周忠民主编的《会计学原理》共分十二章，包括会计基本理论、会计核算的基本方法和会计工作组织三大部分，主要具有以下三个特点：一是紧跟准则变化的步伐；二是遵循知识的内在逻辑；三是突出应用型人才培养。
本教材可以作为高等教育本科院校会计学、财务管理、工商管理、金融学、财政学等经济管理类专业的教学用书，也可以作为从事会计、审计、财务管理及证券监管等相关工作的人员进行培训和自学的参考资料。

第一章 总论
第一节 会计的产生与发展
第二节 会计的含义与职能
第三节 会计的目标与方法
第四节 会计学及其学科体系
本章小结
思考题
第二章 会计要素与会计等式
第一节 会计对象与会计要素
第二节 资产负债表要素
第三节 利润表要素
第四节 会计等式
本章小结
思考题
第三章 会计核算基础
第一节 会计核算基本前提与处理基础
第二节 会计信息的使用者及其质量特征
第三节 会计要素的确认与计量
本章小结
思考题
第四章 账户与复式记账
第一节 会计科目
第二节 会计账户
第三节 复式记账
第四节 借贷记账法
本章小结
思考题
第五章 制造企业主要经济业务核算
第一节 制造企业经济业务概述
第二节 筹资活动核算
第三节 生产准备过程核算
第四节 生产过程核算
第五节 销售过程核算
第六节 利润及利润分配核算
本章小结
思考题
第六章 账户的分类
第一节 账户分类概述
第二节 账户按经济内容分类
第三节 账户按用途和结构分类
第四节 账户按其他标志分类
本章小结
思考题
第七章 会计凭证
第一节 会计凭证的意义和种类
第二节 原始凭证的填制和审核
第三节 记账凭证的填制和审核
第四节 会计凭证的传递和保管
本章小结
思考题
第八章 会计账簿
第一节 会计账簿概述
第二节 序时账簿的设置与登记
第三节 分类账簿的设置与登记
第四节 会计账簿的启用与登记
第五节 对账和结账
第六节 会计账簿的更换与保管
本章小结
思考题
第九章 财产清查
第一节 财产清查概述
第二节 财产清查的内容和方法
第三节 财产清查结果的处理
本章小结
思考题
第十章 财务报售
第一节 财务报告概述
第二节 资产负债表
第三节 利润表
第四节 现金流量表
第五节 所有者权益变动表
第六节 附注
本章小结
思考题
第十一章 账务处理程序
第一节 会计循环与账务处理程序
第二节 几种主要的账务处理程序
第三节 账务处理程序综合举例
本章小结
思考题
第十二章 会计工作组织
第一节 会计工作组织概述
第二节 会计规范体系
第三节 会计机构
第四节 会计人员
第五节 会计档案管理
本章小结
思考题
主要参考文献