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内容推荐 丁霞、张利娜主编的《二十四节气饮食健康日志》按照不同节气的饮食养生原则,推荐了适宜不同节气的食材、菜谱等,讲述了每个节气的食俗,并做了留白,希望在每个节气之后记录自己的饮食情况作为对照,以期我们能在节气的指导下吃得更养生、更健康! 目录 立秋 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨 立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑 立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒
导语 美食是饮食习惯和健康观念外化的一种表现形式,而随季节变化进行饮食养生,是中国先人独有的经验与智慧。丁霞、张利娜主编的《二十四节气饮食健康日志》以“二十四节气”为纲,选取各个节气的物候变化,配以各节气饮食养生原则,并提供适合的养生食材,以及各具特色的菜品食谱以供参考。全书留有多页空白,以便针对不同节气,记录个人饮食养生的感受与心得,力争使读者心有所得,手有所记。 |