《物理化学教学笔记(高等学校教材)》为作者杨桦主讲物理化学课程23年来的教学笔记，将物理化学教学内容进行归纳和提炼，有助于学生更好地学习物理化学，也有助于教师备课和讲授。
物理化学课程是化学基础理论课程，概念多，但抽象；公式多，且有适用条件，要应用一定的高等数学知识才能解决物理化学的计算问题。学生不仅要学习物理化学的基本概念、基本原理和主要计算公式，更重要的是要学会运用逻辑思维方法。本书主要是作者在长期从事物理化学教学中的教学笔记及经验的总结，内容包括热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、相平衡、化学平衡、统计热力学、化学动力学、基元反应的速率理论、电化学、胶体与界面。通过对物理化学知识体系的总结归纳，培养学生独立分忻问题和解决问题的能力，从而提高学生的创新意识和创新能力。
本书可作为综合性大学、高等师范院校化学类、近化学类各专业，以及工科院校相关专业的教学辅导书，也可供有关科技和工程技术人员参考。

物理量符号表
绪论
§0—1 物理化学的目的和内容
§0—2 物理化学的建立与发展
§0—3 物理化学的学习方法
§0—4 中国物理化学专业领域的院士
第一章 热力学第一定律
§1—1 热力学概论
§1—2 基本概念和术语
§1—3 热力学第一定律
§l—4 最大功和可逆过程
§1—5 焓
§l一6 热容
§1—7 热力学第一定律对理想气体的应用
§1—8 热力学第一定律对实际气体系统的应用
§1—9 热力学第一定律对化学反应的应用——热化学
§1—10 几种热效应
§1—11 反应热与温度的关系——基尔霍夫定律
§1—12 非等温反应的热量计算
§1—13 压力p对热效应的影响
本章重点
小故事和案例
第二章 热力学第二定律
§2—1 自发变化的共同特征——不可逆性
§2—2 热力学第二定律
§2—3 卡诺定理
§2—4 熵的概念
§2—5 克劳修斯不等式与熵增加原理
§2—6 熵变的计算
§2—7 熵的统计意义——物理意义
§2—8 亥姆霍兹自由能A和吉布斯自由能G
§2—9 变化方向与限度的热力学判据
§2—10 △G的计算
§2—11 几个热力学函数间的关系
本章重点
小故事和案例
第三章 溶液-多组分系统热力学
§3—1 偏摩尔量和化学势
§3—2 气体组分的化学势
§3—3 稀溶液中的两个经验定律
§3—4 理想液体混合物中组分的化学势
§3—5 稀溶液中组分的化学势
§3—6 稀溶液的依数性
§3—7 实际溶液
本章重点
小故事和案例
第四章 相平衡
§4—1 相律
§4—2 单组分系统的两相平衡
§4—3 单组分系统的相图
§4—4 二组分气液系统
§4—5 二组分固液系统
§4—6 相图边界理论简介
本章重点
小故事和案例
第五章 化学平衡
§5—1 化学反应的方向和限度
§5—2 化学反应等温式
§5—3 平衡常数及表示式
§5—4 温度T对平衡常数的影响
§5—5 其他影响因素
§5—6 同时平衡
本章重点
小故事和案例
第六章 统计热力学
§6一1 概论
§6—2 粒子的运动状态和微观分布
§6—3 玻耳兹曼分布定律
§6—4 独立子系统的统计热力学关系式
§6—5 配分函数的计算及简单应用
本章重点
小故事和案例
第七章 化学动力学
§7—1 化学反应的速率方程
§7—2 具有简单级数的反应
§7—3 温度T对反应速率r的影响
§7—4 典型的复杂反应
§7—5 稳态近似与平衡态近似
本章重点
小故事和案例
第八章 基元反应的速率理论
§8—1 简单碰撞理论
§8—2 过渡态理论
§8—3 阿伦尼乌斯公式与速率理论的比较
本章重点
小故事和案例
第九章 电化学
§9—1 电解质溶液的导电现象
§9—2 电解质溶液的活度和活度因子
§9—3 可逆电池电动势
§9—4 电极电势和标准电极电势
§9—5 浓差电池和液体接界电势
§9—6 电解和极化现象
§9—7 应用电化学
本章重点
小故事和案例
第十章 界面及胶体
§10—1 表面自由能与表面张力
§10—2 弯曲表面现象
§10—3 吸附作用
§10—4 胶体分散系统
本章重点
小故事和案例
参考文献