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内容推荐 韩良露曾说:“京都是一座属于三十五岁以后的城市。”《露水京都》以“思”“味”“季”“情”“言”五章,记述了韩良露与京都三十年的情缘。她来来去去,难以计数的足迹,在日本历史原乡的前世今生中穿越——无数个晨昏的阔步走访,无数间店家的殷殷登门,一所又一所古寺的参拜,一册又一册书籍的阅读,良露静静体悟四时之变化,秋红叶,冬白雪,再偶尔兴起,撰写她独树一格的旅日随笔、一家之言。 目录 推荐序 真京都女儿也 舒国治 001 卷一 思 京都流连十二帖3 京都之轻10 京都梦华录13 杨贵妃的胡子17 京都的脸21 卷二 味 在京都喝葡萄酒27 京都四季怀石料理31 真味只是淡39 京都风流春味42 京都寻夏慢味45 京渍物怀石48 京都深秋食事53 奈良的隐味56 和食中的唐宋遗风60 卷三 季 节分祭除厄65 北野天满宫的梅花祭68 不敢不乐72 长谷寺迟遇牡丹75 京都葵祭迎夏79 京都盛夏81 夏至京都花树纪行84 京都霜降秋意89 京都红叶情绪94 再晤奈良东大寺97 卷四 情 京都的街巷人生103 阴阳调和之美的京都108 如何成为京都人?113 掀起京都的暖帘117 又一本京都情书120 京都花街与艺伎专业的世界124 卷五 言 我的京都岁月131 古都物语——府城台南与千年京都163 代后记 露水不见之后——良露与我的三十年京都梦华录 朱全斌
导语 ★舒国治作序《真京都女儿也》推荐! “所有爱京都、迷京都、将京都当成自己私心宝爱之第一城市的女士男士们所殷殷追求的,所循循走访的,所反复吟咏的,都被(韩良露)精心、巧慧、探源溯本在这本书里密密实实写了出来。”——舒国治 ★韩良露自喻“城市采集者”,曾去过全世界上千座城市,而京都是她最爱的那颗珍珠。从二十七岁到五十七岁,三十年的时间里,她与夫婿朱全斌结伴,不断往返于京都,赏春樱、夏绿、秋枫、冬雪,感受古都的岁时滋味,细说日本文化的精神原乡。 ★王宣一作序推荐!《台北回味》《良露家之味》《文化寻味》《二十四节气生活美学》《狗日子·猫时间:韩良露伦敦旅札》《露水京都》六本书组套“韩良露生活美学”系列,同步上市。 |