前言
绪论
复习题
第一单元 车削技术基础
项目一 车床的种类、型号、润滑与维护保养
项目二 车床的操作与卡盘的装卸
项目三 车刀与车刀的刃磨
项目四 切削用量与切削液的选择
复习题
第二单元 轴类工件的车削
项目一 轴类工件车削技术知识
项目二 轴类工件车削实训
复习题
第三单元 套类工件的车削
项目一 钻孔
项目二 扩孔和锪孔
项目三 内孔车削
项目四 内沟槽、端面直槽和轴肩槽的车削
项目五 内孔的铰削
项目六 套类工件几何公差的保证方法
项目七 套类工件的车削工艺分析及车削质量分析
复习题
第四单元 圆锥面、成形面的车削及滚花
项目一 圆锥面车削
项目二 成形面的车削及滚花
复习题
第五单元 螺纹和蜗杆的车削
项目一 螺纹基础知识
项目二 三角形螺纹的车削
项目三 矩形螺纹和梯形螺纹的车削
项目四 蜗杆的车削
项目五 多线螺纹和多头蜗杆的车削
复习题
第六单元 较复杂工件的车削
项目一 在花盘、角铁上车削工件
项目二 偏心工件的车削
项目三 细长轴的车削
项目四 薄壁工件的车削
复习题
第七单元 车床的调整及故障排除
项目一 常用车床机构的调整
项目二 常用车床一般故障的排除
复习题
参考文献

李德富、李贞权主编的《车工工艺与技能训练》是中等职业教育课程改革规划新教材，是根据教育部于2009年发布的《中等职业学校金属加工与实训教学大纲》，同时参考《车工国家职业标准》编写而成的。本书的主要内容包括：车削技术基础，轴类工件的车削，套类工件的车削，圆锥面、成形面的车削及滚花，螺纹和蜗杆的车削，较复杂工件的车削，车床的调整及故障排除。
本书着重培养学生的动手能力和创新能力，融理论于实际生产，充分体现科学性、基础性、直观性和实用性，强调“在做中教、在做中学”，教、学、做一体化的教学方法。
本书可作为中等职业学校机械加工类专业的教材，也可作为企业培训部门、职业技能鉴定培训机构和农民工培训机构的岗位培训教材。