西安是一座充满历史魅力的城市,它的城市内涵不仅仅是帝王将相留下来的文化古迹,更是在这种历史背景下,生生不息的平民烟火气。宋群编著的《市井西仓(2018年度最美的书)》选取西仓作为“西安民间生活”的一个切面与样本,通过大量的图片文献、实测手绘和口述历史等史料,立体呈现西安市西仓的建筑、街巷、摊主行业百态。
本书旨在通过对一个地域的全面梳理,将该地域的经济、人文、文化、生活、建筑、生存方式等综合性的现状真实地反映出来。
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书名 | 市井西仓(2018年度最美的书) |
分类 | 人文社科-历史-中国史 |
作者 | 宋群 |
出版社 | 陕西师范大学出版总社有限公司 |
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简介 | 内容推荐 西安是一座充满历史魅力的城市,它的城市内涵不仅仅是帝王将相留下来的文化古迹,更是在这种历史背景下,生生不息的平民烟火气。宋群编著的《市井西仓(2018年度最美的书)》选取西仓作为“西安民间生活”的一个切面与样本,通过大量的图片文献、实测手绘和口述历史等史料,立体呈现西安市西仓的建筑、街巷、摊主行业百态。 本书旨在通过对一个地域的全面梳理,将该地域的经济、人文、文化、生活、建筑、生存方式等综合性的现状真实地反映出来。 目录 场 文献中的西仓的地理位置 文献中的西仓 卫星图中的西仓 西仓街巷道路及建筑分布示意图 市 西仓集市影像 招 西仓集市手写招牌 档 西仓集市摊档用具 述 西仓的旧时光 再也见不到那种“青反翅”了 住在这里,不出门把钱就赚了 机器规矩,但失去手工的味了 你想捡摊主的漏,摊主也想捡你的漏 连城管都不想收我的钱 部分人歇脚,部分人找寻乐趣 面袋厂和西仓的变迁:1952— 杂说 物 西仓集市所售商品 价 西仓集市售卖物品价格表 西仓集市影像 西仓街景及轴测图 重要章节英文简介 贩 册页 西仓摊位物品售卖陈列 册页一 西仓摊主写真及口述 册页二 手绘西仓 手绘西仓摊主 册页三 序言 只是呈现 宋群 观察与研究城市,其乐趣,就是总有很多遇见完全陌 生事物的机会,甚至是在你很熟悉的地方。 西仓集市,只逢周四及周日才有,平日去,也不过是 空空荡荡狭窄的几条街巷而已。早就听说过西仓集市,其 所在的洒金桥附近,也常去,但真正第一次去逛,也不过 是五六年前。集市,是农耕社会的遗存。在乡村,多以寺 庙为中心,择香火人气俱旺的吉曰,比如初一或十五,十 里八乡的村民依寺而聚,上香,祭祀,交易,甚至看戏, 是除了婚丧嫁娶之外,最热闹的聚集形式。在城镇,集市 类别更加细分,中心多为街巷,形式及内容,也大同小异 。 如今,日渐集约化的生产与售卖方式,使集市在城市 中逐渐消失,或逐渐转换了角色。像西仓这种在城市里, 以特定地点及特定时间出现,并且保持市井味道的集市, 已极为罕见。集市,因并无可容身的固定建筑物,对场所 ,只是借用,人行道上,屋檐下,树下,廊下,凡可容纳 摊档之处,都是容身之地;摊档所用之物,也多为挪用, 或改用,三轮车、行军床、纸箱木箱,都是方便搬运且材 质低廉;没有店铺,也就没有字号,招牌因陋就简,瓦楞 纸箱板、卡纸,随手拿来,随意书写,除了明码标价,还 多半夹杂了生动与生猛的自卖自夸。 西仓里的老老少少,都是每日柴米油盐酱醋茶的凡夫 俗子,可以讨价还价只为毫厘。也可以不计得失只为交个 朋友。逛西仓集市,很难空手而归,不论遇见物美价廉, 还是碰上假冒伪劣,都是西仓本色。关于西仓,过多评述 或深入分析,都非初衷。本书所做的,只是呈现。 导语 宋群著的《市井西仓(2018年度最美的书)》选取了“西仓”这一名词能表现西安民间生活的集市,通过大量的影像、口述及部分史料文献,将西仓的建筑、街巷、摊主行业百态真实地反映出来。 影像资料丰富真实、涵盖面广,以民间姿态纪录我们曾经熟悉的日常。口述对逐渐消失或者已经消失的事与物进行打捞式纪录,为我们勾勒出除了将相之外的烟火气息的城市生活。 精彩页 十二 我曾经有过这多半生最爱的一只蛐蛐。在1985年,这只蛐蛐是从徐州带回来的,一个朋友送给我的,颜色是淡青色,它不是大家平常喜欢的形状,并且是个异型,头小、腰壮,它的翅膀是个“左搭翅”,所以我给它起名“青反翅”。 我拿回来了以后,开始也没太当回事,喂了有半个月,后来随便捡起一只蛐蛐与它比画了一下,觉得它的牙还行,可以拿出去比赛。这样打一路歇两天,打一路歇两天,“青反翅”竟然一路赢着呢,人还是蛮高兴的。因为以前从来没有见过这种类型的蛐蛐,就想看它以后到底会咋样。“青反翅”打得最厉害的一只蛐蛐,是在第三路的一只蛐蛐。对方的头也不大,但是肚子特别长,是一只已经胖得变了形的蛐蛐,这说明对方也是个异形。细长的红牙,但它的头和项没有“青反翅”的大,论重量人家又比我的蛐蛐体重大。 这也是当年那帮“老艺”们里面一个小伙的蛐蛐,当时“老艺”们的这只蛐蛐疯传厉害得很,在场子上已经打过四百块钱了。但我的这只“青反翅”在外边头路打了十块,第二路才打到八十,而且是四个人加起来才打了八十,第三路就碰上对方这只蛐蛐了。论起两只蛐蛐来,咱的头小、项大、骨头粗;对方身长、肚大、体重大,我是占了个骨头,他占了个肉。双方都把蛐蛐端出来之后,一看说可以打,就准备比赛了。“老艺”们这帮人也知道我每年的蛐蛐都很厉害,十几个人,也没敢多打钱,总共只打到二百,再叫他添,他也不添,他在外面的场子上能打四百,到这他只打二百。对方第三路那只蛐蛐确实是当年我那只蛐蛐碰到的最强对手了,它打前几路蛐蛐只需一下,就很轻松胜了,但打那只蛐蛐,虽然最后也是一嘴赢,但这一嘴打得不一样。下到场子里之后,两个蛐蛐领到一块,对头双方把牙都打开了,临走到跟前,一个试探就分别掉头走了,好蛐蛐和好蛐蛐它们一见面互相都就知道。领了两个对头之后,蛐蛐自己不打,开了牙到跟前,自己都掉头避开走了,所以这个蛐蛐知道那个好,那个蛐蛐也知道这个好,它们就不想打。在这时候是没办法了,就领出来都引蛐蛐发叫,一叫果然都就灵了,这才往一块领呢,这时候双方还是慢慢地把牙打开,也不是一下子就扑上去打,是牙都挨上了还试探呢,双方都不急着进。探了一会儿,“青反翅”突然把头一斜,牙斜着就钻进去了,这一抓,直接就把对方举到空中了,当时举在空中的时候,咱就只见对方六个爪爪使劲蹬咱的蛐蛐呢,最后是使劲一蹬,咱的蛐蛐也一甩,就丢了出去。等于咱的“青反翅”一嘴就把对方打了。 过去讲究三天一路,出了嘴要歇三天。打完第三路的时候,我让咱的蛐蛐多歇了两天,后来一直都打到第七路了,对这只“青反翅”爱得就搁不下了。我当时病了拉痢疾,到医院一看医生让住院呢,开了住院证我都没住,就希望用我最爱的蛐蛐,赶紧再打一场。于是就把住院证在身上装着。装到第二天晚上的时候蛐蛐就配上了。本来我这只“青反翅”咬完到第几路我就说让别人咬去算了,大伙也都不愿意了,都爱这只蛐蛐嘛,因为它把好几万的蛐蛐都打了,大家都想在上面博些赢面。第七场对方确实比咱的蛐蛐大得多,最初我有点不愿意咬,最后下去打对方,还是一擦牙就赢了。身边围的十八个人,你五块,他十块,挂彩的人人有份。到现在三十多年了,我再也没有逮过一只和那只“青反翅”一模一样的蛐蛐了,我年年都要找这种类型的蛐蛐,但再也找不到了。 十三 那只“青反翅”是国庆节才开始打的,一般八月十五跟国庆节差不了多少天,过去讲究到八月十五才开斗盆,后来时间长了,就成了国庆节正式开斗。国庆节前两三天,就开始一块两块排蛐蛐了。这会来说就是小场,外围“热身’’呢。在这小场里头排出来的蛐蛐,觉得好一点的下来才正式开场,这时候的蛐蛐基本上就能打钱了,十块二十块就那样打。我那只“青反翅”是国庆节以后才开始打的,三天一场打了七路,光那七路,就打到十月底了。 第七场一打之后,我就到医院住院去了。我住院过了两天之后,原来跟我一块玩蛐蛐的好朋友就跑医院看我,我就叫他把“青反翅”拿走玩去了,这样我就安心住院了。他最后在场子上去了两天。人都老想着这只蛐蛐呢,谝闲传就在那说呢——那只“青反翅”这两天咋没见你拿来?他说已经老了,颤巍巍的。大家说老了也拿出来让大家看一下,这可是今年咱场子上最厉害的蛐蛐了。人都爱面子,他就说行行行。第二天,他把蛐蛐拿过去了,打开一看蛐蛐都老到啥程度了,两个眉都卷到一块了,尾巴也夹到一块了,这就说明它老的寿限马上就该到了。他把蛐蛐拿出来以后,即使老成那样子大家还都看呢,说这蛐蛐好,这也好那也好。这是啥?只要你蛐蛐一厉害,到处都是说好的,没有不好的地方。后来大家伙说让排个蛐蛐吧,我这朋友说都老成这了根本就咬不成。啥叫“排蛐蛐”?就是试一下那些没见过的、没打过的蛐蛐,试一下嘴就知道厉害不厉害,都说谁能把这只“青反翅”再打赢了,谁的蛐蛐就好得很。 十四 当时主家和开场的主家,是两家 |
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