崔中华著的《天秋月又满》是一本散文随笔集，文章围绕故土的人和事，用诗意的语言写出了故土生活中的点点滴滴，涉及美食、自然、旅途等元素，抒发了个人情怀和思考，生活气息浓厚，笔致简约、亲切，读起来有一种娓娓动人的风采。

崔中华，男，山东菏泽东明人。现供职于菏泽市教育局。在《中国新闻周刊》《飞天》《当代散文》《黄河诗刊》《中国教育报》《教师报》《现代教育导报》《牡丹》《菏泽日报》《牡丹晚报》《菏泽文化》等报刊发表各类文章数十篇。出版散文集《教过书的人》《如果大雪封门》《一抬头满天星辉》等。

别了，你的2016（序）
第一辑
炝锅面
过年
正月十五
盖房记
三十多年前的麦收
种瓜得瓜
有一种土块叫“坷垃
没有人想在月光下哭泣
土街
十字街口
南大坑
煤油灯
胡辣汤
臧家卤猪肉
煤的球
第二辑
早春的字句
春天，让你想起那些树生长的表情
丁香花
对红
杏花雨
唐庄桃园
麻雀
你钓上了一条草鱼
在君博园度过的一个夜晚
大湖
救生浮球
瓜庵子
看水
天秋月又满
乡间一壶茶，足以慰风尘
岁末黄河滩区行
一棵葫芦的成长史
第三辑
黄河浮桥
石板沟之夜
走过村庄
河堤之上
斯卡布罗集市
宾馆生活
武夷山之漂
南太行记忆
你去了草原
贵州行
第四辑
那些村庄的名字
藏在名字里的村庄
石头村
残碑
塌陷区
引马镇
小留镇
第五辑
这个大风降温的夜晚
卡布奇诺
在沧州突然想起了好汉林冲
平原县冬天的一个夜晚
冬至岁末寒
元旦晚会
从地下到地上
静穆时刻
青春的诵读
失眠之夜
宋江为什么要杀阎婆惜
微信生活
许多人都读过鲁迅

别了，你的2016
别了，你的2016。
你行走在冬天的冷雨中，冬至日刚过去不久，
小寒在不远处，等着你的脚步慢慢靠近。
这是2016年的冬天，没有雪意，只有冷冷的冰
雨，一场接着一场。你站在马路边那排梧桐树下，
雨点在你的脸上留下冰冷的划痕，你的身后是红红
绿绿的灯光，圣诞之夜的冷雨，没有狂欢。
身在何处？心在何处？恍惚间才刚刚立春，有
零星的爆竹声，那是旧历的年底，新年的开始，你
写下早春的一些字句，想起春天那些树生长的表情
，想起许多年前母亲在老家的那个小小院落里弯腰
扫地的背影，母亲不断驼下去的腰身让你感伤。
你知道春天稍纵即逝，那些杏花、桃花、牡丹
花、丁香花，还有你的阳台上去年盛开今年黯然神
伤的对红，花寒如斯，时光不再。
你在暗夜中燃起一根纸烟，窗外冷冷的冬雨淅
淅沥沥，虫子们在温暖的地下紧紧闭着嘴巴，把荒
凉留给冬天的夜晚。
你当然会想起暮春时节的那次远足，你和你的
学生们在安阳石板沟度过的那个夜晚，星光照在你
和学生们的面孔上，宁静的星光，直抵人内心最深
处的星光，让你们远离喧嚣，享受一种纯净纯粹的
自由，体验一种全新的生活。在夜风中，在淙淙流
淌的泉水声中，在星光下，没有一点睡意，“满载
一船星辉，在星辉斑斓里放歌”，徐志摩的诗句，
暗合了你当时的心情。
你还想起你的一次逃离，在谷雨之后的一场雨
中，去一位朋友乡间盖的一栋小楼。小楼刚装修好
不久，几位朋友坐在宽阔的客厅里，泡好的一壶茶
水冒着热气。“乡间一壶茶，足以慰风尘”，杯中
的茶水还有暖暖的热度，你喝下一口，沁人心扉。
岁末当然有许许多多的回忆，短暂的春天过后
，夏天炎热而漫长。
在炎热中，你去了厦门，吹着鼓浪屿柔柔的海
风，仰视碧空下那一排排高大的凤凰木和在空中翩
飞的白鹭，凤凰木的花朵硕大鲜艳，鲜红的色彩，
一种燃烧的感觉，美得让人眩晕。
后来又去了草原，陆陆续续有了一些关于草原
的文字，文字里那位穿着粉红色上衣的小女孩站在
几堆怪石旁，高高扬起的双臂，像一只雏鹰飞翔的
翅膀。你把她拍进了镜头，连同她身后的河流和草
地、头顶的白云和蓝天。
小女孩粉红色的上衣在冬天的夜晚一晃而过，
暖暖的色调，让许多回忆鲜活起来，让你暂时忘记
了岁末的感伤。
你和学生们南太行之行，你和家人们的贵州之
行，在曲曲弯弯的盘山道上留下的汗水，在寻根之
旅中流下的眼泪，都在时间的风中慢慢飘散。
秋分就来了，你在秋天的分水岭上徘徊。回望
过去的时光，那由立春到白露组成的这些光阴，宛
如人生的童年、少年、青年和中年，秋分过后的寒
露到大寒，就构成了人生的暮年。
你曾经喜欢过那位叫刘欢的歌者，喜欢他那首
《从头再来》：“昨天所有的荣誉，已变成遥远的
回忆。辛辛苦苦已度过半生，今夜重又走进风雨。
我不能随波浮沉，为了我挚爱的亲人。再苦再难也
要坚强，只为那些期待的眼神。”刘欢用很重的鼻
音来演绎这首有点励志有点悲壮的歌，让你衰老的
内心燃起了一丝希望的亮光。
回望你的2016，你没有丝毫懈怠，没有随波沉
浮，行走的脚步虽然时快时慢，但踏出去的每一步
都很坚实，都义无反顾。
那么，别了，你的2016，没有感伤，没有撕心
裂肺，没有张皇失措，没有虚无，没有无所适从，
有的只是前行的脚步和向上的力量。

散文随笔集《天秋月又满》精选作者崔中华的《炝锅面》《岁末黄河滩区行》《南太行记忆》《静穆时刻》《在沧州突然想起了好汉林冲》等作品，是作者在生活中沉淀下来的记忆和思考。读者可以在散文中读他的思乡情怀，读他的细腻风趣，读他的幽默真诚，读他的朴素乐观。

炝锅面
你想起四十多年前第一次喝炝锅面的情景。
那年冬天，你们举家搬迁，从清秀细腻的南方搬到父亲粗犷奔放的北方老家去。
十一月的北方，寒气逼人，一家人在一个北方的小镇下了车，那个叫东明集的小乡镇当时只有一条通往县城的窄窄的柏油路，离父亲老家的那个村庄还有八里土路。
父亲的几位堂侄儿赶着生产队的一挂马车早早等候在小镇的停车点，你第一次坐上了马拉车，寒冷让你裹紧一位堂哥给你穿上的棉袄，你背靠着另一位赶马车的堂哥宽厚的身板，看见雪花窸窸窣窣地从眼前飘过。
坑洼不平的黄土路，马车颠来颠去，年幼的你还没有从长途跋涉的状态中清醒过来，火车、长途客车、马车，三天两夜，时空的转换，气候的转换，北方苍黄的天空，黄土路上的积雪，田野里孱弱的半青半黄的麦苗和几只啃青的青山羊，一个陌生的世界扑面而来。
赶到小村已过晌午，一家老小在一位堂哥家简单安顿下来，就开始吃午饭了。
堂哥家的三间堂屋还算宽敞，土坯墙，墙基的青砖没有受损，屋顶的黑瓦上有稀稀落落的瓦松，让你想起刚刚离开的南方，想起南方屋顶上同样稀稀落落的瓦松，陌生而熟悉的味道，让你年幼的内心还没有感伤。
第一次见识了北方的厨房，屋外土坯墙上靠着几样农具，后来你认识了那些农具：木权（用桑树干做的）、铁锨、粪叉、抓钩、锄头、竹耙子、竹扫把。屋内土坯墙被烟熏得乌黑，土坯垒的地锅，火洞里的火已经熄灭，锅台上是一大铁锅冒着热气的面条，后来你才知道那是一锅炝锅面。
十多个人围着锅台，一人端走一碗面条，大人们去堂屋吃，孩子们留在厨房。
饥饿和寒冷让那碗炝锅面充满了诱惑，南方的大米让你的胃变得有些娇嫩，但那碗热气腾腾的炝锅面条没有击伤你娇嫩的胃，柔滑的白面条、酸酸的白菜叶、浓浓的汤汁，温暖了你幼小的胃。
一碗炝锅面是北方老家给你的第一次馈赠和暖意，南方渐行渐远的热度被寒冷北方一碗炝锅面条替代，你回望南方的目光被一碗炝锅面遮蔽，让回不去的绝望有了一丝慰藉，让你在坚硬的寒风中没有颤抖，没有彻骨的冷意和仓皇的回逃。
你把那碗面条喝得干干净净，没有剩下一滴面汤。
胃，还没有饱的感觉，但锅里的面条已经被盛得干干净净，堂嫂又从地锅灶膛里给你刨出一块烧地瓜，烧地瓜滚烫滚烫的，上面还残留着炉灰。你小心翼翼地剥开，咬了一小口，又甜又面。
20世纪70年代的北方老家缺衣少粮，白面更是稀缺。生产队稀薄的土地上麦子产量很低：每人每年最多分几十斤麦子，白面平时舍不得吃，都留着过年包顿饺子。
年幼的你还不知道堂哥一家为了这一大锅白面条曾怎样为难过，你沉浸在一碗热面条和一块烧地瓜带给你的快乐里，你抚摸着堂哥家一只小羊羔毛茸茸的头顶，抚摸着柔软冰凉的雪花，宛如抚摸一个温馨的梦境。
在成年后的时光里，你在大大小小的饭店里喝过不同食材的炝锅面，肉类的、海鲜的、西红柿鸡蛋的、茄丝的，没有一次吃出过那碗白菜炝锅面的味道。
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