刘小文、李维、何福林主编的《湖南野生果树资源与利用》讲述的是湖南野生果树种质资源十分丰富，具有较大经济价值的野生果树植物约有163种，是我国野生果树资源较丰富的省份之一。全省有野生果树约177种及23变种，隶属37属，18科。10种以上的优势科有木通科、胡颓子科、葡萄科和猕猴桃科，而蔷薇科多达73种之多，占全省野生果树的四成。10种以上的优势属有胡颓子属、葡萄属、猕猴桃属、悬钩子属等。

第一章 湖南自然概况及野生果树资源
第一节 湖南自然概况
第二节 湖南野生果树资源概况
第二章 野生果树资源的开发与利用
第一节 野生果树资源的开发利用原则
第二节 野生果树资源的开发利用途径
第三节 野生果树资源的开发利用价值
第三章 野生果树的有性繁殖
第一节 野生果树种实的采集
第二节 野生果树种子的调制
第三节 野生果树种子的储藏
第四节 野生果树种子的播种繁殖
第四章 野生果树的无性繁殖
第一节 野生果树的嫁接繁殖
第二节 野生果树的扦插繁殖
第三节 野生果树的压条、埋条繁殖
第四节 野生果树的组织培养繁殖
第五章 野生果树的栽培管理
第一节 野生果树的栽植
第二节 野生果树的整形修剪
第三节 野生果树的花果管理
第四节 野生果树的施肥管理
第六章 野生果树病虫害防治
第一节 病虫害对野生果树及果品质量的影响
第二节 野生果树病虫害的防治方法
第三节 常用化学农药的防治效果及使用要求
第四节 常用微生物农药的防治效果及使用要求
第七章 湖南野生果树资源
第一节 猕猴桃属(Actinidia)
第二节 南酸枣属(Choerospondias)
第三节 四照花属(Dendrobenthamia)
第四节 柿属(Diospyros)
第五节 胡颓子属(Elaeagnus)
第六节 越橘属(Vaccinium)
第七节 栗属(Castanea)
第八节 栲属(Castanopsis)
第九节 银杏属(Ginkgo)
第十节 山核桃属(Carya)
第十一节 青钱柳属(Cyclocarya)
第十二节 胡桃属(Juglans)
第十三节 木通属(Akebia)
第十四节 猫儿屎属(Decaisnea)
第十五节 八月瓜属(Holboellia)
第十六节 串果藤属(Sinofranchetia)
第十七节 野木瓜属(Stauntonia)
第十八节 波罗蜜属(Artocarpus)
第十九节 构属(Broussonetia)
第二十节 榕属(Ficus)
第二十一节 桑属(Morus)
第二十二节 杨梅属(Myrica)
第二十三节 枳棋属(Hovenia)
第二十四节 雀梅藤属(Sageretia)
第二十五节 李属(Prunus)
第二十六节 樱属(Cerasus)
第二十七节 木瓜属(Chaenomeles)
第二十八节 山楂属(Crataegus)
第二十九节 枇杷属(Eriobotrya)
第三十节 草莓属(Fragaria)
第三十一节 苹果属(Malus)
第三十二节 火棘属(Pyracantha)
第三十三节 梨属(Pyrus)
第三十四节 悬钩子属(Rubus)
第三十五节 柑橘属(Citrus)
第三十六节 南五味子属(Kadsura)
第三十七节 榧树属(Torreya)
第三十八节 葡萄属(Vitis)
参考文献