刘强编著的《茶的保健功能与药用便方(第3版)》简要介绍了茶的起源、分类、有效成分，沏茶的方法，怎样饮茶更健康，茶的防病作用等，详细介绍了防治内科、外科、神经科、呼吸科、消化科、五官科、儿科、皮肤科疾病300余饮茶方。本书内容科学实用，深入浅出，可操作性强，适合广大读者阅读。

刘强，天津市冶金医院院长、主任中医师，从医40余年，对《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》及针灸颇有研究。有丰富的中医理论基础和i临床经验。擅长中医内科、妇科诊疗及针灸治疗疑难疾病。在中医刊物发表论文120余篇。出版《名老中医医话》《常见病简易针灸疗法》《中医诊断十四法》《常见病拔罐疗法》《乡村医生针灸指南》《中医预测疾病100法》《人体穴位速查手册》《家庭拔罐疗法》《茶的保健功能与药用便方》《醋的保健功能与药用便方》《蜂蜜的保健功能与药用便方》等著作。被列入《中国当代中医名人志》。

第一篇 饮茶篇
一、我国的茶分为哪几类
二、茶叶中含有哪些有益成分
三、茶叶中含有哪些维生素
四、沏茶用水有哪些讲究
五、怎样饮茶更相宜
六、泡茶不宜用保温杯
七、一杯茶冲泡几次为宜
八、茶为什么宜热饮
九、盛夏饮热茶的好处
十、喝隔夜茶是否会致癌
十一、季节不同如何饮茶
十二、茶叶可以嚼食
十三、饮茶经
第二篇 茶的药用与保健功能
一、茶的药用起源
二、中医学对茶药用的认识
三、茶的有效成分与作用
四、六大茶类的功效
五、饮茶保健须知
六、提倡边看电视边喝茶
七、儿童饮茶宜忌
八、红茶菌能健身治病
九、饮茶可美容
十、茶叶美容妙招
十一、饮茶可防皮肤瘙痒
十二、饮茶可解哪些毒
十三、饮茶为何能解烟毒
十四、饮茶为何解酒毒
十五、饮茶有助消化的作用
十六、茶叶可治细菌性痢疾
十七、饮茶可防治胃炎
十八、饮茶可保护肝
十九、饮茶可缓解头痛
二十、饮茶可降血压
二十一、饮茶可预防脑血管疾病
二十二、饮茶可防治冠心病
二十三、饮茶可减肥、降血脂
二十四、饮茶有明目作用
二十五、饮茶可防治糖尿病
二十六、饮绿茶能辅助抗癌
二十七、饮红、白、黑茶也辅助抗癌
二十八、饮茶能增强性功能
二十九、饮茶可预防骨质疏松
三十、饮茶能抗衰老
三十一、饮茶可坚齿防龋
三十二、冠心病病人饮茶的宜忌
三十三、贫血病人不宜多饮茶
三十四、服用药物时忌饮茶
第三篇 茶防病治病方
一、治感冒17方
二、治咳喘23方
三、治肺病5方
四、治头痛19方
五、治消化不良7方
六、治胃痛11方
七、治呃逆、噎嗝、梅核气7方
八、治泄泻5方
九、治痢疾12方
十、治霍乱2方
十一、治便秘2方
十二、治呕血、便血6方
十三、治糖尿病6方
十四、治中暑5方
十五、治高血压13方
十六、治眩晕5方
十七、治冠心病3方
十八、治肺源性心脏病3方
十九、治心悸、贫血3方
二十、治失眠3方
二十一、治肝炎9方
二十二、治黄疸3方
二十三、治臌胀3方
二十四、治泌尿系感染5方
二十五、治肾炎、水肿9方
二十六、治癫、癫狂病4方
二十七、治疟疾方
二十八、治腰痛3方
二十九、治痹痛7方
三十、治虫积方
三十一、治中毒6方
三十二、治疮痈8方
三十三、治乳腺炎2方
三十四、治梅毒疮3方
三十五、治阴疮2方
三十六、治痔瘘4方
三十七、治虫毒2方
三十八、治闭经3方
三十九、治月经量过多8方
四十、治痛经不孕5方
四十一、治妊娠呕吐、胎动不安5方
四十二、治妊娠羊水过多方
四十三、治产后便秘、脏躁4方
四十四、治产后腹痛3方
四十五、催乳2方
四十六、治宫颈炎、盆腔炎3方
四十七、治小儿咳喘3方
四十八、治小儿消化不良6方
四十九、治小儿泄泻6方
五十、治小儿痢疾3方
五十一、治小儿惊厥3方
五十二、治小儿夜啼2方
五十三、治遗尿症2方
五十四、治小儿痘疹5方
五十五、治皮肤病4方
五十六、治口腔溃疡5方
五十七、治牙痛5方
五十八、治牙龈出血3方
五十九、治咽痛失声6方
六十、治鼻出血3方
六十一、治鼻窦炎4方
六十二、治鼻痈2方
六十三、治结膜炎6方
六十四、治眼病4方
六十五、治耳疾5方
六十六、养生保健11方
六十七、抗癌9方
六十八、减肥美容8方
六十九、排毒养颜3方
七十、保健茶粥17方

饮茶，在我国历史悠久，盛唐时期国人就以此为习，并流传国外，风靡全球。茶叶乃清热止渴之上品，茶汤清香宜人，饮之津液溢口，火气皆无。
现代生活中，茶早已被公认为最佳保健饮料。因为人们发现，茶具有神奇的药效作用。
刘强编著的《茶的保健功能与药用便方(第3版)》包含了“饮茶篇”“茶的药用与保健功能”“茶防病治病方”等篇章。