰品店:型男的品味生活
男士饰品店的选址与筹备
男士饰品店的规划与布置
男士饰品店的运营与管理
案例:TRUEMAN
23 儿童时装店:缤纷时装花样选择
儿童时装店的选址与筹备
儿童时装店的规划与布置
儿童时装店的运营与管理
案例:贝贝依依
24 情侣服装店:无言的爱情表白
情侣服装店的选址与筹备
情侣服装店的规划和布置
情侣服装店的运营与管理
案例:从自购情侣装到自己开店
25 胖人服装店:大码人士的时尚选择
胖人服装店的选址与筹备
胖人服装店的规划与布置
胖人服装店的运营与管理
案例:“大真大”服装店
26 孕妇装店:每一个妈妈都很美
孕妇装店的选址与筹备
孕妇装店的规划与布置
孕妇装店的运营与管理
案例:王小姐的孕妇装专卖店
27 箱包店:打造形象贩卖美丽
箱包店的选址与筹备
箱包店的规划与布置
箱包店的运营与管理
案例:小刘的箱包店
28 鞋店:一双好鞋带你去美好的地方
鞋店的选址与筹备
鞋店的规划与布置
鞋店的运营与管理
精彩页
1 开店前要问自己的6个问题
你喜欢什么
准备开店时,最重要的一件事,就是从你喜欢的商品和服务项目着手。
经营一家商店,并不是只有进货、与顾客周旋,或是商品陈列这些乍看起来轻松愉快的工作,其实还有很多麻烦的事等着你。比方说收货(当然也包含纸箱的处理)、点货、商品标价、库存管理、打扫乃至于资金的运筹,等等,都是开店的必要工作。
就拿必须与顾客接触的销售活动来说,本来应该每天都保持愉悦的心情,但并非每位顾客都很讲理,于是难缠的客人就成了烦恼的根源。商品的陈列也是一样,好像不管怎么摆放,都觉得不太对劲,有时甚至感到失望。
不过,如果做的是自己喜欢的事,则另当别论,即使是努力钻研也不会厌倦,工作上的辛劳也成了小事一桩,很容易撑过去。
相反的,明明不想做,却因为别人的劝诱,或捡现成便宜贸然开店,最后往往会走上失败的路途。这种人当初之所以会开店,不是出自本身强烈的意愿,所以当经营稍有不顺时,便会立刻产生厌烦的心理。
以前,有个从事杂货批发的人,他家的店地点差,面积又小,经营得很吃力。于是朋友们常劝那家店的老板趁早把店收起来,至少可以留点老本。可是那个老板每次都很认真地回答: “我也知道,但我就是喜欢这样的工作!”
就像这个例子中的老板,可以凭着一股由衷的热诚,说服对其前途有疑虑的朋友或批发商,使他们转而支持自己。
因此,开一家店并不单单只是为了赚钱,而是在你喜爱的事情上去发挥自己的才能,并设法去赚钱。你想卖什么商品
找到自己喜欢的行业之后,就要考虑你想要卖什么商品?你要替它营造出什么气氛?开什么店?
花店?面包店?还是咖啡店?书店?
不管是哪一种,只要下定决心,就必须对下列业界共通的经营资源有通盘的了解。
(1)有关批发商等商品流通的信息。
(2)消费者对店家的需求(分为商品、服务两方面)。
(3)地点与商店的规模以及合适的店内摆设。
(4)资金(店面设计费用、初期进货成本等创业所需资金,也包括周转金)。
(5)员工人数及素质。
(6)专业知识与技术(商品知识、陈列技术等)。
(7)会计基础知识。
然后,你必须冷静地想想,这些经营资源你已经掌握了多少。
当然,就算掌握再多资源,也难保生意一定会兴隆。可是如果一开始就漫无目的,那么将来经营想要上轨道,就比较困难了。
经过一番谨慎的评估之后,也许你会发现竟然没有一项合格,有的只是“意愿”和“干劲”。没关系,先别懊恼。
怎么说呢?因为只要发现经营资源的不足,便容易找到解决之道。接着,稍微延后开业日期,等经营资源储备够了再正式上路吧!
P2-3
导语
新手开店创业需要多少钱?开店如何选择适合自己的项目?如何在满街的小店中开出新意、脱颖而出?在街角开家小店,自由、幸福、简单,这样的生活你期待吗?《开一家赚钱的个性小店》163个制胜细节,个性小店操作全书,手把手教你开一家赚钱小店!本书为正准备开店、已经开店的创业者提供细致指导;为朝九晚五的上班族、寻梦者开启梦想、温暖余生!每个人都有开店的梦想,拿起这本书,马上开启你的开店之旅!
序言
在生活中,开店创业是大多数创业者的一个选择,因
为开店具有成本低、收益快、市场广阔等优势,而开店创
业者也是中国最广泛的创业人群。但是各种店铺那么多,
你怎么能开出特色来?如何才能开一家赚钱的小店?这就考
验你的能力了。
从开店必须具备的基本条件、风险的规避、前期的市
场调研、项目的选择、店址的选取、店面的装修、良好的
店面销售环境的营造、高效商品管理技能的掌握、店面商
品的促销,到店面人员的招聘和管理、店面财务管理与评
估、店面异常情况的处理、店面的发展与扩张到加盟、网
上开店,哪个环节都马虎不得。投资起步要经过种种考验
,开店创业过程中会充满多种风险,所以,我们有必要从
开店的点点滴滴说起,对开店的每个细节都要进行认真思
考和准备。有句话说得好:思路决定出路,思路决定财路

或许你为了发展自己的事业,已经开了一家店铺。但
是顾客越来越少,利润越来越薄,对于一个刚刚开张的店
铺来说,怎样才能在自己经营的利润空间里分到一块蛋糕
,生存下去并且发展起来,这才是开店的根本所在。
商业投资虽然风险大,但只要经营有道,懂得管理,
就能成功。此类先例不胜枚举。闪亮眼镜为什么能够越做
越大?麦当劳的黄金双拱门为什么几十年来一直深入人心?
老舍茶馆为什么能让传统变为一个传奇……这些成功的经
营案例无不与开店有关。世界上的富翁们,几乎都是靠着
投资和经营赚取了财富。他们历经艰辛奋斗而最终美梦成
真,给人们以无穷的启迪,他们的创业启示或许在此刻就
会将你激情和智慧的大门打开。
要想在激烈竞争的市场中打造出自己店铺的招牌和特
色,在消费疲软的时候生意兴隆,通过商业投资来实现赚
钱致富的梦想,那就从阅读本书开始吧。
希望读完这本书的你就像是“站在了巨人的肩膀上”
,将创富英雄们曾经失败的教训、成功的经验一览无余。
相信读者能经由此书找到开店的成功之门,给你开店带来
实实在在的帮助。你不必急着把店铺做大,而是应该先好
好运用这些开店必赚的秘诀,把店铺做好、做精,然后在
更广阔的天地发挥自如。这本书是开店创业者的行动指南
,也是攫取财富的导航图。
“生意做遍,不如开店”,你也可以轻松开一家赚钱
的个性小店!
内容推荐
《开一家赚钱的个性小店》是一本写给有志于开店创业者的实战指南书。本书从开店的前期预算到选址装修,从财务管理到小店异常情况处理,从选人、用人、管人到店铺宣传促销,由浅入深、循序渐进地为读者进行了全方位开店指导。更重要的是,本书还整合了餐饮、服饰、文娱等30余种特色小店的开店筹备与日常运营指南,给读者可应用的生意经和赚钱心得,结合一个个富有代表性的鲜活案例,多层次、多角度地阐释了创业开店的赚钱技巧与策略。相信读者阅读后,一定会有所收获。
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更新时间:2025/1/31 17:35:42