邓云特著的《中国救荒史(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书》根据各种可靠的历史资料，运用统计方法，第一次全面准确地探讨了中国历史上自远古以迄于民国历代灾荒的实况及其演变趋势和特征，同时分析了灾荒的自然、社会成因及其相互关系，并从人口流移和死亡、农民起义、民族之间的战争、经济衰落等方面，就灾荒对社会的实际影响作了较具体的论述。在这个基础上，作者对相应历史时期的灾荒救治思想进行了科学的归类，继而对各类救荒思想的内涵、特点及其社会根源和历史演进趋势亦条分缕析，系统而清晰地揭示出中国数千年救荒思想的全貌和发展脉络。同时，本书还详尽探讨了历代救荒政策的实施及其利弊得失。

写在重印本的前面
例言
绪言
第一编 历代灾荒的史实分析
第一章 灾荒的实况
第一节 灾情总述
一 远古传说和殷商时代
二 两周秦汉
三 魏晋南北朝
四 隋唐五代
五 两宋金元
六 明清
七 民国
第二节 灾荒发展的趋势和特征
第二章 灾荒的成因
第一节 灾荒发生的自然条件
一 自然条件的作用
二 气候变迁的关系
三 地理环境的关系
第二节 造成灾荒的社会因素
一 社会因素的作用
二 苛政和灾荒
三 战争和灾荒
四 技术落后和灾荒
第三章 灾荒的实际影响
第一节 灾荒促成社会变乱
一 人口的流移和死亡
二 农民起义
三 民族之间的战争
第二节 灾荒招致经济衰落
一 劳动力激减和土地荒废
二 国民经济的破败
第二编 历代救荒思想的发展
第一章 天命主义的禳弭论
第二章 消极救济论
第一节 遇灾治标
一 赈济
二 调粟
三 养恤
四 除害
第二节 灾后补救
一 安辑
二蠲缓
三放贷
四节 约
第三章 积极预防论
第一节 改良社会条件
一重农
二仓储
第二节 改良自然条件
一水利
二林垦
第三编 历代救荒政策的实施
第一章 关于巫术的记载
第二章 历代消极救荒的政策
第一节 治标政策
一赈济的种类和实效
甲、赈济的种类
乙、赈济的实效
二调粟
甲、调粟政策的内容和沿革
乙、调粟政策实施的前提条件
三养恤
甲、养恤的种类和方法
乙、养恤政策的评价
四除害
甲、治蝗的方法和实效
乙、祛疫的设备和实施
第二节 灾后补救政策
一安辑
甲、安辑的办法
乙、安辑的前提条件
二蠲缓
甲、蠲免的规例和利弊
乙、停缓的规例和利弊
三放贷
甲、放贷的制度
乙、放贷的实效
四节 约
甲、节约的种类和范围
乙、节约的实效
第三章 历代积极救荒的政策
第一节 改良社会条件的具体政策
一重农政策
甲、重农政策的变迁
乙、重农政策的成绩
二仓储政策
甲、仓储的种类和作用
乙、仓储制度的利弊
第二节 改良自然条件的具体政策
一水利政策
甲、灌溉事业
乙、浚治工程
二林垦政策
甲、造林
乙、垦荒
附录 中国历代救荒大事年表
邓拓先生学术年表
邓拓先生与《中国救荒史》