“鸡尾酒的基酒都有什么”“好喝的鸡尾酒是怎么调出来的”“怎么选配合当天心情的鸡尾酒”“自己在家动手也能调出好喝的鸡尾酒吗”……
从业超过三十年的鸡尾酒大赛冠军通过隋娟译的这本《挚爱鸡尾酒》，细数162种人气鸡尾酒的配方和口感个性，展示鸡尾酒的花式点缀法，揭示鸡尾酒是如何做到不仅好看、而且好喝的。读过本书，不仅可以跃身成为酒吧里的点单高手，更能发挥想象力DIY一杯专属自己的美味鸡尾酒。

本书特色及使用方法
鸡尾酒独有的魅力
何为鸡尾酒
鸡尾酒的材料
调制鸡尾酒的用具
鸡尾酒的调制技法
金酒类鸡尾酒
先来了解基酒 金酒
环游世界
阿拉斯加
橙花
赌场
黑夜之吻
吉布森
螺丝锥子
蓝宝石
金娜提
新加坡司令
金汤力
金霸克
金菲兹
金瑞基
探戈
汤姆柯林斯
尼克罗尼
天堂乐园
蓝月亮
法兰西75
鲜花和珠宝
白色丽人
马天尼
人偶
邦德马天尼
歌剧马天尼
果味马天尼
烟熏马天尼
鸡尾酒的主要种类
伏特加类鸡尾酒
先来了解基酒 伏特加
世外桃源
伏特加冰山
神风
墨西哥湾流
热情之吻
大都会
海风
螺丝起子
大锤
性感沙滩
成狗
奇奇
巴拉莱卡
黑俄罗斯
血腥玛丽
蓝色星期一
白俄罗斯
莫斯科骡子
雪国
俄罗斯人
湖中女王
朗姆类鸡尾酒
先来了解基酒 朗姆酒
X.Y.Z
凯匹林纳
自由古巴
后甲板
上海
跳伞
戴吉利
猫和老鼠
百加得鸡尾酒
蓝色夏威夷
冰冻戴吉利
波士顿酷乐
迈泰
莫吉托
鸡尾酒的黄金配比①
特基拉类鸡尾酒
先来了解基酒 特基拉
恶魔
仙客来
黑刺李龙舌兰
特基拉日落
特基拉日出
冰冻玛格丽特
斗牛士
玛格丽特
反舌马
旭日东升
蓝色玛格丽特
玛格丽特大都会
豪华柑曼恰玛格丽特
冰冻草莓玛格丽特
鸡尾酒的黄金配比②
威士忌类鸡尾酒
先来了解基酒 威士忌
爱尔兰咖啡
威士忌酸酒
威士忌苏打
老朋友
古风
东方
国王之谷
教父
约翰柯林斯
丘吉尔
纽约
碧血黄沙
曼哈顿
薄荷茱莉普
锈铁钉
锈笔
丽塔路
罗伯罗伊
白兰地类鸡尾酒
先来了解基酒 白兰地
苹果白兰地
亚历山大
奥林匹克
古典
死而复生
冷舱板
边车
芝加哥
杰克玫瑰
史丁格
樱花
睡前酒
尼克拉斯加
蜜月
床笫之间
马颈
红磨坊
利口酒类鸡尾酒
先来了解基酒 利口酒
普施咖啡
杏仁酷乐
乔治柯林斯
斯佳丽·奥哈拉
黑刺李金酒菲兹
查理卓别林
中国蓝
瓦伦西亚
桃花
粉花
毛脐
白兰
利口酒图鉴
阿美利加诺
金巴利苏打
绿色蚱蜢
金色凯迪拉克
斯普莫尼
紫罗兰菲兹
薄荷美莱蓓
天使之吻
可可菲兹
甘露咖啡牛奶
至尊特浓咖啡酒
布希球
葡萄酒/日本清酒/烧酒/啤酒类鸡尾酒
先来了解基酒葡萄酒/日本清酒/烧酒/啤酒
亚当尼斯
阿佛洛狄忒
基尔
皇家基尔
香槟鸡尾酒
斯柏利特
庆典
竹子
贝里尼
乐在酒吧
含羞草
葡萄酒酷乐
清酒马天尼
四季彩
舞乙女
金巴利啤酒
香迪啤酒
狗鼻子
红眼
无酒精类鸡尾酒
优雅加奈特
清凉汤力
拉多加酷乐
日落水蜜桃
秀兰·邓波儿
灰姑娘
水果林荫路
蓝天汤力
索引