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书名 | 八山记 |
分类 | 文学艺术-文学-中国文学 |
作者 | 雷平阳 |
出版社 | 重庆大学出版社 |
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简介 | 内容推荐 《八山记》是诗人雷平阳继《普洱茶记》之后,于2000年代行走于易武、倚邦、布朗山等八座茶山而写成的“茶山传”。此书与作者荣获鲁迅文学奖的诗集《云南记》堪称不同文体的“姊妹篇”,亦可说此书是《云南记》的资源性母体。书中所写的八座山,是云南普洱茶的八座圣殿,亦是傣、基诺、拉祜、哈尼、香堂、克木等兄弟民族的精神家园,神秘、瑰丽,有着远在天边的文化异象,亦有着世外的宁静与孤独。 作者简介 雷平阳,1966年生于云南昭通市昭阳区土城乡欧家营,当代诗人、散文家。出版诗集《雷平阳诗选》《云南记》《出云南记》《基诺山》《山水课》和《悬崖上的沉默》,出版散文集《云南黄昏的秩序》《我的云南血统》和《雷平阳散文选集》等多部。曾获人民文学诗歌奖、诗刊年度大奖、十月文学奖、华语文学大奖诗歌奖和鲁迅文学奖等奖项。现居昆明,供职于云南省文联。 目录 南糯山记 布朗山记 基诺山记 蛮砖、莽枝、革登记 倚邦、易武记 后记 主要参考书目 序言 一次次面对难以驯化的魔力,我们的祖先在迷 惘之后,达成了共识:神奇的植物之上,都附有神 灵或精灵。有的魔力,已经被人类所认识,但还继 续困扰着其他生灵——比如,在西双版纳地区被人 们称为“饿叶”的茶叶,人们最先视其为始祖或通 向祖先之魂的载体,可随着宗教史、心灵史和文化 史的艰辛演变,它逐渐地变成了祭品、药品、贡品 、饮品和商品,仅存的“魔力”,是它那沟通灵与 肉的功能,因而它仍被人们视为世俗生活中美的极 致,是一种可以食用的“宗教”。然而,在人类体 认茶叶所历经的几千年时光中,一个最基本的常识 依然像谜一样存在:除了人,孟加拉虎、野象、麋 鹿、牛、马等任何一种飞禽走兽,都对茶树视而不 见,从不食用。仅仅因为它是“饿叶”?我希望谜 底就这么简单。 从2000年开始,我就一直行走在盛产普洱茶的 西双版纳古六大茶山上。这六座古茶山,分别是基 诺山、莽枝山、革登山、蛮砖山、倚邦山和易武山 。来自植物学、文化人类学、民族学和边缘政治学 的诸多资料告诉我,它们是茶叶的核心发祥地,更 是茶文化的“故宫”。西方的一些汉学家和经济学 家认为,起始于云南澜沧江流域,沿青藏高原边缘 ,直达中亚并连通世界的茶叶贸易之路,是人类历 史上的第一条茶路。这条茶路的开通时间,与人类 的文明史同步,远远早于一些普洱茶专家测定的 1700年。因为此路状若一张长弓,所以被命名为“ 茶文化之弓”。从此弓发射向世界的茶品,历来都 是紧压茶,紧压茶的祖先是竹筒茶。依此观念,在 黑夜中摸索的茶叶史学家们所说的紧压茶工艺来自 中土的论调,显然是走上了迷途。 西方的中世纪,有一幅“半人毒参茄”画像, 源于人们对“毒参茄”这种植物的理解和利用:毒 参茄的根,晒干之后可以雕刻成人偶或其他图腾, 佩之于身,是护身符,能护佑爱情与财运。但通常 情况下,晒干后的毒参茄根,往往都被卖给了巫婆 和炼金术师,以作迷药的原料。而实际上,被刻成 护身符或被制成迷药的毒参茄,仍然是少部分,更 多的则被采摘者偷偷放入食物,自己吃掉了,因为 他们比谁都清楚毒参茄的功能。 有时候,我也觉察到了文化学领域内“毒参茄 现象”的存在。这种现象本无可厚非,如果说一部 人类文明史,就是一部人类对致幻剂孜孜以求的历 史,那我们这些秦始皇和徐福的后人,还有什么可 苛求的呢?清醒和理性,是需要代价的。著名的迷 药曼陀罗草,你用刀锋探之,它就会发出哀叫,刀 锋无损,可那些听见哀叫的人,却可能一生都为神 经错乱所困。 我着迷于普洱茶,乃是倾心于它那无出其右的 品质,孕育了世界茶文化史而又几千年隐身于滇土 的操守,以及它与茶山民族之间神鬼莫测的生死关 系。所以,我弯下了腰,尽可能地贴紧一座座茶山 。根本用不着无病呻吟,一切正好相反,人们眼中 的人间天堂——西双版纳,当我靠近它时我才发现 ,这是一片苦难深重的土地。与其他土地不同的是 ,这儿的每一寸土,只要你让它荒着,它就会在你 的梦没有做完之前,长满茂盛的植物,借以湮灭种 种哀痛。茶以苦味渡天下,普洱茶之苦,更多的是 那些一代代守护在茶树脚下的民众的生命之苦。从 碑文内容鸡零狗碎的茶案碑到人鬼分家的司杰卓密 ;从起始于茶客的攸乐起义到一个个灭绝于瘟疫的 寨子……我之所见、所闻、所想,只是力图从个人 的视角,绘制一幅流着血泪和茶汁的茶山画卷。。 原计划只写古六大茶山,后来又加入了布朗山 和南糯山。布朗山基于布朗族文化,南糯山则基于 僾尼人文化和其在现代普洱茶历史上的开辟性地位 。如此,或许要圆满一些。至于书名曾取《天上攸 乐》,是因为基诺山古称攸乐山。“攸乐”词意不 错,若取之“天上基诺”,意思就偏了。基诺,基 诺语,汉译“舅舅的后代”。 雷平阳 乙未春重修于昆明 导语 茶以苦味渡天下,普洱茶之苦,更多的是那些一代代守护在茶树脚下的民众的生命之路。自2000年开始,著名诗人雷平阳便走遍云南西双版纳的八座古茶山,以其所见、所闻、所想,绘制出一幅留着血泪和茶汁的茶山花卷。 暌违二十年,普洱茶文化首席代言人、著名诗人雷平阳继《普洱茶记》后写成《八山记》一书,再探普洱茶的血脉与历史,发掘八大茶山的隐世之谜!《新茶经》五星推荐茶书! 后记 2000年出版《普洱茶记》一书后,我就不再书 写有关普洱茶的文字,尽管这些年来,我一直在云 南的山川之间行走不息,当然也就避不开长着茶树 的山和飘着茶香的村寨。期间,经历了普洱茶正常 的沉寂期和正常的暴热期,也包括目前正经历的正 常的“洗牌期”。这次重新捉笔,目光投向茶山, 并写下这些文字,全赖朋友们的再三敦促。不过, 让我下定决心写作此书,更强的动力则源于一些媒 体对普洱茶的不实报道和恶意攻讦,以及一些所谓 专家的摇唇鼓舌、一派胡言。我爱云南这座伟大的 高原,心胸的狭窄导致我很难容忍自古以来就存在 着的汉文化的安边陋习。不知道是谁赋予了某些人 强势的话语权,让他们得以斜眼看云南以及和云南 一样的广阔的边疆地区。 我不想神话普洱茶,也从来没有如此做过。那 些时候,有“专家”满世界布道,说他动一下唇, 就可以品出任何一款普洱茶的年份及出产地,我放 言,就让他来品一下我自藏的那些茶吧,若像他所 言,全部奉送。我等了这么多年,他还没来。 按照世风,再基于当下的茶市混乱,我的这本 书理应多些粉饰,可我还是选择了真实。这种真实 ,不指向厂家和茶品,甚至连茶人也很少涉及,它 只关注茶山的历史和文化以及现状。很难做到如果 我是一个神灵派来的手术师,我只想切开古茶山的 血管,让人们看看它的血液。这方中土人士几千年 来皆视为畏途的土地,孕育普洱茶,耗尽的岂止于 生命,还有梦想,以及一个个不知飘荡于何方的部 族和家族…… 成得书,得到了我所尊重的师长王梓先、彭哲 和我的朋友刘铖、王智平、陈洁、杨小兵、张宏林 、小白、崔琳、陶志强、岩布勐等人的大力协助, 在此致谢,并希望此书中的观念不会给他们带来意 外的影响。 雷平阳 乙未春重修于昆明 精彩页 现在,我就站在或产里、或交趾、或彻里、或车里、或银生城的古老城邦的遗土之上,身后是集50多年心力而建起来的、崭新的景洪城,面对着的,是沉默而又动荡着的澜沧江。远处的跨江大桥,不是什么飞虹,倒像是一棵足以庇护一座寨子的大榕树,它以身躯横江,交通南北。就像大理古城总是在日斜西天之际陷入苍山的阴影,景洪城也一样可以看着秀美无极的南糯山,沿着与日行相反的方向,朝自己走过来。我最烦的电视广告:“品评黄山,天下无山”,真是一派胡言,天下无山了,黄山是山吗?一点常识都没有。没有常识,则无教养,更无敬畏。无山?珠峰是人类仰高之所;基诺山之卓杰峰,是基诺族人埋魂之地;佤山之司岗里,是佤族人悬挂万千牛头朝夕伏拜的圣地;卡瓦格博,藏族人的神山……而我现在屏息静气,欲登而又怕惊动诸多神灵的南糯山,在它的怀中,僾尼人和傣族人,死了,造一个墓穴,也必须抹平,不立什么石碑,不留什么碑文,也不堆什么坟包,是人神供奉的天堂。它山上的一棵茶树,死了,剩一洞穴,日本人和韩国人来朝拜,八百级台阶,跪拜着上去……相反,一如口出“天下无山”者,我们中间的许多人,上此山,看茶王树,脸上的汗水还没抹去,已掏出小刀,见树就刻“某某到此一游”“某某我爱你海枯石烂不变心”之类。我不是泛神论者,可当人们告诉我,山上的这棵茶王树,是孔明亲手种下的,以前,树上常有白雾笼罩,且有一条赤红巨蛇盘其上,充守护者时,我为之动容。我知道此说为虚,但我更知道,最虚之处,挺立着山上民族伟大的信仰,存放着他们不死的灵魂。 南糯山立在景洪城之西,像所有的山一样,它有峰峦、沟壑、绝壁、石头和土,但它又与有的石头山不一样,它穿着一件神赐的绿色的大袍,浑身上下,每一寸肌肤都仿佛挂着绿宝石,我们所熟知的、陌生的和知之而又未见的——两百多科、一千多属、近四千种植物,在上面繁衍生长,它们亲密无间,搂肩搭臂,彼此深入对方的骨血,寄生者不感耻辱,供养者也不傲漫,粗高者抵天,低伏者贴地,生死由天命,谁也不争先,谁也不恐后,都是大地的毛发,所谓珍稀与滥贱,全系人之命定。每天早上,太阳出来,照耀十二版纳,也照耀此山。黄金之粉涂抹其上,一道道山梁是足金,绿被压住,斜坡和沟壑处,金粉被吞掉一半,于是有了层次。有时,白雾从箐底往上疾走,一心想跟上彩云母亲的步伐,便见闪闪发亮的雾水,将金色之光浸得湿漉漉的。白雾一般都不是整体,南糯山有多少山谷,它就有多少支温柔的队伍,琴弦似的,列于山腰至山顶的区域。如果谁能弹奏此琴,当能发出整座山的所有声音。一座山的声音,石头的声音请金钱豹代劳;泥土的声音,用青蛙之口大喊;乌儿总是飞来飞去,它们负责转达一棵树对另一棵树的意愿,转达得好,所有的树就在风中鼓掌,转达得不好,所有树就不高兴,一抖,身上的黄叶就落了一地;风是香风,它们的任务是把樟木和檀木的馨香,一一分发给每一物种;偶尔,会有几头孟加拉虎路过这儿,它们的吼声,据说是僾尼人在密林中喊魂,当然,如此破玉裂帛之声,也有祭师用来驱邪攘鬼…… 日落或雨天,南糯山就会暗下来。悬浮其上的暗色,一如罩住西双版纳的几千年光阴,让人的目光始终难以穿透。那些所谓被我们看见的,无非只是一座山的轮廓。立于景洪之边,我相信这片土地上的一切,都没逃脱南糯山之眼,可它肯定不会站出来开口说话,更不可能移位于人类学家或史学家的案头,让这些皓首穷经者按下录音键,摄取一片土地的人类成长史。谜不可解,不宜解,山川明白这一点。 P7-9 |
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