作者用一双特别的眼睛观察了张家界的美。
——军旅作家、鲁迅文学奖获得者 王宗仁
他在文体上没有多少野心，他安于旧房子，但
房子里面被他建设得精致。在局部，在转角处，你
会忽然遇见他的叙述才华
——著名作家 格致

第一辑 舌尖上的桑植
桑植民歌
芭茅溪的汤
南岔的鱼
西莲的云雾茶
河口的豆腐
刘家坪的饺子
蹇家坡的桃
第二辑 行走中的风景
张家界的眼睛
张家界看“海”
一个人的凤凰
林中小木屋
团坪的早晨
刘家寺的水井
韩国况味
西界过把瘾
武陵源的夜
八大公山的水
风雨贺龙桥
六耳口的柳
天平山的花
时光中的鱼鳞寨
江垭温泉
行走紫霞山
五道水
张家界写意
两河口印象
白石的冬天
人潮溪的雾
在五道水泡温泉
韶山行
贺龙湖的欣赏
挂在悬崖上的瀑布
三撼冲天溪
远方的家
旮旯沟——一个夏天游泳的最佳去处
狗儿滩漂流
第三辑 生活中的人物
印象郭红艳
桑植男人
桑植一朵花
桑植有个“宋祖英”
王家坪女人
覃老先生
基层人物素描
土家人
第四辑 心灵中的忧愁
寂寞四都
家乡的火塘
美丽与忧伤
孩子，痛爱在我心中
寻访蹇先任的故事
永远的英雄
感悟拉萨心灵的跪拜
第五辑 生命中的岁月
住在山沟里的母亲
父亲
送女儿上大学
感悟生活——一个乡党委副书记的日记摘选
生命中的岁月
第六辑 创作中的声音
在鲁迅文学院的日子里——著名作家、鲁迅文学院副院长白描谈文学
听钱理群讲鲁迅的散文
听韩小蕙讲散文
震撼心灵的对话——著名作家王跃文印象
穿越在风景中的文学声音

芭茅溪的汤
你喝过芭茅溪的“神仙汤”吗？芭茅溪，山山都有芭茅。这里的溪流，从岩缝里、土层中、植物的根系中，慢慢地挤出水来汇集而成。它，如山路一般，喜欢在幽静的大山里绕来绕去。这里，是八大公山国家级自然保护区绿色旅游的金三角。是“洪家关一洪湖”红色旅游路线的经典景点。
大名鼎鼎的“神仙汤”，其实就是用“家乡菜”做成的。
家乡菜，又名香菜。它，住在耐寒的山坡上。你往天平山的方向行走，拐一个弯，再拐无数个弯，经过地势险要、沟壑纵横的地方，爬到海拔1000米以上珙桐待的溪水旁，你就可感受到香菜生长的环境。绿油油的香菜，一坡坡、一片片。山里的牛羊，踩过去，踩回来，还毫不怜惜地啃吃它们，香菜却从无怨言。它，一辈子坚守溪水。生了死，死了生。
不知谁的发现，认为它是一种了不起的野菜，便从山里小心翼翼地采摘回来，清洗干净，晒干，切碎，在坛子里卧上一段时间，扯出来……做成一种汤。
汤的香味，常从芭茅溪的“柳荫饭店”溢出。店里老板，来这里已经几十年。客人一来，她满脸微笑，让客人如沐春风。
你在店里，点好饭菜，不用等多久，喝点茶，抽点烟，嚼嚼瓜子，老板就会挪动起桌子，安顿锅子，摆好你点的菜，香菜汤自然也上了桌。
几个人往桌边一围，围出温馨的味道。在客人面前都放一碗香菜汤。老板还说，汤少了，只管喊，免费加。这汤，热气直冒。香菜的叶末，浮在汤的上面。你用嘴轻轻地一吹，叶末立即散开，微黄的颜色。立即亮了出来。喝汤的时候，你不用着急。一着急，嘴巴会烫起泡来。
喝这汤，你最好是慢慢地品，品它如品百年老酒，品得越慢，味道越好。
一桌子的菜，有鱼，有鸡，有野味……吃完以后。给人记忆最深的，要数香菜汤了。
这汤，不像冬瓜汤那样模糊，也不像蓖腌菜汤酸得打喷嚏；更不像苦瓜汤那样苦涩。这汤，透明，如炒干蜂蛹的香，醇得可口，鲜美无比。喝过这汤的人，都称之为“神仙汤”。
这“神仙汤”，喝进嘴里。爽到心里。
吃饭的时候，喝了这汤，可以多吃一点儿饭。山里。七老八十的人，不少，都说是喝了这汤延年益寿。村民在山里采摘粽叶。带几个红薯成天在荒无人烟的大山里转来转去，不觉得饿，也不感到累，不怕刺棘，不怕蜂叮，不怕日晒，也不怕雨淋，说是动身之前喝了这汤：山民喝了这汤，歌声更甜，舞姿更美。“香菜啊，香菜，常年山里待，每逢四月人来采；做成汤，人们喝了乐开怀……”歌声，响彻村村寨寨。他们编排的“炸笼舞”，原汁原味、幽默风趣。山里的女人，因青山秀水的滋润，绽放花朵般的美，喝了这汤，姿色大增，微红的脸，勾人灵魂。
吃完饭，喝完汤，老板还赠你一些香菜，让你回家做汤吃。
如果你不是特别赶时间的话，最好不要急着回家，可以到香菜汤店子附近走一走，花几分钟，可以看到贺龙当年两把菜刀砍盐局的旧址。看完旧址，你还可以走上一座石拱桥看一看。这时，闲着无事的风知道了，邀上香菜汤的香味，追赶你的脚步……
P5-6

《一个人的凤凰（精）》是谢德才的散文精选集，作者用一双特别的眼睛观察了张家界的美。其构思之巧妙，语言之精辟，意蕴之厚重，描写之生动，堪称散文天地里的精品佳作。
谢德才的匠心独运，可以用三个字概括：清新、淡远、幽雅。他的散文有诗意美、画面美、朴素美！

《一个人的凤凰（精）》收录作者谢德才几十篇散文短文，作品见于《人民日报》《湖南文学》《天津文学》《芒种》《红豆》《散文百家》《散文选刊》《海外文摘》《散文海外版》《美文》《中国作家》等50名报名刊。作品入选《中学语文同步教材》《中国散文大观》《世纪散文选》《中华散文精选》《新湘军散文选》《千年游记》《全国百人百篇散文选》《全国百家散文选》《百年名家散文选》《全国十家散文选》《2008中国散文年选》 《中国散文排行榜》（2013年-2017年）等多种选本；作品曾获全国精短散文、《红豆》首届年度散文奖等奖励；作品入选江西、湖南、安徽、浙江等省、市初中、高中学生语文模拟考卷及省级招聘中小学教师语文考卷。