第一章 焊工的职业道德与安全规程
第一节 职业道德
第二节 安全规程
第三节 对常用焊接设备的选用与要求
第四节 安全用电
第五节 劳动保护
实训 焊接劳动保护和安全检查
课后练习
第二章 焊接基础知识
第一节 电弧焊基本历史
第二节 焊接基本知识
第三节 焊接技术的发展状况
实训一 平敷焊基本功训练
实训二 Ⅰ形坡口对接平焊
实训三 Ⅴ形坡口对接平焊
实训四 平角焊
课后练习
第三章 焊条电弧焊
第一节 焊条电弧焊特点
第二节 焊接电弧
第三节 弧焊电源
第四节 焊条电弧焊工具
实训一 Ⅰ形坡口对接立焊
实训二 Ⅴ形坡口对接立焊
实训三 立角焊
课后练习
第四章 焊条
第一节 焊条的组成及分类
第二节 焊条的型号与牌号
第三节 焊条电弧焊的接头形式与焊缝分类
第四节 焊条电弧焊工艺
第五节 焊条、焊丝及母材的熔化
第六节 焊接化学冶金过程
实训一 掌握横焊的基本技术
实训二 开坡口对接横焊
实训三 仰焊基本操作
实训四 仰焊工艺
课后练习
第五章 焊接缺陷
第一节 常见的焊接缺陷
第二节 焊接缺陷对焊接构件的危害
课后练习
第六章 其他熔焊技术
第一节 气焊基本知识
第二节 气焊基本工艺
第三节 气割
第四节 CO2气体保护焊
实训一 气焊基本训练
实训二 板与板的气焊
实训三 气割操作技术
实训四 CO2气体保护电弧焊
实训五 氩弧焊
课后练习
参考文献

崔忠萍主编的《基础焊接与实训(职业教育教学质量提升工程系列教材)》分为焊工的职业道德与安全规程、焊接基础知识、焊条电弧焊、焊条、焊接缺陷和其他熔焊技术共6章。每章内容包括理论知识和实训部分。
理论知识主要讲述基础焊接的一般操作，以平焊为主，立、横、仰焊略有涉及。焊种以常见为主，新式焊种也略有涉及，具体包括手工电弧焊、二氧化碳气体保护焊、氩弧焊等基础焊和焊接缺陷与检验等知识。实训部分包括相应焊种的平焊、立焊、横焊、仰焊的操作技术。初学者可根据情况自行侧重掌握。
本书适合作为中等职业学校焊接技术应用及相关专业学生的教材，还可以作为从事相关行业的培训用书。