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内容推荐 花朵如何变成果实?香蕉树长什么样子?抹茶布丁是怎么做的?各国的餐桌礼仪又有什么不同? 这里还有披萨、热狗、奶酪和世界各地的街头小吃等你来发现! 快来和朱莉娅·罗斯曼在《手绘大自然之食物解剖书》中一起学习食物的历史,探索食物的新奇,尽情享受这场愉快的国际烹饪美食之旅吧! 作者简介 朱莉娅·罗斯曼,是一位在国际上知名度很高的著名插画师,也是一位科普畅销书作家。她常在《纽约时报》《华盛顿邮报》等国际著名杂志、报刊发布作品,能够保持童心发现自然界中的奇妙知识,并将她所观察到的自然世界,以画笔解剖的方式绘制出来。她绘制的插图十分精美、生动,所讲述的内容趣味性与科学性并重,给我们带来了一部视角独特的经典科普读物。 目录 第一章 食物二三事 第二章 水果和蔬菜的后花园 第三章 谷物背后的真相 第四章 肉——不可不吃的美味 第五章 欢迎来到乳制品王国 第六章 街头小吃 第七章 不可或缺的调料 第八章 一起来畅饮吧 第九章 甜品大世界 推荐语 致谢
导语 《手绘大自然之食物解剖书》是美国畅销书作家朱莉娅·罗斯曼系列作品之一,同系列作品曾获得美国鹦鹉螺图书大奖金奖。本书以科学、生动的手绘插图方式,全面解读奇妙的食物世界。内容涵盖丰富,包括食物简史、餐桌礼仪、动植物百科、世界各地的特色小食及甜点等。此外,本书还用详细的流程图示例展示如何制作美食,读者可在家长的陪伴下一起动手制作美食,增加孩子与家长的合作互动。 |