内容推荐 本著作分八大部分,围绕英德红茶发展战略产业链、茶文化、现状茶资源、经营管理、市场和战略构建等问题进行研究分析,探讨如何站在我国红茶战略发展的高度,以茶文化带动服务业,重构重德、尚和、崇俭、贵真的哲学理念,以茶文化为核心,带动相关产业链和服务项目延伸,从而实现英德红茶生态、环保和可持续发展。 作者简介 黄兆明(1952— ),男,广东省韶关市人,现任广东工业大学华立学院管理学院副教授,广东工业大学华立学院名师,校教学委员会委员,教学督导;1995年华南理工大学管理工程硕士毕业,2009年北京师范大学哲学与社会学学院博士毕业,2014年瑞士维多利亚大学工商管理博士毕业;主要研究方向为工商管理和企业发展战略。 目录 1 绪论 1.1 背景及意义 1.2 英德红茶发展主题 1.3 相关概念及研究范围的界定 1.4 理论依据、研究思路、研究方法与内容结构 1.5 本书创新之处 1.6 本章小结 2 综述 2.1 我国远古的战略管理思想 2.2 陆羽茶产业的战略思维 2.3 我国茶产业和文化发展战略底蕴 2.4 企业战略管理理论 2.5 本章小结 3 英德红茶产业链与茶文化发展战略现状分析 3.1 英德红茶历史文化悠久 3.2 英德红茶资源与地理环境优越 3.3 英德红茶种植 3.4 英德红茶质量特点 3.5 英德红茶制作初步流程 3.6 英德红茶在鲜叶加工过程中的物理变化 3.7 英德红茶制作工艺技术 3.8 英德红茶加工全程实现机械化 3.9 英德红茶集生产、加工、开发、营销和旅游服务于一体 3.10 英德红茶衍生产品开发与产业链延伸 3.11 如何识别真假茶叶 3.12 本章小结. 4 英德红茶市场营销战略分析 4.1 广州市区茶叶消费分析的抽样调查 4.2 英德红茶SWOT分析 4.3 英德红茶的服务竞争策略 4.4 英德红茶产品策略 4.5 英德红茶的定价策略 4.6 英德红茶的营销渠道策略 4.7 英德红茶促销策略 4.8 本章小结 5 英德红茶项目改造和投资战略分析 5.1 英德红茶需要改造项目与投资 5.2 英德红茶资产负债预测 5.3 英德红茶未来五年利润预测 5.4 英德红茶未来五年现金流量预测 5.5 本章小结 6 英德红茶产业链和经营发展战略存在的问题 6.1 良好的生态环境与种植现场管理不协调 6.2 可持续发展战略与英德红茶资源整合不协调 6.3 结构单调与国际市场营销配置不协调 6.4 英德红茶产业链要素与茶文化发展战略不协调 6.5 互联网+与订单、跟进、服务、结算、全域管理和监控不协调 6.6 本章小结 7 英德红茶发展战略的构建 7.1 重构以英德红茶茶文化为核心的产业链 7.2 将英德红茶产业链项目纳入国家级粤港澳大湾区发展战略轨道,培育新的经济增长点 7.3 互联网+英德红茶品牌项目产业链的推进 7.4 以英德红茶品牌文化战略推进茶产业跨区域纵深发展 7.5 打造一流环境,培养一流人才,创新一流茶文化产业项目 7.6 英德红茶产业项目发展要瞄准世界先进科学技术水平 7.7 英德茶产业、茶文化项目开发 7.8 创新英德红茶文化内涵,扩大“国饮”内需 7.9 发展生态茶文化技艺,融入千万百姓家 7.10 本章小结 8 结论 参考文献 致谢辞 |