周彬琳编著的《大学语文(第2版高职高专公共基础课规划教材)》是为提高学生的文化修养、文学鉴赏水平和语言表达能力而编撰的一本工具性、人文性均较强的实用教材。全书分为上、下两编。上编为“阅读与欣赏”，按文学体裁分为诗词曲赋、散文、小说三个单元，每单元后附相关的文学体裁知识和鉴赏知识。下编为“实用写作”，分为记叙文、说明文、议论文三个单元。附录为“口语交际”，分为社交口才、谈判口才、求职口才三个部分。本书的教学指导思想是理论联系实际，以“打好基础、突出实用、强调能力”为基本要求，选材不仅具有示范性，还具有方法论，即授之以渔，重视科学方法的培养，让学生举一反三，切实掌握基本的语文知识和方法，使之学以致用，解决现实问题。
本书适合高职高专各专业学生作为教材使用，也可供一般读者阅读参考。

上编 阅读与欣赏
第一单元 诗词曲赋
关雎《诗经》
春江花月夜张若虚
山居秋暝王维
将进酒李白
声声慢李清照
水龙吟·登建康赏心亭辛弃疾
短歌行（其一）曹操
望海潮柳永
钗头凤陆游
虞美人李煜
有的人——纪念鲁迅有感臧克家
天净沙·秋思马致远
前赤壁赋苏轼
回答北岛
开会迷［苏］马雅可夫斯基
如果生活把你欺骗［俄］普希金
诗词曲赋的特点与欣赏
第二单元 散文
道德经（节选）老子
孔孟语录（八则）《论语》《孟子》
召公谏厉王弭谤《国语》
谏逐客书李斯
陋室铭刘禹锡
三种之境界王国维
怎能轻视睡眠黄席珍
论快乐钱锺书
我的四个假想敌余光中
泪的重量林希
我很重要毕淑敏
从穷孩子到德国总理边四光
妈妈，我不让你死［美］艾伦·兰金
散文的特点与欣赏
第三单元 小说
石崇与王恺争豪刘义庆
杜十娘怒沉百宝箱冯梦龙
青梅煮酒论英雄罗贯中
宝黛共读西厢曹雪芹
华山论剑金庸
最后一片常春藤叶［美］欧·亨利
西孟的爸爸［法］莫泊桑
简·爱［英］夏洛蒂·勃朗特
警笛［法］贝勒马尔·安托尼
神奇的圣诞节［英］罗尔·特恩雷
冰窟窿［苏］克拉夫琴科
小说的特点与欣赏
下编 实用写作
第四单元 记叙文
清塘荷韵季羡林
一碗阳春面栗良平
女孩子的花唐敏
我的父亲爱迪生［美］查里斯·爱迪生
鹰志王族
玻璃门李永英
向中国人脱帽致敬钟丽思
空投糖果［美］里查德·柯里尔
半张纸［瑞典］斯特林堡
歌声［日］山本有三
记叙文的特点与写作
第五单元 说明文
奇妙的克隆谈家桢
沙漠里的奇怪现象竺可桢
在太空中理家［美］杰瑞·利宁杰
苏州园林叶圣陶
您会养脑吗欧阳军
我们肚子里的食客高士其
一位大学老师送给学生的十句话
现代人摧毁自己的五种手段曾德凤
说明文的特点与写作
第六单元 议论文
环境文化与民族复兴潘岳
才能来自勤奋学习钱伟长
换个角度看问题王充闾
论学问［英］弗兰西斯·培根
把语言练习通顺老舍
生命中的三种人蔡成
一只特立独行的猪王小波
写短文也是一种艺术江霞
议论文的特点与写作
附录 口语交际
附录一 社交口才
社交的特征与原则
社交口才的基本要求
社交口才的巧妙运用
社交口才的实用技巧
附录二 谈判口才
谈判的特征和模式
谈判口才的基本技巧
谈判的策略口才技巧
谈判中利益冲突解决技巧
附录三 求职口才
求职面试前的准备
求职面试口才要求
求职面试口才技巧
求职经典问题应答技巧