麦穗海主编的《污水处理工(三级企业高技能人才职业培训系列教材)》由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海城投(集团)有限公司依据污水处理工(三级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质、掌握污水处理工(三级)的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
本教材既注重理论知识的掌握，又突出操作技能的培养，实现了培训教育与职业技能鉴定考核的有效对接，形成一套完整的污水处理工(三级)培训体系。本教材内容共分为6章，主要包括：污水监测方法、污水处理的工艺参数和影响因素、污泥处理的工艺控制、污水处理常用设备的故障及其排除、污水处理系统常用电气与自动控制技术、安全管理等。
本教材可作为污水处理工(三级)职业技能培训与鉴定考核教材，也可供本职业从业人员培训使用，全国中、高等职业技术院校相关专业师生也可以参考使用。

第1章 污水监测方法
知识要求
1.1 污水的出路
1.1.1 排放水体
1.1.2 污水的再生利用
1.2 污水常用水质指标的监测方法
1.2.1 重铬酸盐法测定污水的化学需氧量
1.2.2 稀释与接种法测定污水的生化需氧量
1.2.3 重量法测定污水的悬浮物
1.2.4 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法测定污水的总氮
1.2.5 纳氏试剂分光光度法测定污水的氨氮
1.2.6 钼酸铵分光光度法测定污水的总磷
1.2.7 稀释倍数法测定污水的色度
1.2.8 玻璃电极法测定污水的pH
1.2.9 多管发酵法测定污水的粪大肠菌群数
1.3 活性污泥系统的监测方法
1.3.1 污泥质量浓度和挥发性污泥质量浓度
1.3.2 污泥沉降比
1.3.3 污泥体积指数
1.4 大气臭气浓度
1.4.1 方法原理
1.4.2 步骤
1.4.3 注意事项
1.5 常用污水在线监测仪表
1.5.1 液位仪表
1.5.2 流量仪表
1.5.3 压力测量仪表
1.5.4 温度计
1.5.5 pH计
1.5.6 溶解氧测量仪
1.5.7 在线COD分析仪
1.5.8 有毒有害气体监测仪
技能要求
在线COD分析仪故障排除
思考题
第2章 污水处理的工艺参数和影响冈素
知识要求
2.1 物理处理
2.1.1 格栅与筛网
2.1.2 沉淀
2.2 物化处理
2.2.1 混凝法
2.2.2 气浮法
2.2.3 加氯消毒法
2.3 生化处理
2.3.1 活性污泥法
2.3.2 生物膜法
2.3.3 厌氧消化法
技能要求
生化池切换操作
思考题
第3章 污泥处理的工艺控制
知识要求
3.1 厌氧消化
3.1.1 进排泥控制
3.1.2 pH和碱度控制
3.1.3 毒物控制
3.1.4 加热系统控制
3.1.5 搅拌系统的运行方式与搅拌强度的控制
3.1.6 操作顺序与操作周期
3.1.7 沼气收集系统控制
3.1.8 甲烷细菌培养控制
3.2 浓缩
3.2.1 重力浓缩
3.2.2 气浮浓缩
3.2.3 离心浓缩
3.3 脱水
3.3.1 化学调理
3.3.2 离心脱水
3.3.3 带式压滤脱水
3.4 深度脱水
3.4.1 调理剂投加比例
3.4.2 反应时间
3.4.3 污泥有机物含量
3.4.4 板框机进料压力
3.4.5 板框机压榨压力
3.4.6 滤布
技能要求
明杆单闸板阀的拆装和维护
思考题
第4章 污水处理常用设备的故障及其排除
知识要求
4.1 泵的常见故障及其排除
4.1.1 离心泵
4.1.2 轴流泵
4.1.3 潜水泵
4.1.4 螺杆泵
4.2 鼓风机的常见故障及其排除
4.2.1 离心鼓风机
4.2.2 罗茨鼓风机
4.3 机械格栅除污机的常见故障及其排除
技能要求
水泵控制柜故障排除
思考题
第5章 水处理系统常用电气与自动控制技术
知识要求
5.1 污水处理系统常用电气技术
5.1.1 电工基础
5.1.2 高低压电气设备
5.1.3 供配电系统
5.1.4 功率因数与无功补偿
5.2 污水处理系统常用自动控制技术
5.2.1 自动控制基础
5.2.2 计算机控制技术
5.2.3 PLC控制技术
5.2.4 变频调速控制技术
5.2.5 污水处理的自动控制系统
技能要求
PLC控制系统故障排除
思考题
第6章 安全管理
知识要求
6.1 安全生产责任制
6.1.1 班组长的安全职责
6.1.2 班组安全员的安全职责
6.1.3 职工的安全生产职责
6.2 机械设备安全
6.2.1 发生机械事故的原因
6.2.2 机械设备的基本安全要求
6.2.3 预防机械事故的主要措施
6.3 电气设备安全
6.3.1 电气事故的种类
6.3.2 电气事故的主要原因
6.3.3 使用电气设备的安全要求
6.3.4 作业中预防触电的主要措施
6.4 特种设备安全
6.4.1 起重机械
6.4.2 场(厂)内机动车辆
6.4.3 锅炉
6.4.4 压力容器
6.5 防火防爆
6.5.1 企业火灾事故的特点
6.5.2 防火要点
6.5.3 爆炸事故预防措施
6.5.4 灭火措施和疏散措施
6.6 防毒
6.6.1 特种有害气体
6.6.2 中毒可能发生的部位和造成的影响
6.6.3 中毒的预防措施
6.6.4 中毒救援的注意事项
6.7 除臭
6.7.1 臭气的特征和来源
6.7.2 除臭方法
6.8 噪声控制
6.8.1 脱水机房
6.8.2 鼓风机房
6.8.3 曝气设备
6.8.4 泵房
技能要求
仓库安全操作
思考题
理论知识考试模拟试卷及答案
操作技能考核模拟试卷
参考文献